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正文/4066字
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6亩土塘养殖斑节对虾(金刚虾),78天17头,料比仅1.2!
这是福建东山岛吴老板交出的成绩单:这个数据放在金刚虾这个物种上,冲击力不小。
过去几年讲金刚虾养殖,行业默认的节奏是4个月、料比1.5往上——长速慢、占用塘口时间长,养殖效率排在白虾之后。这两年通过土塘改造、密度优化、配合饲料升级,金刚虾的长速被一点点推上来,但其养殖效率仍不如南美白对虾。
但真正的“效率”颠覆,终于开始了!
福建东山岛吴老板这批金刚虾,给了一个相对硬的参照:6月15日投苗,一亩30万标苗密度,33天标到370头分塘;分塘后一亩留2万苗、32天之后就达到20头、炮头18头,此时养殖周期仅65天。后续继续投喂到78天,达到17头规格上市,最后一算料比,仅1.2!
虽然当时的价格不太理想,只卖到30元出头,但胜在养殖效率高,大幅降低了养殖成本。这一批虾,盈利水平不亚于行情好的时候!
这就是养殖效率优化带来的利润提升!接下来,我们一起看看他是怎么做到的?
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01
跨界老板的高密度试验场
吴老板是90后、泉州做销售出身的大学生。父亲2020年在东山岛建场,最初他自己对这行很抵触——“连什么水管、多大风机的什么都不懂”。请过技术员工驻场,亏过钱,2023年开始和同是大学生的妻子完全自己接手,开启了新的征程。
他的养殖基地有三种养殖模式,包括80口鲍鱼池改造成白虾工厂化池、6口200平方米的小高位池(养白虾),1口6亩土塘这造第一次试养金刚虾。
中渔刚推出虾专用360度投料机的2023年,他就用上了,是福建最早的一批用户。到现在三年,他自己说“目前针对不同的品种,还没有一套完全固定的投喂模型,每一批都在动态调整”。这个坦诚,恰好也解释了为什么这一造金刚虾能在78天把金刚虾的效率往前推。
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02
三个核心动作:
标粗、投喂、查料
吴老板这批金刚虾为什么效率那么高,他给我们分享了他的三个养殖动作:
第一步,标苗,接力养殖
吴老板一亩地放30万斑节苗进行标粗,比行业普遍的10万-15万尾高一倍。前33天他用粉料人工投喂,虾苗从P5标到370头规格,再分塘进6亩土塘。
第二步,分塘之后“不讲道理饱和式”地投喂
分塘后,密度为2万尾/亩,密度降下来给长速让路。剩下的部分苗继续标粗,用于下一批接力养殖。
两批虾的策略是不一样的,第一批虾:低密度冲规格,从效率里要利润;第二批出塘的虾压长速,等到过年再出——按往年经验,一斤能搏到百元上下、留五六千斤过年赌高价。养殖赚的是两段账:前段靠周转抢现金、后段搏错峰高价。
接着谈一下分塘后的操作。分塘后,吴老板就启用中渔的虾专用360投料机全速运转:13万苗一天投喂330斤、折万苗日吃25斤。
“吃料很猛,感觉还可以往上加。”吴老板介绍,他现在采用五餐制投喂,每餐1.5小时,每餐之间间隔拉开——夜间是重点投喂窗口,金刚虾跟白虾不一样,夜里有摄食高峰,错峰叠加喂出来的总饲料量远高于白天的几次撒料。
第三步,中渔“智罾宝”接管查料动作
投料机24小时运转,问题是人不能24小时盯塘口。
吴老板极具前瞻性思维,他将中渔的“智罾宝”自动料台配置到池塘,通过手机就能自动查料、自动判断料罾里的剩余情况,反向控制投料机——料多了就停、料少了就开。
“中渔投料机和‘智罾宝’自动料台组合,形成一个完整的投喂动作,管理效率进一步提高。”吴老板表示,自己设的节奏是每50分钟智能料台自动提一次,没料就接着加、有料就减甚至不动。
吴老板强调,“智罾宝”的价值不只是看虾的生长情况和剩料量,更是“跟投料机做关联性”,检测到饲料剩余量过多,能设置投料机自动暂停喂料时间,把夜间喂料变成可管理的动作。他自己每天还下去看2-3趟,但夜间这一段,已经能放心交给设备。
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03
南美白对虾养殖效果更加突出
这套判断放到白虾身上数据更突出。吴老板介绍,他有一批历史最佳——6口200平方米的小高位池,元旦前清塘,料比全部0.1以内、最好一口做到0.89,亩产七八千斤,卖20元/斤,成本降到了9元/斤,净赚11元/斤。
而且他做过对比,同一批虾,投料机投喂就是比人工投喂的快7-10天,比如同样是300头分苗,投料机喂的7-10天就能达到60头,大幅降低了养殖的风险,进可攻,退可守。
这就是投喂管理方式升级后带来的转变:真正做到了降本增效!
