贵州
9月28日
黄土坡云南咖啡文化公园
媒体见面会举行
由昆明面粉厂废旧老仓库改造为
“黄土坡云南咖啡文化公园”的项目
将于2026年10月1日进场施工
预计2027年5月建成
7月1日开园投运
作为五华区招商引资和城市提升改造项目，公园位于五华区丰宁街道黄土坡社区普吉路55号，占地约30亩，由红河红华实业（集团）粮油饲料有限公司投资建设，昆明滇咖源商业管理有限公司运营。项目围绕“云南咖啡产业链价值洼地、云南咖啡文化高地、中式咖啡创意策源地”定位，打造集咖啡及器具一站式采买、咖啡文化展示、咖啡豆展示、咖啡烘焙体验、咖啡消费体验、咖啡技能培训、咖啡赛事举办于一体的园区，并融合工业遗产展示、咖啡文化科普、主题打卡和沉浸式体验，着力打造“斗南赏花，黄土坡品咖”的昆明咖文旅融合新IP。
云南咖啡文化公园效果图。
在产业生态构建上，项目不是单一咖啡园区，而是覆盖上中下游的完整链条：上游布局咖啡烘焙加工、咖啡豆仓储、研发和技能培训，推动云南咖啡从“卖生豆”走向“深加工、卖产品”；中游通过咖啡品牌街区、咖啡赛事、培训中心，打造品牌输出和定价话语权窗口；下游则把咖啡从“喝”延伸到“玩”和“游”，形成工业遗产与咖啡文化融合的文旅新地标。
核心板块包括世界咖啡豆大观园、云南咖啡起源故事文化空间、城市共享咖啡烘焙体验中心、壹号咖啡超市、香樟树下千人咖啡馆、咖啡集市、咖啡豆大道、咖啡街区、咖啡线上展示平台、中式咖啡研习馆等。（本文来源于昆明发布）
当前，昆明正加快打造“世界咖啡风尚之城”，“中式咖啡·创意昆明”已写入相关顶层设计方案，黄土坡云南咖啡文化公园的建立，将成为中式咖啡研习所，探索咖啡与茶、药食同源中药材、花果及各地特色饮食结合的新平台，或成为中式咖啡创意策源地。
项目建成后，市民和游客可一站式了解云南咖啡，客商可找到资源方向，溯源直播、货架电商选货、即时零售配送等也有望在此落地。届时，黄土坡云南咖啡文化公园将助力云南咖啡从“论吨卖”向“论杯卖”转变，为区域产业发展和文化旅游升级注入新动能。
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