极目新闻记者 周萍英
通讯员 蔡建伟 李佺 赵高倩
一粒种子,可以改变一个世界;一朵菌菇,可以撑起一个产业;一把麦穗,可以端牢一个饭碗;一颗桃子,可以甜透一方水土。
2026年9月23日,中国农民丰收节全国主场活动在湖北枣阳举行。这座以“帝乡”闻名的县级市,是襄阳农业版图上最亮眼的坐标之一。而放眼整个襄阳——全国最大的羊肚菌产区在这里,小麦产量占湖北全省近一半,枣阳皇桃品牌价值超147亿元、综合产值破百亿……
丰收,从来不是天赐。在这些数字背后,是一群“种地的人”——他们中有90后博士、有81岁“粮王”、有与麦子相伴26年的女科学家、有把桃子卖向全国的“桃硕士”。 他们把自己的名字写进了泥土里,让襄阳农业在国际版图上有了沉甸甸的分量。
今天,我们走进他们的故事,解锁“宝藏襄阳”的丰收密码。
【菌】程旭:十年“死磕”一朵菌,从亏损50万到成就全国最大产区
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程旭喜看羊肚菌丰收
2016年,程旭从湖北文理学院生物学专业毕业。彼时,羊肚菌人工栽培在国内刚刚兴起,“干货1000元一斤”的行情让这个年轻人动了心。
他在谷城老家试种了一亩地,丰产,赚了几万元。2017年,他流转40亩土地,大干一场——气候异常、管理经验不足,40亩地亏损50多万元。对于一个刚毕业的年轻人,这笔债像一座大山。
“越干不成,就越想知道为什么。”
2018年,程旭考取南京农业大学研究生,“非要把羊肚菌的生长规律搞清楚不可”。此后的日子,他一边读书,一边在几亩试验田里反复折腾。2018年、2019年,连续三年亏损,他却越挫越勇。
2020年硕士毕业后,程旭进入襄阳市农科院,开始系统性攻克技术难关。他发现,照搬四川的“一层遮阳网”模式在襄阳根本行不通——盆地气候与鄂北岗地的差异,让“拿来主义”彻底失效。
一次次失败,一次次调整。最终,程旭团队摸索出羊肚菌“两网三膜”设施化栽培模式,提出“深耕细作”“深沟窄面”“适温播种”等16项高效栽培技术,将羊肚菌的亩产从最初的100公斤稳步提升至500公斤。新品种“汉江GD3”最高亩产达1206公斤,再创襄阳羊肚菌产量新高。
如今,襄阳羊肚菌种植面积突破5万亩,年产值超16亿元,全国每5朵羊肚菌就有1朵产自襄阳。
程旭的梦想不止于此:“羊肚菌一年只有一季,未来我想实现全年种植、全年采摘。”他正在攻读智慧农业博士学位,谋划着让“襄阳羊肚菌”从产业聚集走向影响全国,甚至走出国门。
从亏损50万到全国最大产区,程旭用十年时间,“死磕”出了一朵菌的逆袭。
【粮】刘文豹父子:三代接力,累计开荒种粮2万多亩、产粮8000多万斤
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刘文豹在麦田里(记者周萍英 摄)
81岁的刘文豹,至今还蹲在稻田里。23日,中国农民丰收节主会场,他再次被请上了舞台中央。
他是湖北襄阳市南漳县李庙镇人。20世纪80年代初期,凭借机械化和规模化种植,他成为当时湖北最大的种粮户,获得“一代粮王”的美誉。此后转战宁夏,承包7000亩黄河滩涂地,两个儿子刘斌、刘杰先后加入种粮事业。
2021年,刘文豹举家回到襄阳,在枣阳王城镇流转2100亩土地种粮。2025年,又接手1000亩地——那是其他种粮大户拟改行放弃承包的,“种了一辈子地,最见不得有地闲着,就接过来了。”
父子三人累计开荒种粮2万多亩,产粮8000多万斤。
如今,刘文豹“退居二线”,担任“顾问”,两个儿子挑起大梁。刘斌负责农田规划和农业技术,刘杰负责农机操作和维修,侄孙子也到农场来帮忙。
“现在种粮条件在变好,基础设施更加完善,科技水平越来越高。我们种粮的信心也越来越足。”
一句“信心越来越足”,是一位81岁老农人用一辈子丈量出的分量。
【种】张道荣:30年育成21个新品种,填补湖北“国审”小麦空白
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张道荣在麦田里忙碌
襄阳小麦产量占湖北全省40%以上,面积、产量、品质均居全省之首。好种种好粮。说起小麦品种,不得不提“麦子妈妈”——张道荣。