“我们不敢发这个‘离谱’的数据,怕别人不信,但我们确实做到了。”
问吴老板怎么排优先级,他答得很直接:“养殖速度永远是排第一的。”金刚虾和白虾一样,现在都要冲规格和错峰高价,速度慢了后面所有账都拉不平。哪怕料比高一点、成本多一点,只要在可接受范围内,他就一定给足虾需要的。
动保层面他的做法更为理性:病害防不住,就不防;水调好了,虾的体质会自己跟上。78天17头这造金刚虾,动保成本压到几分钱一斤,主要花在少量调水产品上,几乎不做预防性用药。“你水不好,再怎么保肝护肠营养强化,都是没什么作用的”,这是他反复说的话。
控料上他有一套更细的判断——不是光看料台,先看水面泡沫。“水面有起泡沫,证明水里面有起油膜,再看饲料罾里面有剩料,说明饲料没吃完。”饲料没吃完、水面起油膜的时候,泡沫就起不来;泡沫能起来,说明料已经吃得差不多了。这是他判断“该不该加料”的核心,比看料台还准。
再往下一层是溶氧:喂料之后水底溶氧走V字——先降后升是健康的,U字——先降持续走平就有问题。溶氧判断比料台再前一步,是饲料营养有没有真正进虾体的最终检验。
04
中渔“虾奶瓶”
把标苗的短板补上了
传统养殖中,标苗期,传统投料机派不上用场,粉料只能靠人工开水全塘投喂。
“吃不了就当是肥水。”这是养殖户普遍存在的“自我安慰式”的想法,说明养殖户是知道传统粉料投喂方式的短板的:饲料利用率低,而且会污染塘底导致池底发黑发臭。
“标苗成活率低,很多时候是投喂不当引起的,要么投少了,虾苗不够料互相残杀;要么投多了污染水质,后期亚盐高影响虾体健康,导致损苗。虾苗的口径很小,吃料效率低,且消化器官没有发育完善,其实虾苗比成虾更需要少量多餐,但人工无法实现。”中渔科技的研发总监黄工说道,这就是他们针对苗期使用粉料的短板,研发水料一体机——虾奶瓶的初衷。
据悉,中渔“虾奶瓶”采用干湿分离双仓结构,干料仓精准下料,抽原塘水搅拌1-3分钟后,经过管道的若干喷头均匀喷洒入塘,从下料到喷入全程数分钟,投喂餐数和下料都可以设置后自动启动,实现一天24小时轻松“标苗”。
关键是“现拌现喂,少量多餐”——避免传统提前泡料造成的营养流失和变质,作业完成后设备自动三次清洗,杜绝管道残留。注意,这款产品不只可以喷投粉料,还可以喷施液体动保甚至石灰、漂白粉等可化水的产品,一机两用。
“要知道虾苗对于饲料要求极高,稍微泡的时间长一点它们就不吃了。尤其是适合斑节对虾的标苗使用,斑节对虾残杀性较强,少量多餐投喂可以保证虾一直处于一个摄食的状态,减少残杀性,大幅提高成活率。其实这个逻辑在南美白对虾标粗同样适用,白虾如果在料不够的条件下,一样会互相残杀,导致损苗。”黄工介绍,按中渔板芙基地的高密度实验数据:一亩投放60万尾白虾苗,每天投喂20餐(半小时一餐,投12小时,中间一餐间隔稍长),最终成活率提升至85%以上(部分批次90%以上),一亩塘可分出50多万尾规格达400-500头的虾苗,产量从500斤/亩翻到1500斤/亩,大幅提高了标苗的出成率!
可以说,这是虾苗标粗的一次创新,将会推动标苗环节的全面升级!
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05
中渔的闭环:标粗(虾奶瓶)
+养成(虾专用投料机)
+自动查料=60天出大虾
把这三个动作串起来看,我们不难发现,中渔的这套产品组合,带来的将是对虾养殖与管理效率的全面提升,并形成闭环。中渔将这一新模式的价值交付点称之为“中渔60天大虾模式”:
标粗端(虾奶瓶):标苗期,把粉料变成可少量多餐的精准投喂,提高粉料的利用率,减少水体污染,降低互相残杀率。标粗成活率提高30%-50%,饲料利用率提高20%-30%,500头规格标粗周期缩短4-5天。同时,把养殖中后期液体动保的自动化喷施也解决了。
养成端(虾专用投料机):健康的虾苗过塘后,启用中渔虾专业投料机少量多餐投喂,无需驯化,无缝衔接,虾的适应力更强,长速更快。养殖周期缩短4-7天。整个养殖过程60天即可达到30头的标准上市规格,养殖综合效率和成本进一步优化。
查料端(智罾宝):智罾宝AI料台反向控料,把少量多餐投喂变成可量化、可管理的动作。尤其是夜间投喂时,“智罾宝”将全面接管你的投喂管理,优化你的夜间投喂策略,让养殖更高效、更安全。
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至此,我们看到中渔已经完成一套从苗期到养成的全面的系统的投喂管理方案,当标粗、养成、查料全链路被系统接管,“喂虾”这件最费人、费事、费料的事正在退出养殖现场——无人养虾,真的很快就要来了!
中渔科技
先进渔业设备的领航者
佛山市中渔科技有限公司2018年被评为高新技术企业,中国渔业科技设备创新企业,现代化智慧渔业装备专业品牌,集研发、制造、销售、服务于一体,发明专利以及实用新型专利超50项。主营鱼塘投料机系列、虾塘360度投料机系列、鱼塘免搭台180/360度小型风送投料机系列、生鲈鳜投料机系列、工厂化投料机系列、投料机增氧机远程控制系统等,其研发的自动巡航喂虾机曾两次登上《CCTV》我爱发明栏目。
公司拥有专业的核心研发团队和多个鱼虾塘养殖基地,并与中国水科院南海所等权威机构共同合作研发产品。“打造中国渔业科技装备创新企业、成就现代渔业装备专业品牌!”是中渔追求的使命,不断推出创新产品也让业者看到中渔完成使命的决心。
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作者:中渔
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