超市货架上,那种一盒卖到大几百的月饼礼盒,今年被贴上了刺眼的折扣标签。往年抢着摆C位的鲍鱼馅、燕窝馅,如今灰头土脸地窝在角落。
中秋刚过,紧接着又是十一小长假,本该是商家一年里最眉开眼笑的时候。可从月饼柜台到景区门口,从餐厅包间到金店门面,一股说不清道不明的凉意,正在四处蔓延。
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全民悄悄进入了"纯过日子"的状态,节日经济这门老生意,眼看就要变天。先从月饼这个最直观的窗口说起。
中秋前两周,"美心月饼打六折卖"这个话题直接冲到微博热搜第一位。不光是香港的美心、半岛这些老牌子在降价,五星级酒店的月饼礼盒在二手平台上被打到三折甩卖,两百块不到就能买一盒。
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中新经纬的报道里,五星酒店月饼已经出现了"崩盘"这样的字眼。中国连锁经营协会的客座顾问庄帅有个判断挺直白:那种动辄上千块的豪华礼盒退潮,不是短暂现象,是长期的、不可逆的趋势。
一头是消费者变理性了,另一头是送礼这事本身规矩也严了,两股力量凑一块,把这门生意的天花板给捅穿了。再看一看老百姓怎么买。
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北京上海不少家庭反映,今年公司干脆不发月饼礼盒,改成超市卡或者电子券,收礼的少了处理烦恼,送礼的不用当冤大头。街坊之间走动,也很少见谁再拎着重重的四五盒月饼上门。
一小盒散装的、够一家人吃两天的,反倒是最实在的选择。国庆假期的画风同样在变。
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飞猪、木鸟民宿这些平台的预订数据都显示,今年双节合并,游客不再一窝蜂扎堆热门景区。带露台的民宿、能连住三四晚的整租房源特别抢手,家庭结伴自驾、就近周边游成了主旋律。
相比过去那种"到此一游"式的赶场,越来越多的人愿意慢下来,宁可花在一杯咖啡、一顿家常菜上。反差最鲜明的,是高端和大众的两重天。
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中国饭店协会公布的数据里,今年上半年高端餐饮关店率超过六成半,一些人均上千的会所餐厅,包间空得能听到回声。可量贩零食铺子却在县城一家接一家开。
"鸣鸣很忙"这类品牌,门店数早突破了三万家,六成开在县城乡镇。金银珠宝也一样。
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八月份的社零数据里,这一项同比大跌17.5%,跌得让人心惊。可另一边,红果短剧、微短剧、AI漫剧的用户还在猛涨。
连拍《三峡好人》的导演贾樟柯都在微博上说过一句"最近在看红果"。花几十块看一整月,图的就是下班后能踏踏实实躺着放松半小时。
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钱到底去哪儿了,答案其实藏在存款单上。央行的调查显示,愿意"更多储蓄"的居民占了六成多,愿意"更多消费"的只有两成出头。
到去年年底,全国住户存款余额堆到167万亿元,人均差不多快十二万。三年定存利率跌到1.35%,五年期不到1.8%,大家嘴上抱怨,手上却越攒越勤。
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贷款那头就冷冷清清。去年居民新增贷款只有四千多亿,跟2021年八万亿的高峰比,缩水到只剩零头。
个人房贷余额连着好几年负增长,提前还贷的队伍一直没断过。房子这种大件,年轻一辈是真的不愿意再背了。
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加杠杆买未来的老套路,越来越少人愿意接。背后的原因也不复杂。
城市里那种"421"家庭,一对年轻夫妻上头四个老人下头一个孩子,压力压在这一辈人身上。手里那点余钱,得留着给爹妈看病、给孩子上学、给自己养老,哪还敢放开了花。
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以前挣一块能花八毛的日子,如今真的回不来了。信息差也被磨得差不多了。以前品牌讲个高端故事就能翻倍收钱,现在网上一搜代工厂就露底。
什么独家配方、大师工艺,消费者只要愿意花半小时爬帖子,套路基本能看穿。品牌想赚溢价,比过去难了不止一个档次。
有意思的是,这一轮所谓的"降级",还伴随着另一件事:消费平权。快递进村、物流下沉这几年一步步推进,山姆、星巴克、希尔顿也把县城纳入了扩张地图。
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县城里的年轻人喝的瑞幸,跟上海白领手里那杯是一模一样的味道。既然哪儿都能过得体面,"回老家"就慢慢从退路变成了正经选项。
有人担心,这是不是跟隔壁日本"低欲望社会"一个路数?大前研一当年写那本书的时候,讲的是日本年轻人对啥都提不起劲。
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结论其实挺清楚:老百姓不是没欲望了,是不肯再为面子、为符号、为社交标签埋单。宠物医院照样人满为患,进口猫粮一分不省。
喜欢的短剧充值毫不手软,无用的大牌包包再不上头。花的地方换了,账算得更清楚。回头再看中秋十一这两个大节。
以前的套路是包装越花哨越好卖,礼盒越离谱越有面子,景区越挤越显得热闹。这套打法,正在快速失灵。
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谁还端着老架子、把消费者当冤大头,谁的柜台就得空一半。反过来,那些老老实实做产品、把性价比摆在明面上的品牌,反倒过得比以前更稳。
说到底,这不叫消费降级,是消费归位。一代人开始学着在自己力所能及的范围里,把日子过得妥妥帖帖。
中秋不必咬牙买昂贵礼盒,十一不必凑人潮去看后脑勺。手里那点钱,怎么花舒服、怎么花踏实,自己心里清楚就行。
别人过得怎样,其实真的没必要天天挂在朋友圈里。
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