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随着“首发经济”持续释放消费活力,首店首发已成为各大城市争相布局的重要资源,市场竞争愈发激烈。真正考验品牌的,是首店之后如何以持续创新的产品与体验,为消费者创造再次到店和复购的新理由,释放首发经济的长期价值。今年,乐事正式启动近十年来重磅品牌焕新,聚焦“薄脆好吃,只有乐事”的核心优势,将品牌长期积累在原料种植、匠心工艺和口味创新上的品质实力,以更直观的方式呈现给消费者,让“好吃从哪里来”变得更加清晰可感。
作为乐事探索土豆美食与消费体验的创新实践,乐事土豆餐厅也将品牌长期积累的原料、工艺与风味创新经验延伸至线下体验,让消费者从一颗真实土豆出发,感受土豆在不同场景中的更多可能。9月30日,恰逢秋日丰收时节,乐事土豆餐厅以“金色丰收盛典”为主题开启新一轮更新,将源自农场的丰收灵感融入门店空间与餐桌。从门头、空间装饰到菜单与互动体验,整体进行更新,将丰收灵感融入视觉、味觉与消费体验中,更通过一场从农场到餐桌的体验走进消费者的日常。
空间更新,丰收入场
此次更新首先从门店空间展开。全新的“金色丰收”主题视觉从门店外立面延伸至室内空间,以金色田野、丰收场景等元素营造秋日氛围,让消费者从走进餐厅的第一步起,便开启一场从农场到餐桌的沉浸体验。
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门店外立面以全新的金色丰收主题视觉亮相,将土豆从开花、生长到丰收的自然过程融入设计,并通过艺术化的视觉演绎,让土豆花逐渐幻化为金黄薯片,将一颗土豆从农场走向餐桌的故事徐徐展开,营造出一片充满收获感的视觉氛围。进入一楼,金色田野的画面继续沿着空间铺展开来,在城市街区之中形成与日常环境不同的秋日氛围,也让餐厅本身成为丰收主题体验的第一站。
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沿着楼梯走上二楼,空间进一步将视线带向丰收后的田野。木桌、稻椅、农具等自然质朴的元素,与薯片灯等具有乐事特色的设计结合,在温暖的灯光与材质之间,呈现出收获之后的踏实与丰盛感。消费者置身其中,不仅能感受到“丰收”的主题,也能在用餐过程中获得更完整的场景体验。
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二楼露台进一步延续农场场景。将新鲜的土豆、番茄、黄瓜等乐事薯片口味中熟悉的蔬果元素融入空间,让消费者仿佛走进真实的农场,也可以在这一丰收氛围中留下属于自己的“农场主人”照片。
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同时,在餐厅的农场集市区域,木条箱被搭建成小型摊位,乐事薯片与相关蔬果被陈列其中,延续丰收之后的集市氛围。消费者在用餐之外,可以随意逛逛、挑选,将这份来自秋日的“收获”从餐厅带回日常生活。
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从门店外立面到室内空间,再到露台与农场集市,乐事将“金色丰收”从一个主题概念,转化为消费者可以看见、走进和留下记忆的真实场景,而不同层次的场景设计,则将一颗土豆从农场到餐桌的过程转化为一段完整的消费者体验旅程。
美食创新,风味更新
如果说空间让消费者走进“丰收”,那么餐桌则进一步将这份丰收转化为可感知的味觉体验。
此次更新,乐事推出全新金秋双人套餐,以金色丰收为灵感,将一场从农场到餐桌的丰收故事装进盘子里。套餐通过创意摆盘,将田间收获与秋日丰收的场景融入料理之中,同时将薯片、土豆泥、烤土豆等不同形态的土豆,与火腿芝士、和牛、伊比利亚猪肋排等丰富食材结合,通过不同的烹饪方式与风味组合,呈现从前菜、主菜、主食到甜品的多元土豆风味,让金色丰收从视觉意象进一步转化为真实可感的味觉体验。
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除了金秋双人套餐的更新,以绵密薯泥为基底的创意POLATO也迎来风味更新。在保留原有莓巧交响乐、椰芒云间两款风味的基础上,新增栗秋脆脆、酒酿桂语两款秋日风味,将板栗、桂花、酒酿等季节性风味融入薯泥中,以更加轻巧的形式延续土豆风味的探索。
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从餐品到POLATO,乐事持续从土豆本身出发,将不同食材、风味和烹饪方式融入其中,进一步拓展土豆在餐饮场景中的表达。对消费者而言,这不仅是一场围绕“金色丰收”的季节限定体验,也是在熟悉的土豆之外,发现更多风味和搭配的可能。
从持续更新,到品质体验
从开业之初的惊喜亮相,到如今围绕“金色丰收盛典”持续更新的空间与菜单,乐事土豆餐厅始终在探索如何让一颗土豆的品质与无限可能被消费者看见、感受到。此次餐厅更新从土豆本身的品质与新鲜感出发,将来自乐事农场的土豆带上餐桌,化作一道道创新美食,让消费者既能看见丰收,也能品尝丰收。
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从品牌焕新到消费者体验,乐事也在持续探索如何让全新的品牌表达走近消费者。此次土豆餐厅的更新,正是这一思路在线下餐饮场景中的一次呈现。未来,乐事将继续以产品创新连接更多日常场景,让熟悉的土豆不断呈现新的风味与体验,“时时尽享,让乐事发生”。
原标题:《乐事土豆餐厅迎来“金色丰收盛典”,持续创造全新美味体验》
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