【鱼类全系列】原棘鳍亚群—狗鱼目（上）

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动物界

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脊索动物门

脊椎动物亚门

有颌下门

硬骨鱼高纲

辐鳍鱼总纲

辐鳍鱼纲

新鳍亚纲

真骨下纲

骨舌鱼高群

鲱头鱼总群

正真骨鱼群

原棘鳍亚群

狗鱼目

狗鱼目（学名：Esociformes）为脊索动物门辐鳍鱼纲的一目。

1.动物学史

传统生物分类法中狗鱼科只包括狗鱼属（Esox）一个现存属，但现今的基因学和古生物学研究发现之前被归入泥狗鱼科的新荫鱼属（Novumbra）和黑鱼属（Dallia）其实与狗鱼属的演化关系更近。中生代劳伦大陆（现今的北美洲）的化石证明除了上述三个现存科外，还曾存在两个已灭绝的科。

2.下属科

狗鱼科（Esocidae）

泥狗鱼科（Umbridae）

古狗鱼科（Palaeoesocidae）

3.狗鱼科

狗鱼科（学名：Esocidae）为辐鳍鱼纲狗鱼目下的一科。

（1）动物学史 ①起源

狗鱼类的化石最早出现于西亚第三纪的渐新世，原起源于邻近北极的淡水域，可能是冰川期向南扩散到了欧洲南部，咸海水系、鄂毕河上游的瓠尔齐斯河与黑龙江及绥芬河等水系。在巴尔喀什湖水系、新疆北部的乌伦古河水系、蒙古西部的内陆水系、图们江，西伯利亚东北部的堪察加半岛和日本均无分布。

②化石

早期化石狗鱼的分布和现代狗鱼很不相同。最早的狗鱼化石发现于加拿大阿尔伯塔省和美国怀俄明州晚白奎世地层中。古新世、始新世的狗鱼此前亦仅发现于北美。到了渐新世，它们才在西欧、西西伯利亚和中亚出现。中新世以后，它们的分布更其广泛，中新世、上新世在欧、美、西伯利亚和蒙古，更新世在欧、美及亚洲北部的许多地区都发现了狗鱼的化石。2002年，首次在中国发现狗鱼化石。

③分类

狗鱼科是狗鱼亚目（Esociformes）的鱼类科，包括黑鱼属（Dallia）、狗鱼属（Esox）和新荫鱼属（Novumbra）。虽然该科传统上只包含狗鱼属（Esox），但后来的遗传学和古生物学研究发现新荫鱼属（Novumbra）和黑鱼属（Dallia）是狗鱼科（Esovidae）的成员，与狗鱼属（Esox）的关系比荫鱼属（Umbra）更密切。中生代化石标本在北美被指定为该科的另外两个属。

狗鱼科的模式属是其最年轻的一个演化支——狗鱼属，而黑鱼属和新荫鱼属都很早就分家了。下方的演化树分支图是由López et al.整理，包括了两个已灭绝的化石属。因为Oldmanesox和Estesesox的现有信息较为零散，这两个属与其他三个属的具体关系还没有足够的文献发表。最新将黑鱼属和新荫鱼属重新归类入狗鱼科的基因研究也可能在将来会推翻对这两个化石属的现有分类。

④命名

别称来源：因凶猛、残忍与鲨鱼不相上下，所以人们又称它为“内河的鲨鱼”。

词源：狗鱼科的学名“Esocidae”来源于狗鱼属的学名Esox，Esox来自希腊语isox，也与凯尔特语词根eog有关，ehawc=鲑鱼。

（2）形态特征

狗鱼体细长，稍侧扁，尾柄短小。头尖，吻部特别长而扁平，似鸭嘴。口裂极宽大，口角向后延长可达头长的一半。齿发达，上下颌、犁骨、筛骨和舌上均具有大小不一致的锥形锐齿。

它的牙齿与众不同，上颚齿可以伸出来并有韧带连着，这种锋利的牙齿可以把捕捉到的动物挂住，有时也把吃不完的食物挂在牙齿上，留着备用。鳞细小，侧线不明显。背鳍位置较后，接近尾鳍，与臀鳍相对，胸鳍和腹鳍较小。

