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前几天,有网友发现广州荔湾区的“扬韬广场”1号楼首层一处底商竖起围挡,背板颜色是沃尔玛超市经典的蓝色,同样是沃尔玛经典的黄色文字写的是“广州首家沃尔玛社区店来了”……
“食材界”此前做过报道:7月20日,沃尔玛社区店苏州首店在当地商业体“新光天地”地下一层竖起围挡,宣称2026年内开业。
广州首店落地,是继深圳、苏州之后,沃尔玛社区店这个被沃尔玛寄予厚望的模式,把扩张的第三城选在了华南腹地——广州。
从2025年1月深圳龙华首店起步,到如今一年多时间开出20多家店,沃尔玛社区店正在完成从"深圳测试"到"跨城复制"的关键一跃。
01.
广州首店选址位于荔湾区1906科技园扬韬广场1号楼首层底商。目前门店外围已经竖起蓝色围挡,进入紧锣密鼓的装修阶段,开业尚未有确切消息。
据了解,沃尔玛正在加速推进广州首批社区店的选址落地。除了扬韬广场首店,后续还将有多家沃尔玛社区店在广州各区陆续亮相。这意味着广州并非单点试水,而是从一开始就按"多店同步"的节奏在谋划。
首店落在荔湾,并非偶然。荔湾是广州传统老城区,街巷密集、成熟社区扎堆,步行范围内常住客群基数庞大,与社区店"10分钟步行生活圈"的定位高度契合。
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这里住着大量本地老广、年轻租户和中小家庭,他们日常买菜做饭频率高,但单次采购量不大,更习惯小分量、多频次地补充肉菜、烘焙和熟食——社区店走小包装、品质路线,恰好匹配这种消费节奏。
02.
就在广州官宣之前,沃尔玛社区店已经完成了走出华南的关键一步。7月20日,苏州首店在工业园区新光天地负一层竖起围挡,进入全面装修。门店原址为一家苏州本土连锁超市,预计年内开业。
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苏州是沃尔玛第三代社区店走出华南的首个华东落地城市,也是国内第二个布局该店型的城市,首批规划开设10至15家门店。2025年12月,沃尔玛中国CEO朱晓静访问苏州市政府时,就已明确表示将持续扩大在苏州的投资布局。
沃尔玛选择苏州,是一场"硬碰硬"的入局。江浙沪是硬折扣社区超市竞争最激烈的战场:德国奥乐齐走出上海后,苏州是其入苏第一站,截至2026年7月已开业13家,另有8家待开;阿里-盒马系的"超盒算NB"在苏州更是早已开出42家门店。
与深圳相比,江浙沪消费者对生鲜时令和精致度要求更高,沃尔玛需要在商品结构上做出本地化调整,这对其供应链是一次新的考验。
03.
2025年1月,沃尔玛社区店首店在深圳龙华开出。经过一年多的测试验证,这个店型已经在深圳开出20多家门店,几乎"开一家火一家"。沃尔玛中国明确对外表示,社区店已正式进入"深圳快速复制期"。
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沃尔玛深圳宝安社区店外观。图片来源:百度图片搜索结果
回顾这一年的打磨,沃尔玛社区店的主力店型已经相当清晰——核心就是三个字:"小、精、近"。
小,指门店经营面积约500至1,000平方米,比此前试水过的惠选社区店、千平米级"中超"小了一半。
精,指精选约2000款高频SKU,砍掉低频大件和非标商品,生鲜、烘焙、熟食、冷冻速食及零食饮料等"餐食"占据绝对主导。
近,则是严格围绕"10分钟步行生活圈"选址,辐射周边5000到15000户常住人口,主打城市大众中产小家庭和单身人群。
这个店型的商品逻辑围绕顾客的"一日五餐"展开——早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵,精准切入社区日常高频餐食场景。门店同步上线最快30分钟极速达,承担前置仓功能,3公里内即时零售全覆盖,与沃尔玛小程序、京东到家打通履约网络。
而真正构成差异化核心的,是自有品牌"沃集鲜"(Marketside)。在社区店货架上,从鲜奶、果汁、面包、蛋糕到轻食沙拉和预制菜肴,几乎都是沃集鲜在"唱主角"。
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此前有报道,据媒体人士现场估算,沃集鲜商品占比目测超过60%。烘焙区被放在入口黄金位置,多款明星单品稳定在9.99元"天天平价",吐司6.99元起;透明厨房"烧腊坊"现场烤制烧腊。这套"生鲜乳品引流、烘焙熟食做毛利、零食日用品赚利润"的盈利模型,正在深圳被反复验证。
值得注意的是,沃尔玛内部对沃集鲜的考核体系经历过一次转向:占比、毛利、SKU数量等财务指标被后置,取而代之的是产品复购率、社媒净推荐值和品牌净推荐值——更关注顾客是否真正"买得满意、愿意再来",而非短期账面数字。
“食材界”一直在关注沃尔玛新店型进军北京的消息。2026月上旬,《北京商报》报道了沃尔玛官方已经完成对北京全域市场调研,确定了将在北京开办新一代门店和社区超市店的战略。
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此后,沃尔玛的一系列动作展示出北京首先是沃尔玛新一代店型的落地,社区店短时期内不在考虑范围之内。具体原因,未见沃尔玛官方解释。
此次广州成为沃尔玛社区店业务线部署第三城,与该模式打磨、成型的深圳同属大湾区,供应链和配送体系可以就近协同,大幅降低复制成本;另一方面,广州成熟的老城区社区生态,为"10分钟步行生活圈"模型提供了天然土壤。
沃尔玛将社区店定位为"大店和电商业务"之外的第三增长曲线。商店业态总裁祝骏此前表示,社区店通过加密门店网络扩大服务范围,与大店及电商业务形成战略互补——当顾客在工作日早餐、临时晚餐食材、夜间零食等即时性需求上需要步行可达的物理触点时,社区店恰好填补了这一场景空白。
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从2009年首试"惠选"社区折扣店,到2018年重启惠选中型超市,再到如今以沃集鲜为品质锚点的新一代社区店,沃尔玛在社区零售赛道已第三次出发。
广州首店春节前能否如期开业,深圳模型能否在羊城复制"开一家火一家"的势头,值得持续观察。
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