校庆启新章 育才创未来｜菏泽新东方秋季盛典圆满落幕

齐鲁晚报·齐鲁壹点 宋秋梅

金秋送爽启新程，匠心筑梦谱新篇。9月9日上午，新东方烹饪教育38周年校庆暨菏泽新东方烹饪学校、菏泽翔邦商贸技工学校2026年秋季开学典礼、校企合作签约仪式在菏泽新东方烹饪学校隆重举行。菏泽市人力资源和社会保障局党组成员、副局长田孝金，行业协会负责人、餐饮行业大师、全国头部餐饮企业代表、主流媒体嘉宾及全校师生齐聚一堂，共庆新东方烹饪教育三十八载育人硕果，共启新时代技能人才培育崭新篇章。

活动在庄严的升国旗仪式中正式拉开帷幕。全体师生肃立注目，昂扬向上的精神风貌，充分展现了新时代职教学子技能报国、笃行奋进的青春担当。仪式上，菏泽新东方烹饪学校校区负责人张主任致辞。欢迎2026级新生入学，勉励大家潜心学艺、涵养品格，德技并修，把握技能成才机遇，不负青春期许。

为树立榜样、营造勤学氛围，现场分三轮开展优秀新生奖学金表彰，多名新生凭借入学后的优异表现上台领奖。新生代表发言，他分享了在校学习烹饪技艺的感悟。他说，在学校，同学们不仅学习烹饪技术，更体会精益求精、持之以恒的工匠精神，未来全体学子将勤学苦练、锤炼匠心，用技能实现人生价值，不负母校的栽培。

为进一步强化师资力量，推动课堂教学对接行业一线，本次活动举行外聘行业大师受聘仪式。来自星级酒店、知名餐饮企业的十大烹饪大师、厨政总监、鲁菜文化研究员受聘为学校特聘讲师。今后，行业大师将走进校园，带来前沿技艺与实战经验，助力学生练就真本事。

菏泽市饭店协会会长吴建忠、菏泽市烹饪协会会长张凡孟先后致辞。两位行业负责人高度肯定了菏泽新东方烹饪学校多年来在鲁菜文化传承、技能人才输出、助力本地餐饮产业升级等方面作出的积极贡献，并希望学校持续发挥职教优势，深耕匠心育人，持续为鲁西南餐饮行业高质量发展输送更多高素质、高技能专业人才。

产教融合聚合力，校企携手育英才。本次活动重磅开展校企集中签约仪式，菏泽新东方烹饪学校与绿茶餐厅、北京好利来、青岛甄御、青岛吕氏餐饮、深圳老碗会等十家全国知名餐饮企业达成深度校企战略合作。双方将依托各自资源优势，在订单式人才培养、岗前实训、技术共建、定向就业等方面深度协同，构建“校企共育、岗位直通、精准就业”的育人新格局，为学子搭建高标准、高质量、高保障的就业发展平台。

合作企业代表、青岛甄御人事总监张丽丽现场发言。她表示，餐饮行业长期需要基本功扎实、踏实肯干的技能人才，企业将持续深化校企合作，为学子提供优质的实习和就业岗位。

菏泽翔邦商贸技工学校校长冯勋超表示，两校将深化校际协作，资源共享，合力培养区域技能人才。菏泽新东方烹饪学校校长王光中作总结讲话。他回顾新东方烹饪教育38载匠心办学之路，介绍学校扎根鲁西南，坚持立德树人、德技并修，同步培养厨德与专业技艺。他强调，职业教育就是就业教育，产教融合是职教高质量发展的必经之路。学校将对标企业岗位标准，依托行业大师资源开展订单式培养，打通从课堂到岗位的成长通道。同时勉励新生守厨德、练本领、敢创新，成长为德技双修的餐饮匠人。他提出，学校将持续优化实训体系，拓展优质就业资源，完善实训、实习、就业全链条服务。

菏泽市人力资源和社会保障局副局长田孝金出席活动并讲话。他充分肯定了菏泽新东方烹饪学校在技能人才培育、助力就业创业、服务地方民生发展中的重要作用。他指出，技能立身、匠心致远，职业教育是赋能青年成长、助力产业发展的重要基石，希望学校持续深化教学改革、紧贴产业需求、优化育人模式；希望广大学子珍惜学习时光、苦练精湛技艺，以技能成就人生、以实干不负时代。

活动尾声，领导嘉宾共同登台启动新东方烹饪教育38周年校庆，礼炮齐鸣，开启学校高质量发展新征程。

本次盛典圆满落幕，既是38年育人成果的集中展示，也是深化产教融合、夯实就业体系的重要实践。活动同步开启企业双选会，多家企业进校园揽才，不少尚未毕业的学生收获企业意向邀约，提前被企业预定。下一步，菏泽新东方将立足本土，深耕职业教育，传承鲁菜文化，持续为菏泽职业教育与餐饮产业发展输送优质技能人才。