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西贝，又上热搜了。
时间拨回2025年9月10日，罗永浩吃了顿西贝，发条微博：几乎全是预制菜，还那么贵，恶心。
紧接着，西贝老板贾国龙急吼吼地上钩了，和罗永浩对掐，最终一地鸡毛。
其实开门做生意的，哪有跟顾客刚的?原本只要不理会，啥事儿没有。
不行，贾老师蹦出来说得起诉，坚决起诉，要弄他，哪怕生意不做了，也要弄他。
现在，这场网络骂战，结果出来了，西贝被搞得很惨。
2026年1月，贾国龙确认：一季度关102家，占三成，4000人。门店从近400家缩到200出头。成都最干脆，3月12家，9月初只剩1家。
9月19日，"西贝要倒闭"更是坊间爆出，满世界都一片唏嘘。
根据“理记”发文爆料称，曾连续十一年位居中式正餐第一名的西贝，至多再有两三个月就要彻底倒闭。
按照其描述，贾国龙将个人承担绝大部分债务、放弃所持股份，保留约100家盈利门店交由员工自主运营，尽力维系3000至4000人的就业，并称这是不可逆事实。
对此，西贝客服针对“即将倒闭”传闻作出回应：“目前全国门店均正常运营，恳请大家理性看待网络信息。”
回应归回应，西贝的窘境并非没有端倪，9月2日，工商变更显示：贾国龙的妻子张丽平，把手上5.1959%的西贝股权，全部质押给了银行。
经营三十八年，走到要质押家族股权换口气，西贝的窘境不用再解释。
更扎眼的是人。离职员工的年终奖，改成年底前分五次付；补偿金，推到2028年分期结。
最要命的是那个细节——补偿金计息，利率从6%提到了8%。
9月20日，又有大V爆料：西贝已起诉罗永浩，即将开庭。真假等传票。
现在，这次起诉，应该是西贝看野人雪糕的舆论胜利，重新拍马，准备和罗永浩再战300回合。
这次，西贝能通过对垒罗永浩，扳回一局，重振雄风吗？
挺难的。
毕竟，西贝也不是单纯就是罗永浩一个人骂倒的，要是罗永浩舌功那么牛的话，那他骂过的特斯拉、丰田，不应该早就倒闭了吗?
最起码的，西门子也早倒闭了才对啊。野人先生也应该很危险，但人家反而还涨粉(会员数量)了呢。
说到底，西贝在罗永浩吐槽之前也早就不是一家口碑和声誉多好的企业了，而预制菜进入社会大众视野。也不是从西贝这件事开始的。只是西贝的商业模式和具体产品和预制正好当了出头鸟。
再加上那句翻了一遍又一遍的"月薪五千以下不配吃西贝"，这个太得罪人了，显得极其傲慢而又店大欺人，
现在说回起诉，贾国龙一年前已经冒过一次同样的险：上次开的是后厨，这次要开的是证据——保质期多少天、中央厨房送了什么、供应链走过哪几道，都得上堂念一遍。
就算赢了官司，然后呢？
顾客不会因为一纸判决，就重新相信那盘菜是现炒的。
其实，现在贾国龙要做的，不是再直挺挺对着罗永浩开炮，真的要救西贝，还是两招。
一招，是把企业产品做好，让菜好吃，满足消费者差异化需求
另一招，是哭惨，赢得同情分，大家都是同情弱者的，不要把自己当成老大，一开口就倚天屠龙，这种大家最烦。
毕竟，餐饮这门生意，从来不是靠打赢官司救回来的。它靠的是每天中午十一点半，客人愿不愿意推门进来。
一旦客人不进门，就算官司赢了，就算锅火开得再热，终究也是凉凉。
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