网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

比 “ 鲜 ” 它就没输过,一年仅产一季,口口脆弹,不调味都超甜。

0
分享至




你平时吃的虾,可能和这盒虾真不太一样。

如果说普通虾的口感是一碗清汤挂面,那这只虾的口感,可能就像一碗手擀面:

有筋骨、有嚼头、有质地。


咬进嘴里之后,虾肉在牙齿之间会有回弹,像煮到刚好的鱿鱼圈的那种韧度。

嚼一下,虾肉本身的清甜回甘就顺着舌根慢慢散开,干干净净的海水气息。


它们长在渤海湾的天然日晒盐场里,水体盐度是普通海水的3倍以上。

以天然饵料丰年虫、海藻微生物等为食,同时还要面临黑虎鱼、海鸟等天敌捕食。


只有最有活力的强者,才能度过这段长达120天的生长期。

因此一年仅有一季,亩产也只有百斤,虾肉鲜甜且营养丰富,它就是“盐田虾”。


这次想要推荐给大家的,就是有机盐田熟虾。

配料只有虾+盐+水,从捕捞到加工,全程不超过120分钟。


健身的人吃它补充蛋白质,给孩子吃图个干净放心,老人日常补充营养也合适。

关键是不费事,解冻,煮水,90秒,开吃。肉质紧实弹牙、自带清甜回甘。


高盐度、慢生长,

养出来的虾就是不一样

盐田虾的养殖基地在北纬37°的渤海湾。

是近70年历史的天然日晒盐场,也是全球最大的盐田虾养殖基地之一。

盐度能到35‰以上,大部分细菌和病害在这种环境里根本活不了。


密度也低。平均每平米只有3-5只虾,一亩盐田的产量不到一百斤。

每只虾的活动空间大,吃的是盐田里自然繁殖的丰年虫、盐藻,不是人工饲料。


普通虾45天就出塘。盐田虾要养满120天,一年只养一季。

高盐环境让虾的生长速度慢下来,肌纤维发育得更充分、排列更紧密,肉质自然就紧实了。


同时,虾为了适应高盐环境,体内会积累大量游离氨基酸。

甘氨酸和谷氨酸是其中最突出的两种,恰好就是人类味蕾感知“鲜甜”的主要来源。


所以盐田虾白灼一盘端上来,不用蘸料,第一口咬下去就能尝到虾肉本身的清甜。

更接近剥开一颗鲜贝时闻到的气息。

是海洋里带着矿物质的那种微咸之后,舌尖捕捉到的一丝回甘。


省心,也放心

这次我们挑选的盐田虾,经过有机产品认证、无抗认证、HACCP体系认证、ASC认证、出口认证。

是清华北大食堂和山姆等大型商超的官方合作伙伴。


盐田虾捕捞上岸后,2小时内必须送到盐田边的工厂,45秒快速蒸熟,然后超低温冷冻。

整个过程不到2个小时。保证解冻之后煮出来,还能尝到它刚出水时的味道。


配料表也干净。就只有虾、水、盐三样。

没有保水剂,没有防腐剂,没有科技狠活。


买水产品的时候,很多人会下意识翻过来看配料表。这一看,差别就出来了。

虾的配料表越短,说明它越不需要靠添加剂来弥补养殖过程中的缺陷,就像这只盐田虾。


虾青素是普通虾的3倍,

轻松搞定高蛋白的一餐

大家都知道,虾青素是一种天然强效抗氧化剂,属于类胡萝卜素家族。

而盐田虾,经过120天的慢生长,虾青素含量是普通虾的3倍以上。


盐田虾还有一个好处:不用处理。

买过虾的人都知道,普通虾的虾线是黑的,里面带泥沙。

盐田虾的虾线几乎是透明的,很细,看不到泥沙,直接蒸就行。省了挑虾线这道最烦人的工序。


所以吃法也简单。

冷水里泡10-15分钟解冻,烧一锅水,水开后虾放下去,90秒捞出来。就这么多。

不用姜不用葱不用料酒,什么都不用加。


如果想换换口味,空气炸锅180度烤8分钟就是脆壳虾干,当零食吃;

煮面的时候放几只进去,一碗普通的面立刻不一样了。

但第一顿真的建议白灼,试试它本来的味道。


对了,这批虾生产日期是2026年6月15日,品质没有问题,有机认证、无抗认证都有。

只是工厂装货的时候外包装规格混装了,没法正常上架,所以我们在社群以优惠价处理。


大虾300g(26-30规格):69.9元/2盒,4盒到手119.9元。


小虾300g(46-50规格):59.9元/2盒,4盒到手99.9元。

另外,如果你拍的是大虾,万一收到的是小虾,这盒虾退一半货款给你,放心拍。


他们也喜欢盐田熟虾。

“口感清甜,基本没有虾线,很像活虾的口感”

by 厨友@小瓶子

“回购二盒,虾肉清甜,挺新鲜”

by 厨友@幸福的兔子666

“看着新鲜,吃着清甜,不错”

by 厨友@轻风凉画

“很方便!适合健身人!”

by 厨友@展1234

! 来点好味道!

盐田熟虾

6月15日生产

¥59.9/2盒

300g(小号46-50规格)

¥69.9/2盒

300g(大号26-30规格)

¥99.9/4盒

300g(小号46-50规格)

¥119.9/2盒

300g(大号26-30规格)

文末扫码领新人券,再减¥3



! 社群福利 !

