茶香汇客、技连世界，乌兹别克斯坦青年智库人员走进北外滩技能夜校

9月14日下午，来自乌兹别克斯坦外交部、发展战略中心及世界经济与外交大学等核心机构的十多位青年智库人员来到北外滩街道，参观社区文化活动中心，并参加“乐业上海·技能夜校”茶艺师职业技能专场，通过实地参访与技能体验，了解上海城市更新、基层治理、国际化社区服务与滨水区发展经验，促进中乌互学互鉴。

随着第48届世界技能大赛在上海开幕日益临近，这场社区层面的职业技能课程，把“技能改变世界、技能照亮前程”的世赛理念从竞技赛场延伸到社区课堂。本次活动邀请中国茶道专业委员会常务理事、上海茶业行业协会副会长刘秋萍担任主讲老师。从事茶文化教育数十年的刘秋萍认为，茶艺师不只是茶艺展示者，更是茶文化传播者。她从六大茶类基础常识切入，向外国学员讲解：茶艺不仅包含表演化的程式动作，更有一整套可训练、可标准化的实操技巧。从温杯、置茶到注水、出汤，同一款茶叶，手法稍有变化，口感便截然不同，这正是茶艺师日常反复打磨的基本功。

外国学员们纷纷上手实操，亲手完成泡茶全流程。大家泡好茶汤，围坐品茶闲谈，借着一杯清茶，既交流对中华茶艺的直观感受，也聊起各自国家职业培训、基层公共服务的现实情况。对这批智库研究人员来说，这堂茶艺课不只是一次文化体验，更是一次实地调研：看见上海如何把职业技能培训下沉社区，让普通市民、外国友人都有机会接触职业技能。乌兹别克斯坦青年智库人员穆佳诚表示：“这是我第一次体验茶文化，是很特别的体验。虹口是个很好的地方，我会回去和亲朋好友推荐虹口，让大家也来感受一下。”他特别提到，自己最喜欢的是这个区域的儿童友好程度，“很多设施很贴心”。

赛场之上，各国选手角逐技艺巅峰；赛场之外，北外滩街道“技能夜校”把技能变为可触摸、可上手的日常。一场茶艺师体验课程，既展现中国传统手艺的匠心，也向外国友人呈现上海社区职业技能培训服务真实鲜活的模样。据悉，北外滩街道“乐业上海·技能夜校”面向辖区职工、青年及就业重点群体开设公益性职业技能课程。其中，“技能+游学”是专门面向外国友人打造的特色板块，该板块跳出单纯文化观光，把茶艺、中式面点、非遗等兼具文化属性的职业技能转化为实操体验课。

记者：张雯珵

图片：张雯珵

编辑：张雯珵