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美媒:走进北京与时俱进的智能咖啡店

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来源:环球时报

美国全国广播公司9月5日报道,原题:在中国,买饮品获赠人工智能(AI)词元,咖啡订单完全由机器人完成 副题:当中美两国在全球尖端技术领域展开竞争,先进技术正迅速融入中国白领工薪族的日常生活 在中国首都最热门的一家新开的七鲜咖啡店内,既没有收银台,也没有人类咖啡师。中国电商巨头京东上月开的这家店被媒体称为“全球首家24小时智能化无人咖啡店”,所有咖啡饮品从研磨、萃取、调饮到出杯、入柜,全部由机器人独立完成。

近日一个下午,这家位于北京城区的咖啡店内挤满白领顾客,先进技术正迅速成为他们日常生活的一部分。顾客通过自助点单系统下单,随后,一台机器人在弧形透明玻璃围起来的空间内开始忙碌。它身着卫衣、戴着项链、鸭舌帽和耳机,散发出嘻哈DJ气息。但它无疑是机器人:只有躯干和两条手臂,动作带有机械感。它将饮品放入取餐柜,顾客输入取件码领取饮品。


26岁的米娅·李看到有关报道后感觉好奇,专程来到这家机器人咖啡店。她说:“我刚才观察了一下,它的制作速度还相对较慢。但只要能加快流程,对像我们这样的上班族来说就是很棒的发展方向”。

北京市城区还有一家名为AGI Bar的酒吧,店名源自“通用人工智能”这一前沿理念。该酒吧坐落于中关村,这片类似硅谷的区域是中国众多科技巨头和初创企业所在地。自去年夏天开业以来,这家酒吧就成为AI开发者、学生和投资者的聚集地,他们为中国在AI领域的迅猛进展而备受鼓舞。

酒吧墙壁上装饰着中国AI领域主要参与者的标识。顾客到店消费并连接店内Wi-Fi 后,即可获得DeepSeek V4 Flash API免费使用权限。顾客可在这里坐上几个小时,将有关词元用于自己的项目或尝试使用最新AI模型。

但对于在附近工作的许多AI专业人士而言,该酒吧的更大吸引力在于能与业内同行保持联系。AI是这里对话的主题,顾客们谈论着最新AI突破以及未来发展方向。酒吧的招牌饮品是一款标准杯售价9.9元人民币且大多为泡沫的啤酒,带有自嘲意味以回应外界批评AI热潮华而不实。酒吧的创办者表示,他正使用AI智能体来实现酒吧的大部分管理运营,还计划使用人形机器人以进一步降低人力成本。

尽管AI领域充满不确定性,但AI从业者崔先生表示,中国公众对这一技术的态度非常积极,“中国公众早已接受这种观念:随着社会快速发展,每个人都需要与时俱进。从上世纪80年代以来,我们见证了一波又一波技术变革。人们自然而然地相信前进才是正确方向,我们不想被时代落下”。(作者Dawn Liu、詹妮弗·杰特等,丁玎译)

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