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随着阳谷东站即将开通,不用翻山越岭,乘着高铁就能走进这座底蕴深厚的千年水浒古城。游遍阳谷山水古迹,最不能辜负的,就是独属于这里的江湖烟火、地道风味。来阳谷旅游,一半看风景,一半品美食!
沉浸式江湖盛宴|特色水浒宴
来到水浒故里,一定要打卡专属阳谷的水浒主题宴。
宴席菜品全部取材于《水浒传》经典桥段与人物故事,菜名雅致有趣、造型精致独特,每一道菜都自带江湖典故。从摆盘到口味,满满大宋市井氛围感。
一桌水浒宴,吃出千年江湖情。大碗喝酒、大块吃肉,细品鲜香,沉浸式感受当年阳谷街头的热闹烟火,是到访阳谷独一份的特色体验。
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非遗老味道|阳谷蒸碗
鲁西非遗招牌美食——阳谷蒸碗,是本地人逢年过节、待客宴请的压轴硬菜。
酥肉、扣肉、四喜丸子、酥鱼、粉蒸肉等多款经典菜品,采用传统老笼文火慢蒸。少油不腻、肉质软糯软烂,汤汁浓郁醇厚,入味十足。
历经世代传承的老手艺,锁住食材本味,一口下去,是地道鲁西的烟火醇香,也是刻在阳谷人骨子里的乡愁味道。
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水浒市井小吃|武大郎烧饼
火遍全国的武大郎烧饼,原产地就在阳谷。
现揉、现贴、现烤的烧饼,贴于炉膛烤制而出,外皮金黄酥脆、内层松软中空,满满芝麻香气扑鼻而来。搭配特色佐菜,口感咸香适口,朴实又地道。
漫步古城街巷,人手一个武大郎烧饼,沉浸式复刻水浒街头的市井滋味。
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地道鲁西风味|特色招牌硬菜
除了招牌宴席与小吃,阳谷还有众多宝藏美味值得打卡:
布袋鸡:造型别致、内里馅料丰富,鸡肉软烂脱骨,汤汁鲜香浓郁,是鲁西经典宴席名菜。
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张秋炖鱼:选用新鲜河鱼文火慢炖,鱼骨酥软、鱼肉鲜嫩,汤汁醇厚入味,老少皆宜。
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空心琉璃丸子:鲁西经典甜品,色泽金黄透亮,外酥里空、香甜酥脆,一口甜到心底。
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乘着高铁游阳谷,赏千年文脉,品江湖百味
一座古城,既有五千年人文底蕴,又有烟火十足的舌尖美味。
这个假期,搭乘高铁直达阳谷,逛水浒古城、品特色水浒宴、尝地道非遗美食,解锁不一样的阳谷之旅!
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