湖北
引言一个社会能发展到怎样的程度，从根本上来说，还是由于生产力决定的，如果生产力不够高，那社会的发展程度必然也不会高，如果生产力发展了上去，社会再差也差不到哪里去。
一、时代的变迁
对于生产力会带给社会带来怎样的影响，我国是非常有发言权的，毕竟从建国开始，各项指标就在不断上升，社会的物资供应越来越充足，人们的生活习惯因此也发生了天翻地覆的变化。比如以往大家的饭量都很高，一顿饭吃个几斤粮食都有可能，可如今只用吃几两饭就行了，之所以会发生这样的变化，还是由于大家吃了很多的肉，肉的能量含量远高于粮食，自然不用吃这么多饭。
以往野外的很多植物，是非常受大家欢迎的，这是因为一旦遇到了粮食不足的情况，它们可以救命，后来随着经济的发展，这些植物也就渐渐离开了我们的生活。下文就为大家介绍一种类似的作物。农村有着这样的一种植物，灾荒时是救命粮，平常时期是农村娃的零食，大家将其称之为长在土里的“鸡腿”，如今它的价格可不便宜。这是怎么一回事？故事还要从它的习性开始说起。
二、翻白草
这种植物的学名叫作翻白草，是多年草本生植物，组成部分为地上茎叶和地下块茎，整体高度为10~45厘米左右。翻白草之所以会有这样的一个名字，是因为它的叶子背面有着白色或者灰白色的绒毛，将叶子翻过来后，就会看到白色，所以得到这么一个名字。翻白草在我国分布广泛，辽宁、河北、山西、江苏等地均有广泛分布，喜欢生长在山坡向阳处。
农民朋友遇到年景不好的年份时，全家老小就会自发地去野外找野菜吃，而在这些野菜中，翻白草无疑是最受大家喜欢的，原因也非常简单，因为它不仅能够提供足够的能量，而且味道还很好。从外表上看，翻白草是一种很柔弱的植物，可人们将其挖出来，就会发现这种认知是错的，它能结出一块饱含淀粉，外表有点像鸡腿的块茎，而且味道也有点像鸡肉，所以很多地区称呼它为鸡腿。
上个世纪的时候，孩子们非常喜欢去地里挖翻白草，这样既有趣，还可以品尝美味。而在有的时候，大人也会去挖，不过他们的想法和孩子们有些不同，不是为了吃，而是为了泡酒。很多农村老人特别喜欢用翻白草来泡酒，据说泡出来后有多种功效，可以延年益寿，调养脾肺，不过这是不是真的，谁也不知道，医学上并没有对此给出过详细论证。
除了块茎可以食用外，翻白草的茎叶部分也具有不小的功效，可以当作牲畜的饲料，还可以将其入药，嫩叶部分更是可以当作蔬菜吃。正是因为有着这些有点，如今翻白草的价格可不低，在一些城市里，价格能够达到二十多块钱一斤。为此还有不少的农民朋友，像种植蔬菜那样种植翻白草，平常就采摘嫩叶去卖，到了秋天，就连根挖出然后卖块茎。通过这样的做法，一些种植户就此走上了小康之路。
三、寻找商机
翻白草是一种浑身都是宝的植物，每个部位都能有用处，带有很高的经济价值。如今是一个人人创业的年代，大家也可以去找找自己身边有没有类似于翻白草的植物，如果之后确认还有不少人愿意购买，而且种植起来也没什么难度，完全可以尝试一下去种植它们。如果最终能成功的话，发家致富不敢说，但一家人的生活绝对是没有问题的。
如今是一个日新月异的时代，我们身边的世界每一天都在发生着变化，翻白草就是最好的例子。以往它比较受嫌弃，大家如果在地里发现了它们的身影，会毫不犹豫地将其铲除，以防止影响到农作物的正常生长，只有到了灾荒时节，或者是在小孩子的眼中，才会比较有价值的。可如今的翻白草，已经成为了一种昂贵的蔬菜，很多人家根本舍不得买。
结语：
从翻白草的故事中，我们就应该明白一些道理，生活中没有完全无用的植物，只是大家不知道该如何利用。可能一种在大家眼中毫无用处的植物，只要选用了合适的方式方法，立刻就能身价百倍，既能让人从中获得财富，也能让大家的生活变得更加舒服。不知大家身边有没有这种植物？可以在下方留言讨论。
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