上海
假期的早晨
是全年最奢侈的东西
睡到自然醒
再去吃一顿悠闲早餐
生煎锅的滋啦声
蒸笼掀开后的白汽
满满烟火气
最抚凡人心
大富贵：在虹口也能get雷军同款
上个月，网友拍到小米创始人雷军带着高管走进位于上海的中华老字号“大富贵”。一行四个人坐下慢慢吃，点的都是大富贵的招牌，看来是受过阿拉上海高人指点：咸豆浆、葱油拌面、鲜肉锅贴、小馄饨、春卷、排骨年糕、面筋百叶汤、鲜肉小笼，一共花了129元。
锅贴煎得金黄焦脆，肉香直冲天灵盖；葱油拌面葱香霸道，面条裹着油亮酱色，一口很上海。面筋百叶汤更别说了，这是阿拉小时候的记忆。
有意思的是，雷总发视频聊到这顿早餐时说：“咸豆浆是真的不行，真的不习惯。”来，大家聊一聊，你是甜豆浆星人，还是咸豆浆星人？
门店：甜爱支路24-50号（近鲁迅公园）；另有临平路、水电路、赤峰路门店，人均约30元。
营业时间：6:00-20:00（各店不同，以门店实际为准）
王氏烧饼：“米其林”光环，亲民价
最近在上海新开出好几家“文武王氏烧饼”，其中，江湾镇门店天天排长队，尤其是早上高峰时段。这家烧饼来自杭州，其西溪路首店于2023年入选杭州米其林指南。
烧饼、油条、粢饭团、豆浆，上海人的“四大金刚”一次集齐，另外还能买到麻球、小笼包等。
烧饼分咸甜两种，都是3块一个。咸饼是圆形的，芝麻香混着葱香，外皮酥到掉渣；甜饼是长条形，绵软，带点焦糖气。店员阿姨说，除了招牌烧饼，煎饺也很受大家欢迎。
这家店的优点在于明厨亮灶，在门口排队点餐时，就能看到后侧店员戴着口罩，手工现做现炸，他家还宣传“每日更换新鲜油”，卫生状况让人比较安心。
小虹觉得尽管味道不算惊艳，胜在热气腾腾、性价比高，二十几块钱摆满一桌，难怪周边的阿姨爷叔都爱来“轧闹猛”。
地址：仁德路415弄；另有同心路店、广中菜场店，人均约10元。
营业时间：5:00-20:00
光头生煎：老底子的“浑水派”
二十多年的老店，进门就是锅里滋啦作响，爷叔阿姨熟门熟路。
生煎用半发酵面皮，上软下脆，底板金黄，咬开小口先喝汤，肉香混着汤汁在嘴里炸开。锅贴更薄更脆，有的老客甚至觉得比生煎还灵，9元一两，可以生煎+锅贴双拼（价格以门店实际为准）。再来碗牛肉汤，20元左右一顿早餐，太满足啦~
地址：山阴路139-141号，人均约20元
营业时间：6:00-19:30
万寿斋：专做小笼，明星也推荐
门面不大，从早到晚坐满人，对面就是鲁迅故居，文化滤镜顺手拉满。歌手薛之谦在演唱会上推荐过这家店。
招牌鲜肉小笼只取前腿肉，皮冻每天熬足4小时，夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口鲜。三鲜馄饨个头大，馅里有开洋、榨菜，鲜得来；葱油拌面也是桌桌必点。还有比较少见的香菜小笼，香菜爱好者，集合~
三鲜馄饨
香菜小笼
地址：山阴路123号（近吉祥路，鲁迅故居对面），人均约28元
营业时间：4:30-21:00
四新食苑：老虹口公认的汤团大王
前身是上世纪三四十年代的新芳斋糕团店，2025年被列入“上海老字号”名录。
汤团皮薄个大，香糯不粘牙，肉馅用的是黑毛猪，咬破馅料满溢。尖的是芝麻，圆的是肉，还能咸甜双拼。再来一碗鲜肉小馄饨，个头不小，能顶到中午。
地址：四川北路1908号（近多伦路），人均约22元
营业时间：6:30—21:00
你心里还有哪家虹口早餐店推荐？
评论区告诉小虹吧！
要记得：
好好吃早饭
才是正经事哦~
记者：葛敏敏
图片：葛敏敏，大众点评、小红书等
编辑：葛敏敏
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