在饭店挤过大学食堂的人,大概都看过这样的画面:窗口前排起长长的队伍,打饭阿姨手起勺落,短短几秒钟就要完成一份餐食的分装。
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没想到的是,山西大学东山校区的食堂里,一次很普通的打饭动作,却升级了一次热度较高的校园舆论争议。
事件的导火索,来自校内社交平台上同学的集中反馈。有学生发现,食堂打餐的时候,普遍出现一种固定现象:给到男生的饭菜分量,会比女生更加的多。不少女性提出质疑,食堂工作人员似乎陷入了一种认知,习惯性的默认男生的胃口会更加的大,于是打饭时下意识多点饭菜。
可饭量从来不是由性别来定义的,有的女生胃口也很大的;也有许多男生胃口并不是很大, 甚至比不了女生,这样的话大多数饭菜肯定是要倒掉的。
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同样都是花钱吃饭,仅仅因为性别,拿到手的基础分量就存在差距,许多女同学认为自己遭到了性别歧视,因此对食堂提出了批评,很快的该事件就在校园网络中不断的扩散。
随着热度开始不断的升级,涉事的食全食美档口打饭阿姨,发布了长文回应,言语中满是一线从业者的无奈和委屈。
首先,大家争议最多的是是免费加米饭这件事。一些同学有一个认知误区,觉得学校相关的补助,米饭就等于没有成本,可以无限制的添加。阿姨在回应中澄清,餐盘内的米饭、菜品都是档口商户自掏腰包采购的,就连楼层提供的免费米饭和例汤,成本同样都是商户承担。
学校推出的免费加饭,初衷就是保障学生们吃饱,但并不代表可以不计成本的无限供给。
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而事件中的核心问题“男女打饭份量不一样”,阿姨也在回应中明确的表示不存在区别对待。食堂饭店人流量很大,短时间内要完成数百份餐食,人工打餐怎么可能做到每一份的重量相似,份量差距大集中在米饭上。
很多男同学本身饭量就大,还会主动开口要求加米饭,打餐的时候自然是会放一点,也是为了减少学生反复的排队加饭;而看到很多女生打过多的饭菜最后吃不完,整份倒进垃圾桶,出于心疼粮食、反对浪费的想法,阿姨日常打餐会下意识的少放一点米饭。
此外规则也很清晰,女同学如果觉得饭不够,同样可以提出加米饭。
让阿姨倍感无奈的并不是学生提出意见,而是网络上铺天盖地的指责。她表示,自己完全接受同学们当面找窗口,或是向食堂管理领导反馈吃饭问题。但是当事人将问题搬到网络上之后,大量的质疑,让这些一线打饭人员承受了承受工作意外的精神压力。
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食堂管理层也提出了要求,尽可能的缩小每一份餐食的份量偏差,工作人员也一直都在按照要求执行的。
阿姨还在文中说出了一句让人非常心酸的话:如果大家始终无法满意,那么档口可以向学校提出申请撤离,更换其他的商家来服务。
站在学生的角度,诉求没有什么大问题,拒绝用性别去预判一个人的饭量。如果仅凭固有印象分配餐食,饭量大的女生,就会被动拿到偏少的饭菜。学生想要的无非是一套标准化、统一化的打餐规则。而不是针对不同性别区别对待。
而站在食堂工作人员的角度下,现实问题也是有的。高峰期窗口人流量大,要快速的完成大量打餐,依靠长期工作积累的经验去判断,是很常见的行为。工作人员的初衷,一方面是减少学生来回加饭,节省排队时间;另一方面是希望减少餐桌上的食物浪费,主观上不存在轻视女学生的思想。
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但是这种小问题如果拿到网络上来讨论,其实非常容易将小事扩大化。本来很普通的一件就餐体验问题,讨论会不断的走偏,被裹挟上性别话题,双方立场会被不断的激化对立,好好的诉求,到时候会演变成男女对立等极端问题。
其实从评论区网友们的留言就已经可以看得出事件的严重性了:
“可能不是小仙女,毕竟小仙女挣着抢着立精致人设呢,很可能是一群贪吃的坦克。”
“就是因为越来越多这些垃圾场小仙女和盘盘搞得乌烟瘴气!”
“这个无关男女,谁都会碰到被少打菜的时候,没有标准本来就是不公平,多少掌握在人的手上,权利就会被利用,食堂应该推出不同分量不同价格,只不过食堂会减少收入”
“以后男女一视同仁,打一样的饭菜,都要吃完不准浪费,像自助餐那样,浪费罚款!
饭堂不再放泔水桶,打了多少饭菜,都要吃完!”
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最后想说的,校园中发生的小矛盾并不是非黑即白的,遇到问题,我们千万别急着站队,忙着去贴标签,可以选择换位思考和理性分析,这才是解决问题的有效办法。
信息来源
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