9月19日下午,寻宝记绍兴菜举行了,亲子系列活动第53期“寻诗揽月”亲子手作会,20组亲子家庭到场。这一期,寻宝记把两件“绍兴事”凑上了同一张桌子:把全网刷屏的葫芦,接进中秋讨“福禄”的老传统;把文人雅集上的飞花令,第一次做成了绍兴菜的亲子活动——答对一句诗,才能挑走心仪的月饼模具。一双双小手,把老底子的中秋接了过去。
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01 一只葫芦画下“福禄”,把全城的暖意接进中秋
第一个环节,孩子领到的是一只素面葫芦和一支笔。
这一笔,是有来历的。今年,绍兴书圣故里一位老人阳台上的七个葫芦意外走红。75岁的陈金敖与老伴沈华玲,本只是在水边老宅种一点绿意——青藤攀着旧墙,葫芦垂在河风里,是江南人家最寻常的一抹。葫芦出圈后,游客从北京、上海、广东远道而来。这件事后来被《人民日报》、中国新闻社等媒体报道。
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中秋恰好接住了这层热度。葫芦谐音“福禄”,本就是江南过节时最常见的讨喜物件。孩子低头画葫芦的时候,现场十分热闹:有的画月亮、有的画葫芦娃、有的画成了西瓜,还有的在葫芦上画上了自己的祝福。画完带走,就是自家案头的第一件中秋“福禄”。
绍兴人表达团圆,一向不爱直说。想吃得好,说“鲜”;想夸人好,说“厚道”;想讨个吉利,就借一样东西说——今年借的是葫芦。
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02 一句诗换一副好模具,飞花令成了孩子的通关密码
画完葫芦,真正的“关卡”才开始。
本期活动的核心机制是“以诗换模具”:20组家庭依次参加飞花令比拼,题目以中秋与月亮为题眼,题库中特意放入了一小部分与绍兴相关的诗词。答对的家庭,可以在精美模具台前自由挑走最中意的一款;答错的家庭,统一使用活动指定基础模具。一副月饼模具的归属,第一次由一句诗决定。
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规则不复杂,现场却绷得很紧。限时10秒,诗词不可重复——有孩子憋红了脸,家长在身后小声提词;也有孩子脱口而出,答完回头跟爸妈击掌,一路小跑冲向模具台。模具捧在手里,像捧着一件战利品。
飞花令原是文人雅集上的行酒令,此前多见于诗词综艺与雅集场合。绍兴人本就熟这套:兰亭的水边行过觞,沈园的墙上题过词。这一次,寻宝记把它从书斋与酒桌搬到商场中庭的地板上,交到孩子手里。
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孩子们拿到模具,寻宝记绍兴菜出品总结钱建祥接着示范揉皮、称重、包馅、压模,一步步制作中秋月饼。家长称重、孩子包馅压模,分工自然形成,现场其乐融融。因为模具各不相同,最后摆上展示台的月饼也形状各异——那是孩子自己挣来的一副模具压出来的。
03 把文化做成孩子玩得起的事,寻宝记做了五年
这场活动看似不按套路,其实是寻宝记一贯的做法:把绍兴文化拆解成孩子们可亲身参与的趣味体验。
寻宝记已经坚持了5年,举办了53场亲子活动。活动中,菜品被设成通关奖励,想吃,先闯关;乡音被做成比赛,绍兴话成了考题;游戏被搬进后厨,亲子搭档在灶台前手忙脚乱;非遗美食上了孩子的课桌,鱼圆肉圆都出自他们的小手……寻宝记不断的创新活动形式,让孩子们“动手做”“玩着吃”“吃懂故事”“爱上绍兴菜”,寓教于乐,让孩子们在玩乐的过程中,种下一颗绍兴饮食文化的种子。
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绍兴自古便是名士之乡,诗词、美酒、美食本就不分家。陆游写下不少绍兴风味,王羲之在兰亭曲水流觞。这场“寻诗揽月”亲子手作会,寻宝记把诗词、葫芦和绍兴菜融合在一起,不是生硬拼凑,而是回归绍兴本来的模样。
一边是大家热议的“七个葫芦”话题,一边是中秋代代相传的团圆心意,寻宝记把它们一起摆上餐桌,交到孩子们手中。玩法可以不断换新,但寻宝记的初心一直没变:希望绍兴菜不只是菜单上的菜名,更能变成刻在下一代记忆里的味道与故事。
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