100年前,德国现代艺术大师保罗·克利创作了《梯田花园》。保罗·克利在几何块面里嵌入简化符号——小尖顶塔楼、程式化的树木。没有写实透视,山地梯田、坡上花园、民居提炼成了抽象符号,像梦境里的山地聚落。 梯田拆成了一块块色块。只留层层叠叠的结构。他不在于复刻风景,而在于层叠结构带来的秩序感。
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▲ 保罗·克利作品《梯田花园》。
能从梯田抽象出秩序,保罗·克利确实像当年百强家具一样“真的很德国”。
如果保罗·克利当年能看到中国湖南新化紫鹊界梯田,一定会刷新他的记忆——话说他的画面也太抑郁了。
(视频:新化融媒)
紫鹊界梯田肇始于秦汉,兴盛于宋明,是苗、瑶、汉多民族世代共同开垦的结晶。梯田分布在海拔500至1200米的山坡,部分地段坡度超过50度。山间田块大小悬殊,有的不足半亩,被当地人唤作“蓑衣丘”“斗笠丘”。这样的山地只能用传统手工耕作方式代代延续。
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紫鹊界梯田创造或者说发现了罕见的天然自流灌溉系统。整片梯田没有水库和山塘,全靠山体形成的“隐形水库”供水。茂密山林涵养雨水,水流渗入花岗岩裂隙,顺着田埂逐级漫流,上一块田蓄满,便自动溢往下一层田地,造就“天下大乱,此地无忧;天下大旱,此地有收”的农耕传奇。有水利专家评价,这套古老水利工程堪称“世界水利灌溉工程之奇迹”,可与都江堰、灵渠比肩。
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从这个角度来说,紫鹊界真是天选之地。天选之地必交付给天选之人。
为什么说是天选之人?新化梅山苗瑶先民性格骨子里霸蛮,耐得住苦。认准的事,一辈接一辈慢慢做。紫鹊界梯田,就是他们世世代代一锄一凿开出来的。愚公移山是“帝感其诚,命夸娥氏二子负二山”,相当于工程全部外包了。紫鹊界苗瑶先民可没这个福分,生生用锄头将26万亩梯田“雕刻”了出来。
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苗瑶先民确切地说是“先哲”——他们敬畏山水,顺势而为。不强求改造天地,用山溪自然的力量,创造了紫鹊界无坝自流的灌溉体系。
更令人感叹的,他们不仅是“先哲”,也是现实中的“东方农耕智者”。中国传统文人的终极理想往往是“耕读”,但大部分人是读也没读明白,耕更是一塌糊涂,种什么什么不活。紫鹊界人真是把梯田种“活了”。
当地返乡创业者带头成立农业合作社,开发紫鹊界贡米。2025年,当地推出“梯田守护者”公益认养计划,借助数字化平台,实现“线上认养、线下耕种、全程溯源”。海内外认养者可以通过线上慢直播,远程关注稻谷生长,收获时节收到产自自己认养地块的稻米。认养资金公开专款专用,六成用于农户田间劳作报酬,四成用于田埂、水渠修缮清淤。截至目前,已有2650名网友参与,认养梯田486亩。“等到十月丰收,我就能在异乡吃上家乡的米了。”离乡打拼20余年的陈红梅通过小程序在家乡认养了2亩田,透过24小时慢直播的镜头见证了地块从插秧到抽穗的变化。待稻谷成熟,她准备带着家人朋友回到故土,亲眼看看那块属于自己的稻田。
2025年9月,第三届“紫鹊界梯田对话世界”农耕文化交流互鉴大会在当地举办,联合国粮农组织及多国专家齐聚,共商农业遗产保护之道。联合国粮农组织驻华代表高度评价。
今年9月18日至21日,第十届东亚地区农业文化遗产会议将在新化举行,紫鹊界这片千年梯田将再次成为全球农耕文明交流的平台。世代先民垒筑的田埂,如今已经成为文明对话的纽带。
东西方都对传统和现代农业做出了贡献。以前种子、农具和耕作方法只能靠丝绸之路进行信息和物质的互通。农业的沟通,是生存的沟通,更是文明的沟通。在信息化的今天,我们更不能进入傲慢的时代。
仔细看看保罗·克利的《梯田花园》,其实也很有味道。那么,欧洲人会不会网上认养一亩紫鹊界的梯田?
(马林)
编辑:豆
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