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烂身鱼低价冲击、好鱼涨不动!加州鲈中秋能否“绝地反弹”?|高端水产·看上上报价㉟

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9月首周,加州鲈市场行情未见明显反弹,多地塘口价低位徘徊,仅四川、环太湖地区小幅回涨0.5元/斤,其余产区基本持平或微跌。

广东地区加州鲈仍然受到“病害高发+消费疲软”的双重夹击,近期诺卡氏菌病持续蔓延,花身、烂身现象逐渐增多,不少病鱼只能以4-5元/斤低价抛售,还拖累了好鱼行情。与此同时,终端走货偏慢,流通商囤货意愿不足,业者对中秋预期普遍保守。价格低迷之下,养殖户普遍持控料减投心态,但业内建议切勿盲目减料,当前大规格鱼依然紧俏,保证长速才能抓住后续鱼价。



广东地区:9月7日,9成1斤上加州鲈塘口价8.8-8.9元/斤,6-7成1斤上加州鲈塘口价8.5元/斤,5成1斤上加州鲈塘口价8.2-8.3元/斤,要求条形好,具体看鱼头、大鱼比例发价。

目前佛山地区流通商反馈,由于近期雨水偏多,陆续出现大量花身、烂身鱼,这类烂身鱼只能以每斤四五元的低价处理。烂身鱼上市量增加,进一步拖累了正常规格靓鱼的价格。目前存塘鱼数量较多,市场整体供应充足,流通商对中秋行情并不乐观,预计即使价格上涨,空间也十分有限,最多在0.3-0.5元/斤左右。



环太湖地区:9月7日,统货塘口打样价最高1-1.1元/两,平1斤塘头价普遍报10.5元左右,平1.1斤塘头价普遍报11元左右,具体按鱼头大小、条形和均重比例定价。

“一般来说,中秋前流通商都会囤一点鱼,到时候价格应该会好一些。但是现在价格太低了,尤其最近湖南、湖北的鱼价压得很低,我认识的流通商专门从那边拉鱼运往浙江、江苏,目前从湖南和江苏两地差价了接近2元。”有业者表示,现在各地存塘鱼量都很大,就近拉鱼很方便,只要价格略高一两毛,拉货的人就蜂拥而至。即便中秋有需求,几毛钱的波动也是正常起伏,算不上真正涨价。

湖南华容:9月7日,9两起抓加州鲈塘口价报10元/斤,与上周价格持平。受行情持续低迷影响,养殖户出鱼积极性不高。

湖北武汉:9月7日,9两上起抓加州鲈塘口报价10元/斤,与上周价格持平。从流通端反馈来看,近期市场走货偏慢,成交多是统货,养殖户出鱼积极性不高。

四川成都:9月7日,成都地区1斤上加州鲈塘头报价13元/斤,较上周上涨0.5元/斤。



行情时有波动,区域、规格、品相不同价格有差异,报价仅供参考。

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