盘活2.49万亩荒山！峨山油橄榄年产193吨鲜果，千万产值落地

2026年开年头三个月，峨山县甸中镇那片油橄榄坡地，接连迎来三拨访客。

1月镇里开人代会，政府公布工作报告：全镇油橄榄种了2.49万亩，1.2万亩已经开始挂果，2025年收了193吨鲜果，榨出27吨初榨橄榄油，综合产值迈过了一千万元的坎。

2月玉溪市市长专程到大寨村基地调研，3月云南省林科院的专家团队也上门指导。

当年留不住土、长不好庄稼的荒山野岭，现在长出了年产值千万的产业。这棵扎根红土的橄榄树，到底是怎么一步步盘活整片山野的？

两万亩林海

甸中这地方多是河谷丘陵，土层薄保不住水，早年坡上植被稀松，一场大雨就能冲走半层土，试过不少农作物，要么耗水大养不活，要么经济效益上不去，兜兜转转最后盯上了油橄榄。

这树耐旱耐贫瘠，根系扎得深，栽下去能把坡地的土牢牢锁住，连水土保持的功效一起带出来了。

2015年开年，峨山县从四川引进12个优质油橄榄品种，在甸中镇划出50亩地做试验示范园。

挨着日子观测长势、挂果表现，最后筛出豆果、鄂植八号、皮瓜尔等5个适配本地气候土壤的品种，算是给大规模种植蹚出了路子。

把树种成连片的林子，这事儿也不简单。

油橄榄从栽下到进入盛果期要好几年，2024年县里整合了1200万元资金，400万来自乡村振兴衔接资金，800万是农林光互补项目的投入，建起了2748亩的大寨标准化示范基地。山顶修了两座500立方米的蓄水池，两千多亩地全部铺好了水肥一体化滴灌管网。

连城乡供水一体化的主管线，也直接通到了基地边上。

种植端的难题逐步啃下来，收下来的鲜果往哪加工又成了新的关口。早先本地没有加工厂，鲜果得拉到外地处理，路上耗时长，不仅运输成本高，放久了鲜果新鲜度打折扣，榨出来的油品质也受影响。

2025年8月，占地18.6亩的云南峨山高原特色油橄榄生产中心正式投产，加工设备从土耳其引进，每小时能处理4吨鲜果。

果子从树上摘下来当天就能送进车间，最快8小时就能变成成品油，直接补上了本地加工的短板，种植、采收、加工的全产业链条彻底串了起来。

技术跟进也没落下，2026年1月，县林草局在团山基地办起提质增效技术现场培训会，种植企业代表、零散种植户加起来50多人到场，凉山州的技术专家讲修剪、灌溉、施肥的关键技巧，工作人员现场操作演示，大伙围着看、凑着问，学到了管护的真本事。

种地的人都能分到甜头

产业做起来，最实在的还是收益能不能落到普通农户手里。

大寨基地走的是政企联手的路子，四川凉山的中泽公司和甸中镇村办的筇聚公司合作，成立了玉溪欣森林业开发有限公司。

企业出技术、拓市场渠道，村办公司负责协调土地、组织本地劳力，各方各司其职，收益分配的规则也写得明明白白。

等油橄榄进入盛果期，公司按鲜果总产量的30%分红给筇聚公司，这笔钱再拆成三份：10%给到拿出林地入股的村民小组和农户，10%用来偿还原林地的承包转让费，剩下10%作为村办公司的服务收益。

这么设计下来，几方的劲儿都往一处使，村民愿意把林地拿出来入股，守着家门口就能拿分红；村集体有了稳定收入，协调事务也有动力；企业不用零散对接农户，能专心搞种植管理和市场拓展。

实际收益早就兑了现。小甸中村委会流转出2200亩土地种油橄榄，每年村集体收入能多5500元，积少成多也是一笔稳定的公共收入。

基地日常管护需要30个工人，到了采果期得扩招到70人，岗位优先留给本地农户。

算下来整个产业能辐射带动周边群众人均年增收1.67万元，光是在基地务工的农户，人均就能多拿5000元。

2025年全年鲜果产量193吨，比上一年增长了484%，数字跳涨的背后，是1.2万亩橄榄林陆续进入初挂果期，再过几年全面进入盛果期，产量和收益还能再上一个大台阶。

进入2026年，利益联结的机制还在往深里做，县里推动国投公司与云源公司合作，流转团山基地4143亩林地，由国投公司委托欣森公司负责日常管理，进一步扩大标准化种植的覆盖范围。

同时争取到200万元乡村振兴衔接资金，启动生产中心二期工程，还计划在小甸中村新建500亩标准化种植基地，投入460万元林权贷项目资金，持续给整个木本油料产业做提质增效的升级。

向阳产业再进阶

眼下综合产值破了千万，峨山县没停在现有成绩上，目标放得更远：要建成云南省木本油料基地县，把甸中镇打造成名副其实的油橄榄特色小镇，还要协同推进易门—峨山油橄榄产业发展带，照着“兴二、稳一、带三”的思路，靠产业撑起乡镇发展的底子。

目前全县已经引进8家相关企业，累计种植规模达到2.49万亩，产业的基础框架已经稳稳搭了起来。

产业要往高处走，品种优化、品牌打造、市场竞争力提升都得跟着跟上，2026年3月省林科院院长带着专家团队专程来调研，就是冲着给产业升级做技术支撑来的。

专家团队不仅梳理了产业升级的发力方向，还明确要把省林科院选育的、适配云南酸性土壤的油橄榄新品种引入峨山，从品种源头优化，进一步降低种植成本、提升产品附加值，给本地初榨橄榄油攒足市场底气。

接下来的具体动作已经排上了日程。现有基地要新建10套水肥一体化设备，对挂果少、品质差的植株做嫁接改良，年内完成1.2万亩林地修剪、0.6万株品种改良。

同时申报国家级油橄榄林木种质资源库，争取20万元经费搭建油橄榄大数据中心，用数字化手段给种植管护做精准支撑。

品牌端也在持续发力，做大做强“润甸园”“遇榄云谷”两个本土初榨橄榄油品牌，县国投公司还规划建设栖木墀油橄榄庄园，把种植观光、主题文旅、果树认养、团建研学融在一起，往三产融合的方向延伸产业链。

当地人把这个橄榄种植项目叫“向阳产业”，说阳光能照到的荒坡上，橄榄树能扎下根好好长，老百姓的日子也能跟着往上走。

这话实在，荒坡变林海，林海变产业，产业变实实在在的收入，一步一个脚印走下来，山野添了绿意，日子也多了奔头。

从2.49万亩荒山到千万产值的油橄榄产业，甸中的变化是实打实种出来、干出来的。这种扎根山野、带动一方增收的向阳产业，走到哪都有旺盛的生命力。