微度假、强体验，青浦奥莱、上海恒隆扩容焕新，探寻商业存量更新之道

今天上午，青浦百联奥特莱斯二期正式开业，不仅整体商业体量跃升至逾20万平方米，品牌数量超500家，还以“海派江南风”打开了度假式消费的新场景。明天，上海恒隆广场三期扩建项目Pavilion也将启幕，将精品餐饮、先锋零售、艺术展览、城市市集、宠物友好社交等多元业态引入寸土寸金的南京西路商圈。

挖掘存量潜力、适配消费迭代，两大标杆项目分属截然不同的商业赛道，升级路径却蕴含着共通逻辑：存量商业改造不是“摊大饼”式简单扩大面积、叠加业态，而是一场兼顾场景与情绪价值的“质的重构”。

从“折扣场”走为“微度假目的地”

江南九月，水巷浮洲，一桥相连，两种风情。今天上午，新民晚报记者走进青浦百联奥特莱斯二期，“粉墙黛瓦”映入眼帘，米白色的建筑外立面搭配深灰色的沥青瓦、银灰色的金属构件，用现代材料演绎江南传统黑白灰美学。街区依河而建，滨河步道、亲水平台与花草庭院穿插在商铺之间，让消费者多了一份江南漫步的松弛氛围感。

青浦百联奥莱二期主打“崧泽文化+江南水乡”特色，一条新通波塘横贯在一期与二期之间，依靠跨河景观桥连接新旧地块，欧式小镇与江南水巷隔河相望，也方便一二期客流自由流动。今晚，跨河景观桥及周边区域还将推出光影主题秀、廊桥时尚走秀及以停车楼为画布的苏东坡主题灯光秀。

“青浦百联奥莱二期并非一期的简单扩容，而是一次从‘折扣场’到‘微度假目的地’的系统性升级。”百联股份副总经理赵维刚介绍，在空间场景上，二期以“水巷浮洲”为设计理念，依托天然河道与绿地打造开放式街区，在业态场景上，一二期更是错位互补。“一期维持国际品牌折扣主力定位，二期集中引入运动户外、潮牌、香氛潮玩、宠物亲子及数码科技等品类，构建‘传统零售+餐饮+生活方式’的复合消费体系。”

新民晚报记者了解到，二期新增104个品牌，包含Thebalancing、W.management、追觅、kenzokids等全国奥莱首店；SnowPeak全球体验中心、ECCO全球首家全品类奥莱店铺、ASICS全国奥莱独家网球系列等特色店型，生活方式新兴业态的占比达到17%。

2025年青浦奥莱全年销售额达63亿元，连续14年蝉联全国奥莱单店销售额第一。“青浦奥莱二期扩容，不仅是体量的扩容，更是面向下一个二十年的战略回答。”百联集团有限公司党委书记、董事长濮韶华表示，青浦奥莱将以“无界场”打破传统边界，汇聚品牌旗舰、首发快闪、社群活动和文化联名，打造“一日微度假”首选目的地，成为全球领先的奥莱综合体。

破墙而出打造“城市体验空间”

市中心的顶奢商业也在跳出传统消费，向“高端生活方式目的地”进化。

最近南京西路后街多了一片“会呼吸”的地方。随着上海恒隆广场三期扩建项目逐渐收尾，一个可以走进去、坐下来、透口气的街区式空间已然成型，并将在9月22日正式亮相。

和一二期的“盒子式”商业不同，上海恒隆广场三期建筑以“亭”为意向，圆弧形的线条、大面积的落地玻璃窗，还有大片的草坪、退台和露台，都让这个新空间变得更加轻盈，为消费者带来社交、体验、拍照的更多体验。

新民晚报记者看到，凭招牌肉桂卷火出圈的Crave、贝果专门店Begl等烘焙品牌已在一楼开业，吸引周边居民和白领前来打卡，连续三年入选《米其林指南》的法餐酒馆NUITS、演绎川菜文化的星蓉·川小馆等也相继落位。

