北京
一台油烟机装上了300万像素摄像头，还跑起了视觉大模型。小米米家智能净烟机 3 Max今晚8点开售，叠加国补后到手价4598.5元，同场开卖的米家定时燃气灶 3 Max国补价2298.4元。
把摄像头塞进烟机，解决的是一个老问题：油烟变化太快，人手动调挡永远慢半拍。这款产品号称米家最强净烟旗舰，核心卖点就是AI视觉全程托管控烟，毫秒级响应油烟变化。
98%调挡准确率是怎么来的
这套AI识别系统基于10万+真实烹饪样本训练，每0.1秒识别一次油烟变化，烟起即吸，0.6秒自动调挡。烟大快速升挡，烟小吸净余烟后自动降挡，官方给出的调挡准确率达到98%以上。
它还能识别锅面溢锅趋势，发现后立即蜂鸣提醒，并可联动米家指定灶具主动关火。从"人看火"到"机器看锅"，逻辑变了。
性能层面，相比上一代产品，风速提升34.6%、静压提升89%、声强直降84%。17.5m/s的米家最高风速，8级飓风吸力，360W高速风机，应对爆炒浓辛辣味不呛鼻。
1700Pa静压与1到67层楼
排烟性能上，这款净烟机最大静压达到1700Pa，自研恒风量算法可自动巡航增压，实时感知烟道压力，风道堵塞时主动补偿吸力，支持1-67层楼顺畅排烟，适配老小区、低楼层住宅。
三重净烟专利分工明确：四涡捕集气旋从源头捕烟防逸散，高速后倾气流瞬吸爆炒浓烟，防逸阻隔气帘减少油烟扑面。开放餐厨场景是这套组合拳的主要目标。
安全监测方面，产品支持24小时燃气、烟雾监测，气体浓度超标时主动屏幕提醒，并通过米家App远程推送预警，自动开启烟机换气。内置微米级PM2.5传感器，彩色显示屏用三色直观显示当前污染程度。
除菌与维护上，专利负离子除菌技术可达到97% PM2.5去除率、98%除菌率。叶轮采用疏油喷涂工艺，智能干洗模式免拆洗，经过1680小时加速耐久测试，官方称十年吸力不衰减。
噪音控制采用17处降噪设计，包含5大核心降噪技术加12项辅助降噪设计，高挡声强相比上一代降低84%，高挡工作噪音仅59 dB(A)。
灶具的看护逻辑：人走30分钟提醒，60分钟熄火
米家智能燃气灶 3 Max是米家首款AI智控灶，主打AI干烧防护与离灶守护。右灶配备500℃压感钛合金探头，紧贴锅底实时感应锅体温度，结合AI温感算法识别干烧、空烧场景，自动关火断气，并支持米家App联动提醒。
新增的离灶雷达功能，升级动态雷达可覆盖灶台前0.9米范围，精准感知人体存在。人离开灶台后自动开启看护模式：30分钟离人蜂鸣提醒，60分钟离人自动熄火，远程离开还可通过米家App提醒。
双灶独立定时支持左右灶单独设置1-180分钟，计时结束后自动关火。右灶支持实时锅温显示，快捷键一键查看锅体温度，辅助掌控火候。
火力方面，双侧均支持5200W大火力，双通道补氧燃烧器配154个火孔，稳定均匀覆盖锅底；火盖采用精锻黄铜材质，耐高温久烧不易变形。三层空气舱炉架通过防风隔热结构降低灶边温度，官方宣称灶边温度可降低22℃，缓解夏季"做饭烤脸"。
能效上，产品达到新国标一级能效，热效率75%，比上代提升12%。官方按普通家庭使用量计算，8年可节省燃气费约980元。清洁方面采用AG微晶玻璃面板，配纳米荷叶仿生涂层，疏水疏油，一擦即净。
2026年数码家电政府补贴持续进行中，手机、平板、3C数码支持8.5折政府补贴，不超过6000元的产品至高立减500元；多类家电同样支持8.5折，单品至高补贴1500元。
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