陕西
拿的时候嫌“太多”难得拿，吃的时候又嫌“太少”不够吃。每一个假期结束，从老家返城的人，是不是都有这样的感觉？
国庆假期，我带着孩子回了趟老家。今天带着孩子返城，老妈照旧收拾了一大堆的东西：自家做的土猪腊肉，晒的干豇豆、干黄花菜、干木耳等各种干菜，自家的板栗、核桃，花椒、芝麻等山货，还有老妈自己做的酸辣椒、酸萝卜等各种腌菜……
看着老妈一样一样堆在桌子上，像小山似的一大堆，我说这次就我带着孩子回来的，又没开车，我们得去车站坐车。两边离高铁站都还有一段距离，需要倒车。就靠我当苦力，我还得照顾着孩子，实在拿不动那么多东西了。
好说歹说，老妈才同意有些东西这次就先不拿了，有些东西稍微拿一点意思一下，等下次开车回去了再拿不迟。即便这样，还是把背包装得满满当当。
装到最后，还有一大包酸菜，我说这个就不拿了吧？老妈说你不是最爱吃浆水面（酸菜面）吗？这我都是已经切碎，挤干了水分的，冻在冰箱里，什么时候想吃了，抓一把出来炒一下，几分钟就能吃上老家风味的浆水面。
陕南人都喜欢吃酸菜（浆水菜），有“一日不吃酸，走路打蹿蹿”的说法。我和宝爸同省不同市，饮食差异其实挺大的，却都爱吃浆水面。我家孩子在西安出生，从小到大都在西安生活，却也对浆水面情有独钟。
既然一家三口都爱吃浆水面，在西安又难得吃到老家口味的浆水面（西安也有浆水面，但和老家的浆水面口味并不相同。），老妈也特意准备好了，那就带一些吧。只是老妈准备的那一大袋，少说也有四五斤重，我是背不动那么多了。最后只分出来了三分之一左右，包好塞进了背包里。
一路上倒也还算顺利，上下车和取放行李的时候，都有人好心帮忙。可即便如此，毕竟是坐了好几个小时的车。等到了家里，我和孩子都已经累的够呛了。
宝爸今天值班，我们到家时他还没下班。我又累又有些晕车，就不太想费力做饭。孩子说有些饿了，但又不是很有胃口。我说那就煮点浆水面吧，简单省事，而且浆水比较开胃。孩子便同意了。
我便拿出从老家带过来的浆水菜，几分钟就煮好了一大碗面。孩子说让给她少盛一点，我便给她盛了一小碗。剩下的大半碗盛进碗里晾着，我先给家里打个电话，告诉一声我们到了。
等我打完电话，孩子已经把自己碗里的吃完了，这时候已经胃口大开了，说那小半碗还不够垫个底的。于是，我又把碗里剩下的给她倒过去。孩子又三下五除二就吃完了。
我说没吃饱的话，碗里剩下的也都是她的了。孩子说我也饿了半天了，还一口没吃呢，剩下的让我先吃了吧。反正等爸爸下班回来，我们还要吃晚饭的，我们都先吃一点，不太饿就行了。
于是，我就把剩下的小半碗吃掉了。本来我们都是又累又晕车，没什么胃口，没想到小半碗浆水面下肚，胃口全打开了，反而感觉更饿了。
晚上宝爸下班回来，说起我们今天一路的情况，也提到了我和孩子到家先煮了浆水面，结果两个人都没吃饱，反而感觉更饿了的事情。宝爸也笑了，说浆水面本来就很开胃啊，没胃口的时候，一碗浆水面下肚，保证胃口大开。
我说老家的浆水面实在太好吃了，老妈给我收拾了一大包，就是今天我嫌拿多了太重了，背不动，只拿了一小包。现在吃的时候，又后悔拿的太少了，估计只能吃三四顿吧，吃完就没有了。
宝爸说岂止是浆水菜，从家里带的哪一样东西，不是拿的时候嫌太多了，难得拿，吃的时候又嫌太少了，还没怎么吃呢，就没有了？想想好像还真的是这样啊！虽然现在物质丰富了，想吃什么随时都可以买得到，并不缺吃少喝的，但家乡的味道，却怎么也吃不够。
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