背部和体侧灰绿色或绿褐色，散布着许多黑色斑点，腹部灰白色，背鳍、臀鳍、尾鳍也有许多小黑斑点，其余为灰白色。

狗鱼大者如北美狗鱼（Esox masquinongy）最大体长可达2.4米和体重达45千克，小者如带纹狗鱼（Esox americanus）体长仅可达约380毫米。狗鱼体细长，梭状，稍侧扁，有小圆鳞，尾柄短小。头尖，吻部特别长而扁平，长约占头长1/2，似鸭嘴。口裂极宽大，口角向后延长可达头长的一半。齿发达，上下颌、犁骨、筛骨和舌上均具有大小不一致的锥形锐齿。它的牙齿与众不同，上颚齿可以伸出来并有韧带连着，这种锋利的牙齿可以把捕捉到的动物挂住，有时也把吃不完的食物挂在牙齿上，留着备用。鳞细小，侧线不明显。鲤耙短扁，背鳍位置较后，接近尾鳍，与臀鳍相对，胸鳍和腹鳍较小。背部和体侧灰绿色或绿褐色，散布着许多黑色斑点，腹部灰白色，背鳍、臀鳍、尾鳍也有许多小黑斑点，其余为灰白色。尾鳍叉状；侧线完整；有外鼻孔；无幽门盲囊及中喙骨。

（3）生活习性 ①洄游

狗鱼有着明显的洄游规律，春季解冻后游向上游河口沿岸区域或进入小河口、泡沼产卵，产卵结束后分散肥育，冬季进入大河深水处越冬。

②性情

狗鱼生活习性特殊，刚出生时个个性情温顺，过群居生活，长大“成人”之后，互不往来，过独居的生活，这在鱼类中还是罕见的。狗鱼性情凶猛残忍，行动异常迅速、敏捷，每小时能游大概8公里以上。狗鱼不但凶猛异常，而且感觉敏锐。鱼类学家研究发现：狗鱼的侧线是一列具有纵沟纹的鳞片，它并非为真正的侧线，因为鱼类身上的侧线只起到震动感受点的作用，而这一行纵沟纹的鳞片能起到化学感受点的作用，感受到周围环境化学物质变化。也正因为它具有与其它鱼类不同的纵沟纹鳞片，所以才能使得狗鱼化学感觉（由化学物质的刺激所产生的感觉总称）异常发达。同时，狗鱼的视觉器官也相当发达，这样一来就使得狗鱼能感受到外界极微小的变化，因而可及时采取应付对策。狗鱼以其矫健的行动袭击其它鱼类。幼鱼性情温顺常成群生活，成鱼则单独栖息。

③食性

狗鱼以鱼类为食，食量大，冬季仍继续强烈索食，尤以生殖后食欲更旺。通常在清晨或傍晚猎取食物，其它时间则不再游动，而是静下来休息，并慢慢地消化所吞食的食物。稚鱼食无脊椎动物，后很快即改食其他鱼类为生，冬季也不停食。除生殖期间停食外，其他时间都吃食，冬季在冰下也捕鱼吃虾。它吃所有能见到捕到的鱼类，除麦穗鱼、鳑鲏、鮈鱼等野生小鱼外。所有家养鱼的幼鱼只要它能吞得下，均不舍弃，还吃青蛙和水鸟的幼鸟。

狗鱼捕食时异常狡猾。每当狗鱼看到小动物游过来时会耍花招用肥厚的尾鳍使劲将水搅浑，把自己隐藏起来，一动不动地窥视着游过来的小动物，达到一定距离就突然一口将其咬住，接着三下五除二将小动物吃掉一大半，剩余的部分挂在牙齿上，留待下次再吃。

④天敌

成年狗鱼是食物链中的顶级捕食者，除了人类之外几乎没有天敌，但鱼卵和幼鱼确实是水獭、水鸟和其他鱼类的美味小吃。

（4）生长繁殖 ①交配

在生殖季节，当静静的水面涌起波浪，雌狗鱼到来。雌狗鱼比雄狗鱼凶残得多，如果不是在生殖阶段，雄鱼不敢靠近雌鱼。此时雌鱼游得很快，而且没有规律，猛游后进入杂草丛生的地方，一动不动，等待着雄鱼的到来。接着雄鱼小心翼翼地游向雌鱼。雌鱼将看不顺眼的雄鱼赶走，留下来的雄鱼将雌鱼包围起来，雌狗鱼极度兴奋地在前面游动，雄狗鱼在后面追逐。这时雄鱼会不断地在一起盘横、搏斗、厮杀，然后又去追赶游远了的雌鱼。雌狗鱼开始疲乏时，就停留在草丛中，开始不停地翻转，并不断地增加翻转的速度。此时雄鱼靠近雌鱼，随其翻滚，有时还会跳起来，并用身体顶撞雌鱼。大约15分钟，雄鱼开始排精，紧接着雌鱼也排卵，当雌鱼产卵快完时，一尾尾雄鱼慌忙逃离，以免被雌鱼咬伤。雌鱼开始吃起自己产下的卵和逃避不及的雄鱼。

