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宁夏灵武长枣智能分选设备赋能产业提质增效

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金秋时节,宁夏灵武长枣迎来集中采收上市季。长枣从田间采摘下来后,分选分级是提升果品商品价值的关键一环。灵武市立足灵武长枣特色产业优势,聚焦采后分选环节痛点,将科技力量引入分选车间,以技术创新破解产业发展堵点,为乡村产业振兴注入强劲数字动能。

在宁夏大秦生态农业科技发展有限公司分选车间,新研发的长枣分选设备正高速运转,一颗颗红润饱满的灵武长枣顺着传送带有序行进,经过多模态智能检测模块扫描,果面瑕疵、内部褐变、糖度指标被快速识别,自动完成分级出料,整个流程一气呵成。车间工人仅需值守看护设备,告别了过去长时间伏案肉眼挑拣的劳作模式。

“以前是人工手选,拿手在案子上刨,费眼睛还一天坐着,腰也疼。总的来说,人工分选费眼睛,人力用得多,速度慢,不像现在有高科技,速度相当快,又省人工还省力。看着不要框满了就行了,直接拿掉就行,简单省事。”车间工人刘志萍说。

智能分选设备投用之后,凭借分选精度高、处理速度快的优势,受到电商基地、种植经营户的青睐。大家赶订单、保供货,依靠新设备有效压缩时间、节约人力成本,有力助推灵武长枣品牌建设与电商产业发展。

“最近我们电商走货量比较大,之前普通人工拣选检净率不高,残次果占比高。现在用上智能分选设备,检净率特别高,时效快,能够满足电商爆单之后装配发货的需求。”电商基地客户薛凯说。

据了解,这套分选设备是灵武市科技支撑专项项目成果,由市科技局牵线,宁夏大秦枣业联合浙江科技大学研发,为我区首台灵武长枣多模态内外品质一体化智能分选设备。设备融合机器视觉、近红外光谱无损检测技术,攻克传统分选无法识别果实内部褐变、暗伤、糖度的难题,分选综合准确率达90%以上,可按成熟度、果型多级分级,并形成企业技术规范,补齐长枣采后智能化分选短板。

“这台设备解决了过去人工分选标准难以落地的难题。很多细小裂口、轻微瑕疵,人工肉眼很难分辨,机器不仅可以识别,还能按照瑕疵轻重、红度等级细分真正把灵武长枣分级标准落到实处。这台机器可以顶替50个人工,分选质量相当于100个人工。人会疲劳,设备可以持续稳定作业,分选品质始终统一。设备日常日处理量可达10万斤,销售高峰期日处理能力能够达到18万至20万斤,极大提升长枣外运果品质量,有效降低用工压力。”大秦枣业负责人刘杰说道。

智能分选生产线的落地,推动长枣采后处理由人工肉眼挑拣向数字化、智能化转型。项目投用后,有效提升分选效率、压缩人工成本,提高商品果率。技术不仅带动长枣种植、分选、加工、冷链、销售全链条协同提升,稳定带动枣农增收,还可向宁夏及西北特色果蔬产区推广,进一步放大灵武长枣区域品牌影响力。下一步,灵武市将持续加大科技成果示范推广,引导加工企业智能化改造,不断放大产业标准化、规模化、高值化发展优势,赋能乡村产业振兴。

来源:灵武市委宣传部

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