上海
民以食为天，食以安为先。9月11日下午，青浦区2026年食品安全宣传周现场咨询服务活动在青浦宝龙广场开展。本次活动由区食药安办、区市场监管局主办，赵巷镇人民政府、金泽镇人民政府承办，区农业农村委、区卫健委、区检察院、青浦海关等多个职能部门联动开展，多家科普站点同步参与设摊服务，将食品安全科普宣传从固定会场搬进商圈人流密集区域，让食安知识直面群众、服务民生。
活动现场氛围热闹有序，整齐的咨询展台依次排开，宣传展板、科普手册摆放整齐，吸引不少逛街市民驻足围观、主动咨询。针对当下热门的网络保健品消费乱象，不少老年市民专程前来咨询辨别技巧。“平时刷短视频、看直播，总能看到各种保健品推销，吹得能治病养生，真假难辨，一直不敢乱买。”市民王阿姨现场道出日常困扰。工作人员结合真实维权案例，细致拆解夸大宣传、虚假功效等营销套路，清晰区分普通食品、保健食品与药品的本质区别，手把手教大家甄别合规产品，提醒老年群体理性消费、科学养生。
不少带孩子逛商场的家长也停下脚步，咨询儿童零食选购难题。“孩子平时爱吃零食，但包装上的配料表、营养成分表密密麻麻，普通人根本看不懂，不知道哪些是高糖高油、不健康的零食。”现场家长纷纷提出疑问。针对家长普遍存在的痛点困惑，工作人员现场示范教学，通俗易懂讲解配料表查看方法、营养成分甄别技巧，帮助家长快速识别零食中的隐形健康隐患，掌握科学选购方法，守护未成年人饮食安全。
青浦区食药安办副主任、区市场局副局长沈志刚在活动现场介绍，传统食品安全宣传多以会议宣讲、静态展板为主，形式相对单一、覆盖面有限。本次活动主动下沉商圈一线，贴近市民生活场景，直面群众最关心、最常见的食品安全疑点难点，通过面对面答疑、场景化科普、互动式交流的方式，打破传统宣传壁垒，让原本专业枯燥的食安法规和科普知识变得通俗易懂、实用可学，真正打通食品安全宣传服务的“最后一公里”。他表示，食品安全是重中之重的民生工作，关乎千家万户的身体健康和生命安全，青浦区将持续创新宣传形式、丰富科普载体，常态化开展接地气、贴民生、有实效的食品安全宣传活动，持续压紧压实各方监管责任和经营主体责任，不断健全食品安全社会共治格局，全方位筑牢辖区食品安全防护底线。
活动现场，各职能部门立足自身工作职责开展精准科普服务。区农业农村委细致讲解生鲜农产品选购技巧与农残安全常识，青浦海关科普进口食品查验标准和辨别方法，区检察院以案释法普及食品安全相关法律法规与维权知识，口腔、医药科普站点同步开展健康饮食、科学养生科普讲解，多维度、全方位为市民普及食品安全知识，提升群众食安防范意识。
整场活动以群众需求为核心开展实景科普互动，有效化解了市民日常饮食消费中的各类困惑，进一步营造出人人关注食安、人人参与食安、人人守护食安的浓厚社会氛围，为辖区食品安全治理工作筑牢坚实的群众基础。
记者：沈一飞
摄影：沈一飞
编辑：彭乙茂
责任编辑：唐秀华
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