ASC精品酒业在北京、上海同步开设ASC醇艺坊，打造葡萄酒体验与服务新平台

2026年9月12日，ASC精品酒业宣布，旗下全新客户体验平台ASC醇艺坊（The Wine Atelier by ASC）已在北京、上海先后开幕。目前，两处空间均已正式投入运营。

其中，北京ASC醇艺坊于8月28日在北京瑰丽酒店率先启幕，上海ASC醇艺坊随后落地外滩老市府大楼。在中国葡萄酒消费由礼赠、商务宴请向多元化场景延伸的背景下，ASC通过体验、教育及个性化服务进一步连接行业伙伴与消费者，也为精品葡萄酒的市场推广增加了新的载体。

01

从产品分销延伸至体验服务

据ASC介绍，ASC醇艺坊以“体验”与“服务”为两大支柱，将葡萄酒探索、教育与待客之道相结合，为ASC的行业伙伴、私人客户及消费者提供个性化支持。其定位并非传统意义上的葡萄酒零售门店，而是承接品鉴、交流、品牌推广和客户服务的综合平台。

“ASC醇艺坊是ASC三十年来所积累的一切的实体呈现，不仅是作为进口商与经销商，更是作为中国葡萄酒文化的守护者。”ASC精品酒业执行主席兼首席执行总裁沈品同（Don St. Pierre）表示。

沈品同表示：“中国葡萄酒市场正在经历结构性重塑。在传统礼赠与商务宴请之外，我们看到越来越多的消费者希望了解自己喝的是什么，希望与每一款酒背后的人、产地和故事建立连接。ASC醇艺坊正是我们的回应：一个让行业伙伴连接客户、让消费者以更个性化的方式探索葡萄酒、让有意义的关系在一杯共享之酒中得以建立的平台。对ASC而言，这是一个新篇章的开始。”

WBO注意到，ASC此次布局醇艺坊，意味着其正在传统进口分销业务的基础上，进一步强化品牌运营和客户服务能力。相较于单纯依靠产品铺货，品鉴、教育和面对面交流更有利于消费者了解葡萄酒的风格及价值，也能够帮助酒庄品牌、渠道伙伴与终端客户建立更加紧密的联系。

对ASC而言，醇艺坊还将其长期积累的品牌资源、酒款组合和专业服务集中呈现，使其在供应产品之外，可以为合作伙伴提供更加完整的市场推广及客户接待支持。

02

落子北京CBD与上海外滩，拓展多元消费场景

北京、上海ASC醇艺坊采用相同的品牌定位，但结合两座城市及所在商业项目的特点，分别承接商务接待、私人活动和生活方式消费等不同场景。

北京ASC醇艺坊位于朝阳CBD的北京瑰丽酒店内。依托酒店的商务客群、餐饮资源和活动空间，醇艺坊可以与酒店共同举办葡萄酒品鉴、私人宴会及客户体验活动，同时面向酒店住客和北京本地消费者提供专业的葡萄酒服务。

▲ASC醇艺坊Wine Atelier北京店

上海ASC醇艺坊则位于外滩老市府大楼的新建翼楼。该建筑前身为上海公共租界工部局大楼，最初被设计为合院式建筑。1922年竣工时，受材料和劳动力短缺影响，仅建成L形结构；1949年后，这里曾作为上海市人民政府办公地。经过修缮，建筑于2024年形成完整的合院格局。

▲位于老市府的ASC醇艺坊Wine Atelier上海店

目前，外滩老市府已经引入餐饮、艺术及生活方式业态。ASC醇艺坊进入这一空间，将葡萄酒品鉴与建筑历史、城市文化及生活方式消费进一步结合。

▲ASC醇艺坊Wine Atelier上海店

上海醇艺坊表现出更强的文化体验和城市生活方式属性，外滩的商业氛围和客群基础，也为ASC举办品牌活动、主题品鉴及私人聚会提供了较为丰富的应用场景。

03

同时连接行业伙伴与终端消费者

从服务对象来看，ASC醇艺坊同时面向行业合作伙伴和终端消费者，在传统B端分销与C端客户服务之间搭建了一个共享平台。

对ASC的行业伙伴而言，ASC醇艺坊提供了一个专业而温馨的环境，可用于接待客户、举办品鉴会、推介新酒与新品牌、组织葡萄酒研讨会，以及举办社交与私人活动。

▲ASC醇艺坊Wine Atelier上海店开业现场

WBO认为，这类共享体验空间能够进一步补充经销商的服务能力。特别是对于缺少专门品鉴场所的合作伙伴，醇艺坊可以提供从酒款选择、专业讲解到活动组织的一系列支持，降低其单独举办活动的难度，也有利于提高客户体验。

对消费者与私人客户而言，ASC醇艺坊提供专业引导下的葡萄酒探索、个性化推荐、品鉴活动，以及稀有与收藏级葡萄酒的品鉴机会，背后有ASC的产品组合与专业实力作为支撑。

体验空间也使ASC能够更加直接地了解消费者需求。消费者对产区、品种、酒款风格和价格的反馈，可以进一步服务于企业选品、品牌推广及市场活动，逐步形成从品鉴体验、专业推荐到产品购买和持续服务的完整链条。

“三十年来，ASC始终致力于将伟大的葡萄酒和酒庄与中国各地的消费者连接起来。”ASC精品酒业首席董事及联合所有人徐银燕（Monica St. Pierre）表示：“ASC醇艺坊让这种连接变得触手可及。”

▲ASC精品酒业首席董事及联合所有人徐银燕（Monica St. Pierre）

“对行业伙伴而言，这里是一个专业的家。大家可以带着客户来到这里，分享葡萄酒背后的故事，建立超越生意本身的关系。对消费者而言，这里是一个令人愉悦的地方，可以放慢脚步，探索发现新的惊喜，身边还有专业的人士一路引导。体验与个性化服务的结合，正是我们希望 ASC醇艺坊所代表的。”徐银燕说道。

整体来看，ASC在北京、上海开设醇艺坊，并不只是增加两个线下服务场所，而是将品牌展示、葡萄酒教育、渠道服务和消费者体验集中于同一平台。这也意味着ASC正在由产品供应商进一步向综合服务平台延伸。

北京和上海醇艺坊的投入运营，既为ASC旗下酒庄品牌增加了与中国消费者交流的窗口，也为经销商、餐饮企业及私人客户提供了新的服务场景。在葡萄酒消费更加重视体验和个性化的背景下，这种模式也为进口商深化渠道服务、培育消费者和传播葡萄酒文化提供了新的实践样本。