1996年,张道荣从黑龙江省八一农垦大学毕业,回到家乡襄阳,进入市农科院工作。虽是女性,但工作时的拼劲儿不输男子,顶着骄阳、披星戴月跟着老师下乡、钻试验田、整材料,很快进入角色。
此后的30年,她把自己“种”进了麦田,从每年10月到第二年的6月长达8个月的时间泡在麦田里,观察记录各类材料长相和长势。每年6月到9月是麦田“休假期”,张道荣却从未停歇:“土地歇息我们不能歇,室内整理数据、精选种子、制定秋播计划等工作都要做。”
30年里,张道荣和团队育成21个小麦新品种,累计应用面积3000万余亩,新增纯收益逾亿元。
其中,“襄麦46”通过国家审定,是2000年以来湖北省第一个通过国家审定的小麦品种,填补了湖北“国审”品种的空白。该品种高抗穗发芽,经受住2026年夏收连阴雨的考验,多个种植户给出“襄麦46、下雨不发愁”的评价。2026年8月底,湖北腾龙种业有限公司将该品种的种子销售一空。
2026年襄麦12通过国家审定,该品种是湖北省地市州农科院首个通过国家审定的中抗赤霉病的小麦新品种。
最新研究成果襄麦2305完成长江中下游麦区全部试验程序,各项指标符合国家小麦审定标准,该品种高产、稳产性好,品质优,中抗赤霉病、抗条锈、耐渍、抗穗发芽。2026年9月21日,在全国农民丰收节前夕,与湖北华大青创农业发展有限公司正式签约共同开发该品种。
“一粒种子可以改变一个世界,一个品种可以造福一个民族。”张道荣把这句话刻进了自己的生命里。
【桃】包雪:硕士返乡“给桃子立规矩”,一颗皇桃的百亿野心
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包雪通过网络直播销售鲜桃(图源:枣阳融媒)
枣阳,中国桃之乡。桃树种植面积30万亩,品牌价值超147亿元,综合产值破百亿元。但很长一段时间里,枣阳桃“有名气、没身价”——果农各自为战,好桃卖不出好价。
改变,从一个“不务正业”的硕士生开始。
包雪,90后,旅游管理硕士。2020年,她辞去武汉的工作回到枣阳,原本只是想帮父母解决桃子滞销问题。没想到,这一“帮”,把自己彻底留在了桃园。
她做的第一件事,是“给桃子立规矩”。
“过去枣阳桃是‘论堆卖’,一车一价,好果和次果混在一起。”包雪牵头推动“枣阳皇桃”品牌标准化,为桃子定产地、定品种、定糖度、定果径,推行“一颗桃子一个身份证”的溯源体系。糖度不达标不收,果径不够不分级,从种植端到分选端全程管控。
她还把旅游管理的思维带进了桃产业——开发桃园采摘、桃文化研学、皇桃礼盒定制,把“卖桃子”变成“卖体验”。2024年,她的公司年销售额突破600万元,带动200多户桃农增收。
作为枣阳市政协委员,包雪提交的提案始终围绕一个核心:让枣阳皇桃从“论堆卖”走向“论个卖”,从区域品牌走向全国品牌。
“爷爷那辈种桃是为了吃饱饭,父亲那辈种桃是为了盖房子,我们这辈种桃,是要让枣阳桃走上全国人民的餐桌。”包雪说这话时,身后是连绵的桃林,枝头挂果,沉甸甸地垂向大地。
从“论堆卖”到“论个卖”,从“提篮小卖”到“百亿产业”,包雪用一颗桃,撬动了一个产业的品牌觉醒。
除了菌、粮、麦、桃等,襄阳的田野上还有更多值得被看见的面孔:
老河口春雨苗木果品专业合作社创始人姚凤君 ,70多岁的老党员。16岁走进荒山果园,50余年扎根林果一线,十年攻关育成“春雨黄桃一号”,拿下全国桃评比最高奖。如今,“春雨”系列黄桃已在全国推广种植30万亩,成为全国三大黄桃派系之一,优质苗木远销13个省市。
南漳县寨子米种植专业合作社理事长赵青,她的寨子米从无人知晓到论“克”卖,开发出五大类20余种深加工产品。
襄州区汇吉兴农机专业社理事长杭世伟,联合华中农业大学建成湖北首家无人化试验示范农场,年培训新农人300余人,获评2025年度“湖北省十佳农民”。
【丰收,是他们的名字】
羊肚菌破土而出的那一刻,麦浪翻滚的那一季,稻谷归仓的那一天,皇桃压弯枝头的那一瞬——这片土地上的每一次丰收,都不是偶然。
刘文豹、姚凤君、张道荣、程旭、包雪、赵青、杭世伟……他们把自己的青春、汗水、甚至一生,都种进了襄阳的泥土里。
2026年中国农民丰收节,全国的目光汇聚枣阳。当人们为丰收欢呼时,请记得这些名字——他们,才是“宝藏襄阳”最硬的底牌。
(来源:极目新闻)
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