领取新人券

每周都有新品上线

购买前可以参加厨友的真实评价

不满意商品联系群主售后更快捷

获取保存方式&食用指南

产品经理:可乐

策划:九本

我们只推荐自己会买的产品。


*本文含广告

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
曾喊话冲击世界第一,负债66亿!又一国产车企倒下,曾拉华为站台

曾喊话冲击世界第一,负债66亿!又一国产车企倒下,曾拉华为站台

二大爷观世界
2026-10-15 18:52:36
2020年克林顿坦言出轨原因,莱温斯基:拉开裤链后他要用雪茄助兴

2020年克林顿坦言出轨原因,莱温斯基:拉开裤链后他要用雪茄助兴

万国明信片
2026-06-28 18:07:20
1990年,作家三毛到新疆和76岁的王洛宾同居,王洛宾说:“可以同居,不可以发生关系!

1990年,作家三毛到新疆和76岁的王洛宾同居,王洛宾说:“可以同居,不可以发生关系!

犀利辣椒
2026-05-20 06:23:07
“精日”留学生风波升级!求饶也没用,军媒下场,一句话定死性质

“精日”留学生风波升级!求饶也没用,军媒下场,一句话定死性质

浮光惊掠影
2026-10-20 17:16:01
流浪大师沈巍被封,原因终于找到了

流浪大师沈巍被封,原因终于找到了

大张的自留地
2026-10-21 13:10:33
定居美国13年,回国捞金惨遭"驱逐",53岁活成了笑话

定居美国13年,回国捞金惨遭"驱逐",53岁活成了笑话

锅锅爱历史
2026-09-02 14:28:57
川航最美空姐

川航最美空姐

微微热评
2026-10-20 12:09:40
卡梅隆·安东尼谈76人队揭幕战击败尼克斯队:这是马克西的球队

卡梅隆·安东尼谈76人队揭幕战击败尼克斯队:这是马克西的球队

好火子
2026-10-22 22:32:58
国际油价大涨2%,黄金白银跳水,美国驻沙特使团:针对沙特的敌对行动或迅速升级

国际油价大涨2%,黄金白银跳水,美国驻沙特使团:针对沙特的敌对行动或迅速升级

21世纪经济报道
2026-10-22 13:59:10
今年秋冬的毛衣,买这一件就够了!

今年秋冬的毛衣,买这一件就够了!

超级数学建模
2026-10-22 00:48:09
李小冉官宣离婚后,曝前夫婚内出轨 有私生子,她隐忍2年做了3件

李小冉官宣离婚后,曝前夫婚内出轨 有私生子,她隐忍2年做了3件

兵鉴史
2026-10-21 01:49:10
梅西加冕球王!平息所有争议,球王宝座不可撼动

梅西加冕球王!平息所有争议,球王宝座不可撼动

小欣欣聊体育
2026-10-22 10:29:21
陈赓警卫员尚小辰转业铁路扳道二十余年,1978年被陈知建认出

陈赓警卫员尚小辰转业铁路扳道二十余年,1978年被陈知建认出

莫地方
2026-10-22 10:50:46
被传上午被免职,下午被带走,登 24 年春晚却忽然消失的黄宏今咋样

被传上午被免职,下午被带走,登 24 年春晚却忽然消失的黄宏今咋样

星娱叨叨社
2026-10-08 14:52:34
太气人了!身披旭日旗中国留学生确认被遣返,但国内法律并不能把他怎么样

太气人了!身披旭日旗中国留学生确认被遣返,但国内法律并不能把他怎么样

Mr王的饭后茶
2026-10-20 09:57:08
史上最大IPO ,要来了

史上最大IPO ,要来了

时间财经
2026-10-22 17:36:30
蔡天凤案新爆料:邻居听到电锯声,但无人求救,闻到香味有俩疑点

蔡天凤案新爆料:邻居听到电锯声,但无人求救,闻到香味有俩疑点

秋风悲画芯
2026-10-21 23:11:04
CBA新赛季最有可能掉级球队?核心小外援持续缺席吃下大亏

CBA新赛季最有可能掉级球队?核心小外援持续缺席吃下大亏

狼叔评论
2026-10-23 00:28:10
上海打响第一枪,无人驾驶时代来临!700万网约车司机何去何从?

上海打响第一枪,无人驾驶时代来临!700万网约车司机何去何从?

网络易不易
2026-10-21 13:30:25
香港多家媒体收到来自英国的可疑信件,署名“海外读者爆料”,内含粉末,警方介入调查

香港多家媒体收到来自英国的可疑信件,署名“海外读者爆料”,内含粉末,警方介入调查

扬子晚报
2026-10-22 14:46:14
2026-10-23 02:03:00
下厨房 incentive-icons
下厨房
唯有美食与爱不可辜负。
16130文章数 441869关注度
往期回顾 全部

头条要闻

西藏7.0级地震亲历者:房子震得嘎嘎叫 不敢回家

头条要闻

西藏7.0级地震亲历者:房子震得嘎嘎叫 不敢回家

体育要闻

卢卡:伦德伯格,欢迎来到NBA

娱乐要闻

芭莎盛典,张小斐因救场实现口碑暴涨

财经要闻

宁德,跌成了一只红利股?

科技要闻

腾讯云谷歌紧急行动!互联网安全出大事

汽车要闻

搭城市NOA/续航555KM 捷达M6上市售7.98万起

态度原创

数码
家居
艺术
亲子
教育

数码要闻

艺卓发布FlexScan EV2401S显示器:23.8英寸1080P 120Hz

家居要闻

2026建博会(广州) 公装联探展交流活动

艺术要闻

20幅 叶夫根尼·戈洛洛博夫 风景油画选二

亲子要闻

一件“彩色补丁裤子”,让宝妈的手工被全网嫌弃:这都什么时代了

教育要闻

你其实早就学会了一大半西班牙语(没学过也能看懂)

无障碍浏览 进入关怀版