广东
9月21日，南都N视频记者从西贝方面确认，西贝创始人贾国龙在9月20日举行的一场专项领域协同发展大会上表示，“恳请监管部门进一步厘清高流量网络账号的言论边界。”
南都此前报道，针对有博主发文称“西贝将彻底倒闭”，9月19日，西贝方面回应舆论称，“目前全国门店均正常运营，恳请大家理性看待网络信息。”
西贝。
据了解，贾国龙在演讲中表示，结合西贝惨痛的教训，有几点体会和呼吁。贾国龙称，“恳请监管部门进一步厘清高流量网络账号的言论边界，区分正常舆论监督、观点辩论、恶意贬损、商业诋毁和网络软暴力。”
南都此前报道，2025年9月，罗永浩称西贝“几乎全是预制菜”的事件引发热议。1月15日，曝光于网络的一张截图显示，“西贝最新的一次会议中提到将一次性关闭全国102家门店，占门店总数的30%，4000多员工失业下岗。”
1月15日，西贝创始人贾国龙通过朋友圈发文称，截图信息基本准确，其表示，“遭到铺天盖地的污蔑125天，1.7万名员工尽力了。这次关闭的102家门店在一季度陆续完成，所有不得不离职的员工，工资一分钱不会差。所有顾客储值卡随时可用在其他门店，想退卡的立刻就退。有些接了年夜饭的门店，虽然立刻关闭损失会更小，但我们会履行对顾客的承诺。”
1月16日晚，贾国龙公开发声称，“将就罗永浩对西贝的重大污蔑诽谤一一全面回应。”其通过微博认证为内蒙古西贝餐饮集团有限公司的“西贝人心声”账号发文表示，“自去年9月10日至今，本人和公司所有员工，没有针对罗永浩报过一次警。妻子张丽平报的唯一一次警，是全家被人肉。”随后，南都记者从罗永浩方面相关人士处获悉，罗永浩以及贾国龙双方微博账号均被禁言。
9月，有博主发文称，“至多再有两三个月，连续十一年中式正餐第一名，也是连续十一年规模、营收、盈利增长（截至去年九月）的西贝就要彻底倒闭了。”该言论随后引发广泛热议。
9月19日，西贝方面就此事向南都记者表示：“目前全国门店均正常运营，我们也会继续用心做好产品与服务，继续坚守品质，用心接待每一位顾客，也恳请大家理性看待网络信息。”
南方都市报（nddaily）报道
南都N视频记者 彭雨欣
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