“寒露寒露,遍地冷露。”
明天就是寒露了。这是秋天第一个带“寒”字的节气,也是身体最容易“闹脾气”的时候。老辈人常说:“寒露不忌,冬天受罪。” 这时候天地间的阳气开始往里收,阴气一天比一天重,昼夜温差能拉开十几度。你最近是不是也觉得嗓子干、皮肤痒、手脚发凉、肚子容易胀?这就是身体在提醒你:该顺时而养了。
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不用搞那些复杂的,记住“1不沾,2不去,3不空,4要吃”,把老祖宗的智慧用起来,图个安康顺遂,为冬天打好底子。
1不沾:不沾寒凉
寒露之后,天地阳气往里收,脾胃最怕凉。第一件要管住的事,就是别沾寒凉。
冷饮、冰镇水果、凉菜,都该收起来了。尤其是西瓜,老话讲“秋瓜坏肚”,寒露的西瓜寒上加寒,吃下去脾胃受不了,轻则肚子发凉、大便不成形,重则拉肚子、胃疼。还有凉茶、冰啤酒,也别再碰了。
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你可能会说,秋天不是要“秋冻”吗?秋冻冻的是体表,不是冻脾胃。脾胃是后天之本,它一凉,全身的气血都跟着弱。想喝就喝温热的,让脾胃暖和和的,它才能把吃进去的东西变成营养,送到全身。
2不去:不去露水重的地方,不去阴冷潮湿之处
第一不去:不去露水重的地方。
寒露之后,清晨的草地、树林、河边,露水又重又凉。你一脚踩上去,鞋袜湿了,寒气顺着脚底往上钻,关节疼、感冒、老寒腿,都是这么来的。老话说“寒露不露身”,晨练别太早,等太阳出来、露水散了再去。喜欢散步的,走大路,别往草丛里钻。
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第二不去:不去阴冷潮湿之处。
地下室、阴面房间、潮湿的河边水边,这些地方寒气湿气重。待久了,阳气被一点点耗掉,人会觉得浑身发沉、关节发僵、精神萎靡。尤其是有风湿、关节炎、老寒腿的人,能避就避。家里多开窗通风,被褥常晒,把湿气赶出去。
3不空:不空肚子,不空脚踝,不空水杯
第一不空:肚子不空。
寒露之后,早餐一定要吃,而且要吃热乎的。空腹出门,寒气直接入胃,胃疼、反酸、拉肚子都来了。喝碗热粥,吃个热包子,或者来一碗热汤面,胃暖了,一天都舒服。别为了赶时间饿着肚子,身体是自己的,亏待不得。
第二不空:脚踝不空。
老话讲得好:“白露身不露,寒露脚不露。”脚踝是人体最薄弱的地方之一,皮下脂肪少,寒气一钻一个准。寒露之后,凉鞋该收就收,露脚踝的裤子别穿了,穿上能盖住脚踝的袜子,把阳气牢牢护住。晚上睡觉前,用热水泡泡脚,泡到后背微微发热,一晚上都睡得香。
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第三不空:水杯不空。
秋天燥,身体缺水,但别等渴了才喝。水杯里常备温水,小口慢饮,润肺润肠。可以泡点菊花、枸杞、茉莉花,润燥又养生。别喝冷水,别喝太烫的水,温温的最养人。
4要吃:吃芝麻、吃秋梨、吃莲藕、吃山药
第一吃:芝麻——寒露吃芝麻,活到九十八。
民间一直有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻味甘性平,能补肝肾、益精血、润肠燥,正好对付秋天的燥气。黑芝麻糊、芝麻烧饼、芝麻拌菜,怎么吃都行。老话说“芝麻开花节节高”,寒露吃芝麻,图的就是一个身体越来越好的好彩头。
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第二吃:秋梨——一颗秋梨,润透整个秋天。
寒露之后,燥邪当令,最伤肺阴。嗓子干、鼻子干、皮肤干、大便干,都是秋燥惹的祸。梨是这时候最好的水果,生吃清热,煮水润肺。冰糖炖雪梨、银耳雪梨羹,都是这个季节最应景的吃法。家里有老人小孩的,隔三差五炖一锅,全家都受益。
第三吃:莲藕——荷莲一身宝,秋藕最补人。
寒露时节的莲藕,又糯又甜。生藕清热生津,熟藕健脾开胃。秋天降火润燥,吃莲藕准没错。莲藕排骨汤、桂花糯米藕、凉拌藕片,换着花样吃。选藕有讲究:七孔藕适合炖汤,九孔藕适合凉拌。
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第四吃:山药——秋后山药赛人参。
寒露之后,脾胃最容易受寒。山药味甘性平,不寒不燥,是中医眼里的“平补之王”。它既能健脾养胃,又能补肺益肾。蒸山药、山药粥、山药排骨汤,怎么吃都养人。脾胃养好了,冬天进补才补得进去,来年春天浑身都是劲。
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寒露前后也是吃螃蟹、柿子的时节。螃蟹性寒,吃的时候一定要配姜末、黄酒,脾胃虚寒的人别多吃;柿子不能空腹吃,也不能和螃蟹、红薯一起吃,一天一两个尝个鲜就好。
顺时而养,图个安康顺遂
寒露是秋天向冬天过渡的关键节点。1不沾,2不去,3不空,4要吃,说到底就是三个字:收、暖、润。 不沾寒凉,把阳气收住;不去寒湿之地,把身体暖起来;肚子不空、脚踝不空、水杯不空,把燥气挡在外面;吃对四样,把脾胃养好。
老祖宗几千年来总结的智慧,不复杂,不花钱,关键看你愿不愿意当回事。冬天好不好过,就看秋天养没养好。 寒露把底子打牢了,冬天少感冒、少咳嗽、少关节疼,来年春天阳气也升发得顺。
明天就是寒露了。把这篇转给你关心的人,提醒他们:天冷了,该收该补了。遵循时令,图个安康顺遂,别等身体出了问题才后悔。
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