上海
6日，福建福鼎市茶叶协会发布文章说，近日，受台风“沙德尔”带来的极端强降雨影响，“中国白茶第一镇”——福鼎市点头镇，遭遇了严重的内涝灾害。洪水退去后，满目疮痍。看着曾经整齐码放的茶箱被淤泥包裹，闻着空气中弥漫的泥腥味，每一位茶人的心都在滴血，无数茶人一夜之间蒙受巨大经济损失。
9月5日，在点头镇的集中销毁点，伴随着熊熊烈火，近10吨、价值约200万元的受灾“泡水茶”被彻底焚烧。这是在开展受灾问题茶叶集中统一销毁行动，对所有因洪涝浸泡、受潮变质、不符合品质标准的福鼎白茶进行焚毁处置。
文章说，为什么必须烧？因为底线不可破！灾后，我们在全力组织清淤自救的同时，也关注到了网络上的一些声音。有网友担忧：“这些泡水茶会不会被烘干翻新，重新流入市场？”
“喝过福鼎白茶的人都知道，福鼎白茶的味道极其纯净。被洪水浸泡过的茶叶，不仅外观结块变色，更带有无法去除的泥沙味和腥臭味，这是物理性质上的不可逆损伤。做茶人做的是良心，哪怕亏钱，也绝亏不起口碑！广大受灾茶人宁愿咬牙扛下天价级的经济损失，也绝不允许任何人透支福鼎白茶几十年积攒起来的金字招牌！”
此外，协会已发出倡议书，组织茶企达成集体共识，抱团互助，坚决抵制问题茶。
据新华社此前报道，福鼎白茶文化系统于2025年被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
作为中国六大传统茶类之一，白茶始于唐宋，盛于明清，因成茶芽头肥壮、满披白毫、如银似雪而得名。福鼎市素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉，是中国白茶发源地、中国白茶核心产区和出口基地。
福鼎白茶已有1400多年历史，唐代陆羽《茶经》中记载：“永嘉县东三百里有白茶山”，这是目前发现最早的“白茶”出处。“白茶山”即是福鼎太姥山，太姥山鸿雪洞的“绿雪芽古茶树”即为福鼎白茶母茶树。
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