北京
很多人都有这个经验——午饭吃完，不到半小时就困得不行，眼皮打架、脑子发木、趴在桌上就能睡着。
很多人觉得这是"血糖高了"——吃完碳水化合物血糖飙升，然后就容易犯困。这个说法流传很广，但只说对了一半。
中医有一个更精准的解释：这是"脾在干活，心脑缺血"。
中医讲"脾主运化"——吃进去的食物靠脾来消化吸收、转化运输。吃饭后，脾胃要集中大量气血来消化食物——中医叫"脾气聚于中焦"。
问题来了：气血都集中到脾胃去了，分配到头部和四肢的气血就相对减少。心脑供血不够——人就犯困、犯懒、不想动。
所以犯困的本质不是"血糖高"，而是气血被"调走"了。
这也解释了几个现象：
◆ 为什么吃多了更困？吃得越多，脾胃需要调动的气血越多，头部的气血就越不够用。
◆ 为什么脾胃弱的人更容易困？ 脾胃本身功能就差，消化一顿饭要更费力、调动更多气血，所以更容易犯困。
◆ 为什么老人饭后更想睡觉？ 老人气血本来就不足，脾胃功能也在退化，饭后气血分配更"捉襟见肘"。
从中医角度，饭后犯困分两种情况：
1、正常的生理反应： 吃得比较饱、午餐碳水化合物偏多——犯困是正常的，说明脾胃在正常工作。适当休息20-30分钟就好了，不用紧张。
2、需要注意的脾虚信号： 如果每顿饭都困得不行、不仅饭后困、平时也容易累——伴有食欲差、腹胀、大便稀、面色萎黄——这是脾气虚了。脾的"运力"不够，稍微吃一点就"调动不起"了，饭后犯困就特别严重。
这种需要健脾益气。日常可以喝四君子汤的思路：党参+白术+茯苓+甘草，煮水代茶饮。也可以常吃山药粥、小米粥来养脾。
【北京劲松中西医结合医院饭后犯困的几个方法】：
l 吃七八分饱。 少吃一点，脾胃少调动一些气血，就不那么困
l 饭后散步10-15分钟。 不要吃完就坐就躺——缓慢散步可以促进脾胃运化，帮助气血更快回流
l 午餐少一点精细碳水。 白米饭、面条可以减少一些，加点蔬菜和蛋白质。血糖波动小了，困意也会减轻
l 饭后揉腹。 以肚脐为中心，顺时针揉30-50下，帮助脾胃运化
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