湖南
10月1日起，NY/T 5429-2026《全价宠物食品 烘焙加工技术规范》开始实施，这是国内第一份针对烘焙工艺的行业标准，参与起草的有上海福贝、中国农业科学院饲料研究所、乖宝宠物等。
烘焙粮和膨化粮的差别，在于物料靠什么方式成型。膨化走的是高温高压的路子，物料瞬间定型；烘焙不靠压力，靠燃点以下的热风把水分带走，形状一点一点烘出来。低温、少油、颗粒松脆，这几个词详情页上随处可见，但"烘焙"做到什么程度算达标，此前没有文本可依。
标准把加工过程拆开，逐段给了数字。先是清理，大块杂质要去掉九成以上；铁这类金属残留要求更高，去除率不低于99%。粉碎后的颗粒物料，筛网孔径卡在2.54毫米以内。配料秤分自动和人工两种，自动的误差不超过3%。混合均不均匀，要看变异系数，主混合机的限值是7%。
排在后面的几道工序，要求更严。灭菌完成后的微生物指标里，沙门氏菌不得检出，细菌总数压在1×10⁴cfu/g以下；烘焙干燥的不均匀度不超过1%，冷却后料温与室温的温差不超过5℃；包装净含量的符合率是100%。
这些条款琐碎，要解决的是一个老问题：品牌方和工厂谈工艺，一头说"低温慢烘"，一头说"分段控温"，词对不上，验厂送检时也找不到共同的尺子。现在每个环节做到什么程度都写明了，双方至少能按同一套说法沟通。
再往下是另一个问题：卖点拿什么证明。检测数据、生产记录、批次留档拿得出来，工艺参数才算有依据，否则"低温慢烘"只是说法。还要分清，这份标准管的是工艺过程，不规定营养指标，也不涉及功效表述；产品能不能上架、能不能宣传，还取决于配方设计和标签合规。
主粮这条线的工艺要求正一项项落到可核查的数字上。营养补充剂和功能产品同理：配方依据、检测数据、批次留样先做扎实，对外才好写"辅助养护""日常营养支持"这类表述。小海药业做的是宠物药品与营养品代工，客户这两年的问题，从报价慢慢转到了配方依据和留样记录上。
新品上市前，先弄清产品对应哪几项指标。价格放到后面谈。
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