掺假驴肉、过期原料！泰安宁阳曝光9起食品安全违法案例

今年以来，宁阳县市场监管局深入开展食品安全领域突出问题专项整治，着力解决一批反映强烈的食品安全突出问题，切实维护消费者合法权益，守护人民群众“舌尖上的安全”。现向社会公布9起违法案例：

一、宁阳县市场监管局查处宁阳县小泉餐厅经营掺假掺杂的驴肉案

2026年7月，宁阳县市场监管局对宁阳县小泉餐厅经营掺假掺杂的驴肉、未履行进货查验义务的违法行为，依法作出警告、没收违法所得和罚款的行政处罚。

2026年4月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，当事人经营场所有用于经营的“熟驴肉”、“熟驴盘肠”，经抽样检验，结果显示检出马成分。对当事人经营掺假掺杂的驴肉、未履行进货查验义务的违法行为，宁阳县市场监管局依法作出行政处罚。

二、宁阳县市场监管局查处泰安市惠丰熟食有限公司超限量使用食品添加剂案

2026年7月，宁阳县市场监管局对泰安市惠丰熟食有限公司生产经营超限量使用食品添加剂的熟猪耳朵的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

2026年4月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，当事人重复使用添加了山梨酸钾的卤汤生产熟猪耳朵。经抽样检验，山梨酸及其钾盐项目超过标准限量，检验结论不合格。对当事人生产经营超限量使用食品添加剂的熟猪耳朵的违法行为，宁阳县市场监管局依法作出行政处罚。

三、宁阳县市场监管局查处宁阳县爱上米粉店（个体工商户）采购使用农药残留含量不符合食品安全标准的食品原料（芹菜）案

2026年7月，宁阳县市场监管局对宁阳县爱上米粉店（个体工商户）采购使用农药残留含量不符合食品安全标准的食品原料（芹菜）的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

2026年4月，宁阳县市场监管局对当事人采购使用的食品原料情况进行监督检查。经抽样检验，当事人采购使用的芹菜，噻虫胺项目不符合GB2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论不合格。对当事人采购使用农药残留含量不符合食品安全标准的食品原料（芹菜）的违法行为，宁阳县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

四、宁阳县市场监管局查处泰安市百姓康大药房有限公司东庄商业街店将保健食品与普通食品混放销售、采购食品未履行进货查验义务案

2026年4月，宁阳县市场监管局对泰安市百姓康大药房有限公司东庄商业街店将保健食品与普通食品混放销售、采购食品未履行进货查验义务的违法行为，依法作出警告的行政处罚。

2026年4月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，在当事人经营场所的保健食品销售专柜内发现普通食品益生菌粉，当事人现场无法提供该批次益生菌粉供货商的资质证明材料。对当事人将保健食品与普通食品混放销售、采购食品未履行进货查验义务的违法行为，宁阳县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

五、宁阳县市场监管局查处宁阳县香兰快餐店经营未按规定检疫的肉制品案

2026年6月，宁阳县市场监管局对香兰快餐店经营未按规定检疫的肉制品的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

2026年5月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，执法人员在当事人经营场所的冰柜内查获生肉产品，当事人现场无法提供该批次生肉产品的肉类检疫合格证明、供货商资质及进货单据。对当事人经营未按规定检疫的肉制品的违法行为，宁阳县市场监管局依法作出行政处罚。

六、宁阳县市场监管局查处泰安东未健康科技有限公司发布虚假广告案

2026年7月，宁阳县市场监管局对泰安东未健康科技有限公司在普通食品经营活动中发布虚假广告的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

2026年5月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，当事人在微信公众号发表文章，对其经营的普通食品进行宣传时，使用“抚平情绪焦虑、疏肝理气”、“润燥安神，温润嗓音，调和脾胃更舒爽”、“疏肝/养血/润燥”等文字，容易让消费者误认为该产品具有保健功能并因此购买该产品。对当事人在普通食品经营活动中发布虚假广告的违法行为，宁阳县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

七、宁阳县市场监管局查处宁阳县小二米线店（个体工商户）在经营过程中食品原料（成品大豆油）未隔墙离地存放不符合食品安全标准案

2026年7月，宁阳县市场监管局对宁阳县小二米线店（个体工商户）在经营过程中食品原料（成品大豆油）未隔墙离地存放不符合食品安全标准的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

2026年4月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，当事人食品原料未隔墙离地存放，经警告后仍未整改到位。对当事人在经营过程中食品原料（成品大豆油）未隔墙离地存放不符合食品安全标准的违法行为，宁阳县市场监管局依法作出行政处罚。

八、宁阳县市场监管局查处宁阳县晨鑫文印服务中心特殊食品与普通食品混放销售案

2026年8月，宁阳县市场监管局对宁阳县晨鑫文印服务中心将特殊食品与普通食品混放销售的违法行为，依法作出罚款的行政处罚。

2026年5月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，当事人经营场所内保健食品与普通食品混放销售，经警告后仍未整改。对当事人将特殊食品与普通食品混放销售的违法行为，宁阳县市场监管局责令当事人改正，并依法作出行政处罚。

九、宁阳县市场监管局查处宁阳县熹禾熟食铺使用超过保质期的食品原料及食品添加剂案

2026年6月，宁阳县市场监管局对宁阳县熹禾熟食铺使用超过保质期的食品原料及食品添加剂的违法行为，依法作出没收超保质期的食品原料及食品添加剂、罚款的行政处罚。

2026年3月，宁阳县市场监管局对当事人开展监督检查。经查，当事人操作间内有超过保质期的老母鸡粉调味料1袋、复配水分保持剂1袋，并存在其他未过期正常使用的食品原料混放、未作区分的情形。对当事人使用超过保质期的食品原料及食品添加剂的违法行为，宁阳县市场监管局依法作出行政处罚。

（宁阳县市场监督管理局微信公众号）