北京
来源：光明日报
中午时分，广东深圳福田南园街道颐静园餐厅里正是忙碌的时候。
一名年轻人推门进来，打开手机里通过微信小程序提前预约生成的二维码。“扫这里就行。”店员拿起手机一扫，很快从后厨端出一份饭菜递到他的手上：一荤一素，米饭还冒着热气。没有登记姓名，也没有追问缘由。从扫码到取餐，不过几分钟。
“有的人坐下来吃，有的人拿了就走。”餐厅负责人苏静说。每天，店里都会专门留下10份这样的饭。遇到做体力活、饭量大的领餐者，“饭不够就再加一点”。
这顿饭有一个特别的名字——“M餐”。
2022年底，针对来深实习青年、待业求职者、“零收入”过渡期建设者等群体可能遭遇的临时就餐困难，福田区民政局在全国首创数字化公益救助“福田M餐”项目。“M”取“美”“免”的拼音首字母，意为“美味”与“免费”。与传统救助不同，这个项目从一顿饭这样的小事切入，跑通了“政府主导、社会组织运营、数字平台支撑、爱心商户参与”的运行模式。
为什么要从“一顿饭”入手？“最初的想法很简单，就是让那些在城市中暂时遇到难处的人，先方便、体面地吃上一顿热饭。”深圳市福田区民政局相关负责人告诉记者，“城市治理的温度，有时恰恰就藏在这样的一饭一蔬之间。”
深圳是一座年轻人口不断流入的城市。对于许多初来乍到的年轻人而言，工作转换、等待入职、暂时失去收入来源时会出现一段“空档期”。传统救助往往需要身份认定，而这种短暂、偶发的困难，很容易落在救助体系的缝隙之间。
大学毕业后来深圳求职的青年小梁曾在福田一家湘菜馆领取“M餐”。他当时工作还没有着落，身上的钱已经所剩不多。一荤一素一汤的免费餐食，替他省下一顿饭钱。“给我减轻了经济压力，让我觉得很温暖。”小梁说。
在设计“M餐”领取制度时，福田区把“方便”和“体面”都加入了考量。
打开微信小程序，申请者可以查看附近提供“M餐”的餐馆，预约后凭二维码到店领取。商家扫码时看不到领餐者姓名等个人信息；项目还开通无预约领取和前三次免认证通道，让陷入临时困难的人能够先吃上饭，再完成后续认证。
一顿免费饭，也不用把自己的难处讲给别人听。这成为不少领餐者最看重的一点。
4年来，政府一直努力把这些散落在城市里的善意组织起来：政府制定规则、搭建平台，社会组织负责日常运营，爱心餐饮企业根据自身经营情况上架餐食。与此同时，对参与商户授予公益牌匾、公布爱心榜单，并通过招聘、法律、心理咨询等“爱心回礼”服务，为长期参与公益的商户提供支持。
几年下来，苏静的餐厅已经送出1.3万多份“M餐”。餐饮行业经营并不轻松，店里也要处处核算成本，但每天留下的10份饭，她一直没有停。夏日里遇到满头大汗的环卫工人来领餐，她还会招呼一句：“阿姨、大叔，进来坐一会儿，吹吹空调。”有时再添上一碗糖水。
“M餐”的领取者中，有刚刚走出校门的毕业生，有寻找下一份工作的求职者，也有快递员、环卫工人以及暂时遭遇困难的普通市民。快递小哥龚伟曾在小程序里留言：“今后我也会把这份善意记在心里，力所能及回馈社会。”
从最初只有4家商户参与，到如今累计已有143家爱心商户加入，“M餐”已经形成了一个覆盖全区的公益网络。项目覆盖福田全部10个街道，目前持续供餐的有101家餐厅，日均上架免费餐食约320份。截至今年8月底，福田区爱心商家已经送出18.3万多份“M餐”，惠及群众18万多人次。
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