广西
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在藤县太平镇柴咀村，养殖户依托200多亩生态林地，深耕生态土鸡养殖产业，通过“林下散养+中草药生态管护”模式，持续做强本土特色畜禽产业，以小产业带动乡村发展、群众增收，为乡村产业振兴注入绿色动能。
当地养殖户立足乡村资源禀赋，因地制宜选育适配山林生长的灵山土鸡品种，坚持生态化、标准化养殖。经过十年摸索实践，成功打造“藤县香骨鸡”本土特色农产品品牌，通过差异化生态养殖模式，构建起绿色、健康、可持续的林下养殖体系，进一步丰富太平镇特色农业产业业态。
为破解传统林下养殖病害多发、品质不稳等问题，养殖基地摒弃速成养殖模式，坚持科学慢养理念，养殖周期保持在240天以上。依托天然林地空间，实现鸡群自由觅食、自然生长，最大程度还原原生态养殖环境。同时，基地探索中草药生态饲喂、绿色防疫管护方式，以玉米为主食，搭配天然草本食材科学配比喂养，在提升畜禽品质的同时，有效改善养殖环境，减少疫病发生，实现生态效益与养殖效益双向提升。
依托稳定的品质和成熟的养殖技术，太平镇香骨鸡产业逐步形成规模化、常态化发展格局。目前，基地常年存栏土鸡三四千羽，旺季年出栏可达6万羽以上。通过线上线下相结合的销售模式，产品覆盖本地市场并稳定外销广东地区，稳定的产销渠道让本土生态农产品走出乡镇、拓宽市场。
特色产业发展的同时，有效带动本地群众就近就业增收。养殖基地常年吸纳脱贫户稳定务工，销售高峰期吸纳周边多名村民参与务工、配送等工作，有效盘活农村闲置劳动力资源。镇农业部门持续做好技术下沉服务，在养殖规范、疫病防控、产业提质等方面提供专业指导，助力林下养殖产业规范化、标准化发展。
从山林到餐桌，从太平镇到两广，一只慢养240天的香骨鸡，正沿着林下生态致富路，越走越远。下一步，太平镇将持续深挖林下经济潜力，立足生态资源优势，引导特色养殖产业稳规模、提品质、树品牌。通过持续优化养殖模式、拓宽销售渠道、深化产销对接，不断壮大本土特色农业产业，让林下生态养殖成为带动乡村发展、群众致富的长效产业，持续助力乡村全面振兴。（通讯员 唐钰茗）
来源：广西日报
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