上海
今年中秋
“月饼卖不动了”的话题登上热搜榜单
可山姆推出的平价低糖宠物月饼
反倒卖到断了货
图片来源：山姆APP
9月24日，记者通过山姆会员商店APP查询了解到，山姆今年一共上新了二十余款月饼，售价区间覆盖35.9元到329元。
目前共有十二款月饼的商品状态显示为“补货中”，这其中就包括定价298元的美心香草味流心奶黄月饼、售价258元的广州酒家低GI月饼礼盒、128元的MM酒酿花果冰皮月饼礼盒、标价329元的奇华金月繁花月饼礼盒，以及售价69.9元的帕特宠物月饼。
来源：山姆APP
山姆在售的月饼品类里，有多款主打低糖、杂粮的产品，具体分别是定价238元的百鸟鸣月低糖月饼礼盒，168元的低糖奶黄与桂味双拼月饼礼盒，158元的高纤杂粮月饼礼盒，还有目前正在补货的广州酒家低GI月饼，这款月饼的升糖指数不到55。
根据相关说明，GI指的是血糖生成指数，一共划分为三个等级：低GI是升糖指数大于0且小于等于55；中GI是升糖指数大于55且小于等于70；高GI则是升糖指数大于70。
当前这些低糖月饼仍旧在二手交易平台上被买家加价倒卖。具体来看，百鸟鸣月低糖月饼礼盒在二手平台的标价为258元，比官方定价贵了20元；MM迷你奶黄月饼的售价则是203元，对比188元的官方原价高出25元。
根据新闻此前的报道，已经有代购将百鸟鸣月低糖月饼礼盒加价68元售卖，还有不少代购售卖单盒山姆月饼时，加价幅度接近百元。
来源：二手交易平台
需要提醒大家的是，尽管山姆的线上APP已经标注商品售罄，但多数款式在线下实体门店依旧处于有货状态。根据山姆门店工作人员的说明，线上“极速达”服务对接的是专属仓库的库存，这套库存体系和实体门店的库存相互独立，所以两边页面显示的库存状态才会出现区别。
除了山姆会员店，盒马同样推出了低糖月饼与宠物月饼两类新品，具体包括定价168元的低糖奶黄&金桂味双拼月饼礼盒、168元的低糖杂粮坚果月饼，以及售价39.9元每盒的宠物月饼。
随着消费者健康需求升级，月饼市场迎来趋势转变，原本主流的高油高糖高价月饼逐渐被淘汰，低糖、低GI、用杂粮制作的健康月饼大受消费者欢迎。电商数据显示，今年这类健康月饼销量增速近6倍，相关搜索量同比涨320%，另有73%的消费者下单前会查看配料表，优先选择低糖、零添加、药食同源的月饼产品。
来源| 新闻晨报
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