走入地下连廊，时装、珠宝、腕表、香氛、科技以及生活方式等新品牌基本亮灯开业，一路走来更与一期、二期无缝衔接。上海恒隆广场三期的品牌组合呈现出鲜明的策展逻辑：顶奢旗舰与先锋独立品牌并置，主流与小众相互映衬。意大利护肤品牌‌圣塔玛莉亚诺维拉（‌Santa Maria Novella）逾800年的手作工艺、法国顶级香氛亨利・雅克（Henry Jacques）的定制哲学、韩国设计师品牌WOOYOUNGMI的先锋设计，还有策展式时尚艺术品牌B1ock将时装零售、咖啡酒水、艺术展览三大业态融为一体。

三期项目的灵魂，莫过于Art Pavilion艺术公共空间。这处位于南阳路与陕西北路路口的户外场地，跳出商场封闭的店铺逻辑，将商业边界向城市街道打开。它不局限于艺术展览，更是一座复合的城市社群容器，品牌快闪、小型演出、城市市集、轻运动、宠物社交、社区文化活动都可在此开展，赋予商业空间浓厚的城市公共属性。

“上海恒隆广场正在完成的转变，是从‘奢侈品交易场所’到‘城市体验空间’的身份重塑。”恒隆地产董事-内地业务张琳娜表示，项目三期有文化表达，有社交属性，有日常温度。它不再只属于那些“有目的而来”的消费者，也同样属于那些“想要过好时间”的城市居民。

为国内商业存量更新提供上海样本

“网上购物可以买到商品，但线下商场要给到消费者线上无法替代的环境、社交与体验。” 张琳娜说，过去消费者走进高端商场，目的性极强，大多买完商品便离开，而如今消费逻辑已经发生改变。“线上随处可以购物，什么东西可以把人留下来？完整多元的业态至关重要。SPA、餐饮、艺术活动、宠物社交这类生活方式体验，需要有场地和环境的支撑，才能够把内容真正丰富起来，上海恒隆广场三期都担负起了这样的职责。”

这也是三期扩建的底层思考：项目的价值并不局限于新增几千平方米的经营面积，而是补齐整个商场的生态链条。“不是只做三期的增量，而是整个商场的生态链更加完整，给到顾客更多前来的理由，拉长逗留时间，丰富场内各类主题活动，在租金收益之外，完成生活业态的迭代升级。”张琳娜表示。2026上半年，上海恒隆广场租户销售额实现24%的增长，租赁收入同比上涨8%，在奢侈品消费弱复苏的大环境之下，此次三期的落成启幕，有望为全年业绩增长带来更大动力。

“对于奥莱客群来说，驱车前往不再只为淘折扣好物，家庭出游、休闲遛娃、沉浸式文化体验同样是出行诉求。对于高端客群，除奢侈品采购之外，他们也期待商场可以提供聚餐、看展、休闲聚会的完整城市体验。”业内人士表示，无论是远郊奥莱增加文化场景、提升生活方式业态占比，还是市中心重奢商场加码公共艺术、餐饮社交，申城两大标杆项目的扩建，回应的是同一套消费变迁逻辑——如今消费者决策已经不再只聚焦商品本身，情绪价值、场景体验、社交属性权重持续抬升。

两大标杆项目集中亮相，也是上海推进商圈能级提升、商业提质升级的生动缩影。城市新增商业土地资源愈发稀缺，上海商业发展重心，已经从过去大拆大建的增量开发，全面转向存量挖潜。成熟商业体不再一味追求面积规模，而是立足自身定位，调整品牌矩阵、重构空间场景、叠加文化社交功能，在原有基础之上挖掘新增长曲线。

张琳娜表示，经济周期存在短期波动，但商业运营需要着眼长远，提前预判消费者的改变，为新一代消费者准备好他们想要的环境、内容与服务。从 “重规模扩张” 走向 “重内涵提质”，一西一中心两大商业项目的实践，也为国内成熟商业体的存量更新，提供了一份可供观察的上海样本。

原标题：《微度假、强体验，青浦奥莱、上海恒隆扩容焕新，探寻商业存量更新之道》