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6月30日,南京信息工程大学附属幼儿园,一家曾在2024年前后获南京市优质幼儿园奖的单位,春季学期最后一天午餐期间及餐后,多名幼儿出现恶心、呕吐。
按学校食品安全规则,一旦集中用餐,发生疑似事故,校方应立即留样,然后报市场监管和疾控,探明情况。
但是,一直到现在9月开学,家长仍未拿到园方正式情况说明。
在原本有些人的眼里,事情可能就这样要压下去了,但是该园的保健老师兼食堂安全员王老师,没有选择沉默,发了朋友圈,引爆了事态。
王老师在朋友圈列的后厨问题包括但不限于,食材私自取用,清洗池混用,生熟菜肉餐具不分区这些小问题。
以及洗菜池用84消毒液泡防蚊帐,洗菜池给人刷鞋,炒菜锅用来刷下水道铁盖板,锅里洗拖把这些问题。
王老师称多次向园长反映,未获整改。
9月21日前后媒体联系王老师,她提供了后厨照片,记者所见照片显示有人用给孩子和教职工做饭的锅洗下水道盖板和拖把。
记者当即伪装成了家长身份致电幼儿园,工作人员称“走所有正规流程、每天有食堂管理人员定点监督。
还说已通过家长会家委会解释了。说新区成立了专案组,每天都发小结,但是记者一问为啥吐了,工作人员就说“调查处理中,联系班级老师”。
事情闹得很大,9月22日江北新区联合调查组,调后厨监控,并且询问了相关人员,对后厨卫生和6月30日呕吐处置双向回溯。
结论是后厨卫生管理存在严重问题,对应王老师朋友圈所列问题,基本属实。
园长邹某刻意隐瞒食堂管理问题,分管后勤副园长秦某未落实规定,盘城街道管理责任缺失,对呕吐事件未及时有效处置,后续督促不力,区市场监管局现场调查不深入,区教育局监督不到位。
处理结果是盘城街道、区市监、区教育等共11名责任人分别给党内严重警告、政务记大过、党内警告等处分。
园长、副园长撤职,厨师张某开除,后续进一步依法依纪处理。同时向受影响学生家长致歉,全面整改、全区专项整治。
王老师说的问题,无论是否直接致6月30日呕吐,都已构成餐具食品接触面交叉污染,很严重。这是令人难以接受的食品安全问题。
但是我们不禁要问了,这是公办幼儿园,是大学共建幼儿园,还是得过奖的优质幼儿园,到底是怎么弄成这样的?
后厨监控是不是只做台账?家长能不能看到明厨亮灶?是不是每一个环节都在能检验监督的范围内,我看是没有的。
我不是说中国人普遍没有素质,没有职业道德,我没有任何这个意思,我的意思是这个幼儿园目前用这些人,就是没有职业道德。
这伙人就适合放在非洲矿场,给奴隶主皮鞭子打上下矿,才不至于干出来这种事情,稍有不慎,有偷懒,有敷衍,就给他一枪毙了,他们才会好好干活。
让街道怎么监管,让区教育局怎么监管,最终都不如引入摄像头,引入给每个家长看的摄像头,区教育局购买,街道安装,幼儿园给每个家长手机都装上。
只有全方位无死角监督起来,才不至于让孩子们受苦。因为这个事件中的这种人就是彻头彻尾的奴才,钱是不可能让他们感恩的。
只有打上,才能好好干活。
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