入秋后，水果冠军要多吃！每周吃3次，顺肝气，清浊湿！

入秋之后，你有没有这种感觉——嗓子眼总像糊着一层东西，痰不多，却怎么也咳不干净；胸口闷闷的，动不动就想叹口长气；脾气一点就着，看什么都不顺眼，自己都觉得莫名其妙；身子还沉甸甸的，像裹了件湿衣服。

很多人以为这是“秋燥”闹的，赶紧泡菊花茶、喝凉茶。结果呢？燥没降下去，胃先喝凉了，痰反而更多了。

方向错了，越使劲越拧巴。 今年夏天雨水多，不少人身体里还积着没排干净的湿气。一入秋，燥气又来了——湿没走，燥又来，两样搅在一起。再加上入秋后人的情绪本身就容易低落烦躁，肝气一旦郁结，整个人就像被什么东西堵住了。这时候最该吃的，不是什么贵价补品，而是菜市场里正当季、几块钱一斤的葡萄。

为什么是葡萄？它刚好踩中了这个时节身体的痛点

中医认为，葡萄味甘微酸、性平，归肺、脾、肾经，能补肝肾、益气血、生津液、利小便。翻成大白话就是：它一边帮你把肝气捋顺，一边把身体里多余的湿气排出去。

秋天最怕的就是肝气郁结。入秋后，自然界的气机开始往回收，人的气机也跟着往里收，稍不注意就容易堵在肝胆里，郁而化火。火气往上熏蒸肺脏，就会生出黏痰、口干舌燥，连情绪也跟着烦躁易怒。葡萄味酸入肝，酸味能收敛、能疏通，它能把堵在那里的那股气慢慢化开、顺下去。心情不好的时候吃几颗酸甜的葡萄，整个人都跟着舒展了。

清浊湿这件事，葡萄也有它的本事。《药性论》里说葡萄能“除肠间水气，调中治淋，通小便”。身体里那些排不出去的浊水湿气，葡萄能帮着从小便引出去。肝气顺了，水道通了，人自然就轻快了，不再像裹了湿衣服一样沉甸甸的。

现代营养学也认这个理。葡萄含葡萄糖和果糖，能快速被身体吸收转化成能量，缓解秋天那种“说不上哪不舒服但就是提不起劲”的疲乏感。葡萄皮和籽里的花青素、白藜芦醇能清除体内自由基，保护血管。葡萄里还含有天然的褪黑素，经常失眠、早醒的人，睡前半小时吃一小把，有助于平稳入睡。

不同颜色的葡萄，养的地方不一样

挑葡萄不能只看甜不甜，按颜色选才更适合自己。

白葡萄润肺止咳。未成熟时偏青色，青色和酸味都入肝经，能养肝阴、清肝热，尤其适合经常熬夜加班、喜食辛辣的人。成熟后味道清甜，白色入肺，能补肺气、润皮肤，对秋燥引起的咳嗽嗓子干痒最管用。

红葡萄护血管。红色入心，心主血脉，红葡萄能软化血管、活血化瘀，家里长辈、久坐少动的人可以多吃。

紫葡萄是女生的“美容果”。花青素含量最丰富，抗氧化、淡色斑、养皮肤就选它。

黑葡萄滋阴养肾。经常熬夜、腰酸乏力的人，吃黑葡萄更适合，它的钾、镁、钙含量也远高于其他葡萄，能提神醒脑、抵抗疲劳。

吃葡萄，有三件事得说清楚

第一，别吐皮吐籽。 最有营养的花青素、白藜芦醇大多在皮和籽里。怕涩的话，连皮带籽榨成汁喝，营养一点不浪费。洗葡萄的时候，先用流水成串冲洗，再用清水加少量面粉浸泡十分钟，最后冲干净。

第二，别和这几样一起吃。 别和牛奶同吃，葡萄里的酸性物质和牛奶反应，容易拉肚子；别和海鲜、鱼虾同吃，鞣酸和蛋白质结合不好消化；吃完别立刻喝水，隔半小时再喝更稳妥。

第三，这几类人管住嘴。 脾胃虚寒、平时容易拉肚子的人，一次别吃太多；糖尿病人可以选马奶葡萄这类低糖品种，少量尝鲜；葡萄每天控制在200到350克，大约20到30颗就够了。吃完记得漱漱口，葡萄里的发酵糖会腐蚀牙釉质。

除了葡萄，这几样也值得轮换着吃

梨是处暑后另一张好牌。它既能润肺燥，又能清肝郁的虚火，一边给肺补水，一边给气开路。但脾胃偏弱的人别生吃，蒸着吃或者煮水，寒性变温和，润燥功效一点不少。煮梨水时加一小块陈皮，陈皮理气燥湿，从源头掐断痰湿，雪梨专攻嗓子干痒，一理一润，对付秋燥痰多最管用。

石榴味甘酸，正符合秋季“少辛增酸”的饮食原则，能养肝、养肺、养阴。它性温涩，有收敛之性，有利于把夏天浮越在外的气血收回体内，为过冬做准备。不过石榴糖分偏高，血糖高的人要控制量，上下午加餐时各吃100克就行。

马蹄性寒味甘，入肝、肺、胃经，既能清热润燥、清化顽痰，又能疏肝理气。配上银耳和玉米炖一锅羹，清润温和，脾胃虚寒的人少放点马蹄就行。

说到底，秋天养生就是顺着节气过日子。葡萄正当季，几块钱一斤，每周吃上三次，肝气顺了，浊湿清了，人自然就轻盈了。别等身体堵得难受了才想起来吃，趁着现在满大街都是，买一串回家，洗干净连皮带籽嚼下去，比啥都实在。