②产卵

繁殖季节停止摄食，一般3-4冬龄鱼达到性成熟，生殖期为4-6月初，水温为3-6℃，在水深为0.5-1.0米而有水草场所产卵，产卵高峰为1周。狗鱼的产卵季节通常发生在冬末和春之间的任何时间，此时它开始向上游移动或靠近海岸。一条雌性狗鱼在产卵季节每年可以产下数千个卵。科学家认为，雌性平均每磅可以产下8000-12000个卵，因此一条重15-20千克的成鱼可以产下200000-400000个卵。

③发育

产卵几周后，幼鱼将从受精卵中出现。脆弱而孤独的它们会附着在杂草上，靠卵黄袋生存，而它们仍然缺乏以更丰富的食物为食的能力。当它们的嘴最终发育时，幼鱼会开始吃浮游动物（微小的海洋动物），在发育的后期，鱼会继续寻找更大的猎物。狗鱼自小只吃荤活食，吃得多，长得快，一龄鱼长达30厘米左右，重1千克，三龄即性成熟。

④寿命

狗鱼生长快，寿命长，有人发现有年龄为70龄的个体。世界上最长寿的鱼就是一条狗鱼，年龄达267岁。

（5）栖息环境

狗鱼平时多生活于较寒冷地带的缓流的河汊和湖泊、水库中，喜游弋于宽阔的水面，也经常出没于水草丛生的沿岸地带。

（6）分布范围

狗鱼是在北半球寒带到温带里广为分布的淡水鱼。暗色狗鱼（Esox niger）、北美狗鱼（Esox masquinongy）及带纹狗鱼（Esox americanus）仅分布于美国东部佛罗里达州到加拿大。白斑狗鱼（Esox lucius）分布最广，全欧洲、亚洲咸海水系及北极海水系和北美洲密西西比河上游到加拿大及阿拉斯加均产，在中国仅颗毕河上游的顺尔齐斯河产白斑狗鱼。另一种为黑斑狗鱼（Esox reicherti）仅分布于亚洲东部的黑龙江水系，绥芬河到萨哈林岛（库页岛）；在黑龙江流域上、中、下游都可以见到。

（7）主要价值 ①经济价值

狗鱼科在产区的天然产量很大，肉质细嫩洁白，除稍带草泥味外，实不亚于鲤、鲫或大麻哈鱼。肉厚刺少，肉质细嫩洁白，味道极佳，是产区的主要经济鱼类之一。狗鱼科在产区的天然产量很大，肉质细嫩洁白，除稍带草泥味外，实不亚于鲤、鲫或大麻哈鱼。因肉味极佳，成为钓鱼的好对象。但狗鱼科的卵有毒，不宜食用。

②食用价值

有研究发现，狗鱼的颚骨、心脏和胆汁有着止血、退烧、止泻、防止瘟疫等作用，对于人类来说有多种药用价值。狗鱼是淡水鱼中生性最残暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还袭击蛙、鼠或野鸭等。

（8）保护现状 ①保护级别

7种列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）；其中，意大利狗鱼（Esox cisalpinus）为易危（VU），法国狗鱼（Esox aquitanicus）为近危（NT），其余5种为无危（LC）。

②种群现状

尽管人类经常捕捞狗鱼，但该狗鱼种群整体上处于稳定和良好的健康状况。

③濒危因素

在过去的几十年里，狗鱼的产卵栖息地遭到破坏加剧，这导致瑞典波罗的海沿岸的梭子鱼种群数量减少。这种现象不仅在瑞典观察到，而且在波罗的海周围的大多数国家也被发现。

④保护措施

瑞典为保护狗鱼，在波罗的海沿岸设立“狗鱼工厂”，通过在以前作为狗鱼繁殖地的地区提供产卵机会来帮助恢复狗鱼种群。通过恢复以前的湿地或为已有湿地开辟鱼道，这些地区的狗鱼数量将增加。在湿地保持水的时间足够长，以便狗鱼产卵和幼鱼生长。狗鱼工厂的另一个积极影响是营养物保留潜力，因为穿过湿地的水到达波罗的海时含有较少的营养物质。为了保护额尔齐斯河河鲟、江鳕、白斑狗鱼、银鲫等30多种野生鱼类，中国阿勒泰地区从2005年开始，对额尔齐斯河实施禁渔期。禁渔期从每年的4月1日至6月30日结束。同时，还逐年向额尔齐斯河流域投放野生鱼苗，使濒危的白斑狗鱼等珍贵冷水鱼种群数量不断恢复。

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