山东
又到中秋了。
说真的，我这人平时大大咧咧的，什么节气都懒得记。
唯独中秋，不一样。
为啥？因为这是中国人骨子里最柔软的那根弦。
你想啊，一年到头忙忙碌碌，能坐下来一家人吃顿饭、看看月亮的日子，真不多。
老辈人常说："中秋无月，来年有缺。"
这话你信不信都行，但那股子对圆满的执念，是刻在我们基因里的。
今天咱不聊那些高大上的，就说说老祖宗传下来的老规矩。
别嫌我啰嗦，这些讲究，还真有点意思。
先说"5吃"——嘴里有福，日子才甜
中秋的餐桌，从来不是随便对付的。
你以为就是吃个月饼？那你也太小看老祖宗了。
第一吃：月饼。
这个不用多说了吧？
但我得提一嘴，月饼最初不叫月饼，叫"胡饼"，是汉朝张骞出使西域带回来的。
后来到了唐朝，有一年中秋夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼，觉得这名字太糙了，杨贵妃抬头一看月亮，脱口而出"月饼"。
你看，连名字都是现场取的。
南方人爱吃广式，馅料丰富；北方人偏爱京式、苏式，皮酥馅实在。
我个人嘛，脸皮厚，都爱吃。
第二吃：桂花糕。
中秋前后，桂花开得正盛。
老南京人讲究"中秋吃桂花糕，一家老小步步高"。
桂花谐音"贵花"，寓意富贵花开。
这糕点软糯香甜，配一壶桂花茶，那滋味，啧啧。
第三吃：柚子。
这个很多人不知道为啥中秋要吃柚子。
柚子的"柚"和"佑"谐音，保佑的佑。
老广东人中秋夜一定要剥个柚子，一家人分着吃，图个"佑子佑孙"。
而且你发现没有？柚子是圆的，月亮也是圆的，这叫"以形补形"，中国人的浪漫就是这么实在。
第四吃：螃蟹。
"西风响，蟹脚痒。"
中秋前后正是螃蟹最肥的时候，民间有"秋风起，蟹脚肥"的说法。
江南一带，中秋家宴上螃蟹是硬菜。
蟹黄满满的那种，蘸点姜醋，鲜得眉毛都要掉下来。
不过提醒一句，螃蟹性寒，别贪嘴，吃两三只意思意思就行了。
第五吃：田螺。
这个可能让很多北方朋友意外。
在广东、广西一带，中秋吃田螺是老传统，寓意"攀桂"，就是科举高中的意思。
以前没科举了，但这个习惯留下来了，现在取的是"眼睛明亮"的好意头。
中秋夜炒一盘田螺，嗦着螺肉喝着小酒，那叫一个惬意。
再说"2做"——手上有活，心里有底
光吃不够，老规矩还得动手。
第一做：祭月、拜月。
这个传统从周朝就有了。
《礼记》里记载："天子春朝日，秋夕月。"夕月，就是拜月的意思。
以前是皇家的事儿，后来慢慢走进了寻常百姓家。
现在很多地方还保留着这个习惯：摆上月饼、水果、茶，朝着月亮的方向拜一拜。
不求别的，就求一家人平平安安、团团圆圆。
你要是觉得太隆重，简单点，晚饭后站阳台上对着月亮发会儿呆，也算。
心意到了，月亮它知道。
第二做：点灯笼、挂花灯。
中秋点灯笼的习俗在南方特别盛行，尤其广东、福建、江西一带。
小时候我最盼这个。
竹篾扎个架子，糊上纸，里面点根蜡烛，提着满街跑。
现在条件好了，各式各样的电子灯笼也好看。
老人们说，中秋点灯是给月亮"作伴"，也是给家里添光明。
你家有小孩的，别省这点功夫，带孩子做一个，比刷手机强一百倍。
最后说"4要躲"——有些忌讳，宁可信其有
好了，到了最"玄乎"的部分。
先声明啊，我说的都是民间老说法，图个吉利，别较真。
第一躲：躲"月破"。
什么叫月破？
就是八月十五这天，尽量别干"破"的事儿——比如打碎碗碟、剪东西、说不吉利的话。
老一辈人特别在意这个。
万一不小心打碎了怎么办？赶紧说"岁岁平安"，然后收拾干净。
别小看这句话，心理暗示这东西，有时候真管用。
第二躲：躲"夜不归"。
中秋是团圆节，按老规矩，这晚最好在家待着，别在外面瞎晃。
你想啊，月亮都回家了，你不回？
这话说得有点俏皮，但道理是那个道理。
中秋这天，能回家就回家，哪怕远，打个视频电话也比在外头浪强。
第三躲：躲"口角"。
中秋节忌讳吵架、拌嘴，老辈人说这叫"破团圆"。
你看，中国人多会找理由。
平时吵就吵了，但这天不行，月亮看着呢。
我跟你说实话，这条我觉得最有道理。
一年就这么几个大团圆的日子，好好说话，好好吃饭，比啥都强。
第四躲：躲"单人赏月"。
民俗里有个说法，中秋夜独自一人赏月不太好，寓意孤单。
尤其是家里有老人的，这天晚上一定要陪着。
你想想，老人家盼了一年，就盼这个晚上一家人坐在一起。
你跑出去说"我去赏月感悟人生"，那不是缺心眼嘛。
说点掏心窝子的话
写到这儿，我想起小时候。
那时候家里穷，月饼就买两块，一人掰一半。
我妈坐在院子里，摇着蒲扇，指着月亮给我讲嫦娥。
我那时候不懂事，问她："嫦娥一个人在上面不孤单吗？"
我妈笑了笑说："所以我们要团圆啊。"
你看，这就是中秋最朴素的道理。
不是什么规矩不规矩，不是什么讲究不讲究。
是一家人在一起，吃什么都香，看什么都美。
现在日子好了，月饼花样比以前多了十倍，但那股子"回家"的劲儿，反而少了。
有人说传统是老黄历了，没用。
我不同意。
传统是什么？是几千年来中国人对美好生活的集体记忆。
你不一定每条都照做，但你知道有这么回事儿，心里就多了一份踏实。
结尾：月亮不等人，趁早回家
最后说句不正经的。
我这人吧，平时吊儿郎当，什么都不太当回事儿。
但每年中秋，我一定会买块月饼、剥个柚子、给家里打个电话。
不为别的，就为那句——
"但愿人长久，千里共婵娟。"
苏东坡写这话的时候，也是想他弟弟了。
你看，大文豪也想家。
所以别装了，想回就回，想吃就吃，想打电话就打。
中秋嘛，讲究是讲究，但最大的讲究，就是——
别让等你的人，等太久。
月亮今年还是那个月亮，但陪你看月亮的人，可不一定年年都在。
趁一切都来得及。
团圆这件事，从来不嫌早，只怕晚。
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