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2027 设计趋势前瞻:法兰克福Ambiente家居展来袭

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作为全球消费品行业的风向标,法兰克福国际春季消费品展览会Ambiente,始终承担着为零售、室内设计等领域输出趋势洞察。在 2026 年上海 ILC 时尚生活方式展完成国内市场趋势预热之后,以 “Moving the market together(携手推动市场前行)” 为主题的法兰克福 Ambiente,将联合Christmasworld和Creativeworld,于 2027 年 1 月在德国法兰克福展览中心来开序幕,联动构筑现代生活美学。


图片来源:ILC时尚生活方式展官方

当下,全球消费品行业正身处复杂环境,消费市场的底层逻辑,已经发生深刻改变。从上海 ILC 时尚生活方式展释放的行业信号,到法兰克福 Ambiente的新变革可以窥见,情绪消费与悦己消费已经从细分风潮演变为市场共识。ILC 展会以 “共创生活之美!” 为主题,深耕 “家、礼、行” 三大赛道,集中反映出消费者不再单纯看重产品功能,更加追求器物承载的情绪慰藉、故事叙事与美学体验,愿意为松弛感、自我取悦买单,精神感受成为消费决策的重要标尺。

围绕未来宜居空间,Ambiente 趋势专区以 “梦想、现实、故事” 作为叙事脉络,提炼出大胆(brave)、轻盈(light)、稳健(solid)三大核心设计语言,通过色彩、形态、材质的碰撞,勾勒出未来家居产品的风格图景。

其中,“大胆(brave)” 代表突破与叙事表达。鼓励不同材质、传统工艺与现代技术、复古元素与当代审美的碰撞融合,善用富有张力的色彩与雕塑感造型,赋予产品故事性与艺术表现力,打破市场同质化,在礼品、艺术家居、装饰摆件领域尤为突出,让器物不止具备使用价值,更成为情感与创意的载体。正如 AEG 针对中欧消费者开展的跨市场研究所揭示,当代家庭既渴望借居家款待表达自我,又会被烹饪繁琐、清洁负担、追求“完美款待” 的心理压力所牵绊,用户期待卓越性能、设计美学与真实生活需求更好地融合,科技产品应当帮助人们把更多时间留给相聚与情感交互。AEG Matte Black 曜岩哑光黑色磨砂玻璃、隐形控制面板搭配金属把手,以克制简约的嵌入美学契合全屋设计,实现美学、实用、耐久三者统一,把专业科技转化为普通人可驾驭的日常生活能力。


图片来源:AEG官方

“轻盈(light)” 指向松弛通透的生活感受。偏爱通透玻璃、轻薄陶瓷等飘逸材质,柔和低饱和度色调、微光与珠光质感被大量运用,弱化空间压迫感,营造出空灵松弛的氛围感,回应当代社会人们对于解压、治愈的内心诉求,广泛应用于餐厨器皿、软装家居之中。

“稳健(solid)” 则回归务实恒久的产品内核。它回应市场对于长久耐用产品的真实渴望,以利落简洁的线条、几何化结构为基础,大量使用再生、环保材质,追求品质、功能与美学的平衡,拒绝华而不实,同时适配家用和商用多重场景,看重产品可以跨越时间周期的长久生命力。如Nespresso 奈斯派索的可持续主题实践可以印证,消费选择不止关乎物质获得,更承载着人们对土地生态、社群发展的价值期许,让可持续理念从宏大命题落地到日常消费场景之中。此前,以可持续再生主题「土地、社群、生态、循环」四大展区以绿植、木质及环保材质还原咖啡生长的自然意境,循着咖啡豆的旅程,讲述关于再生的故事。奈斯派索依托可持续品质计划,面向全球十余万咖农推动再生农业,铝制胶囊可无限回收、咖啡渣完成二次再造,从原料采购、产品本体到废弃物处理,构建完整闭环,让可持续不止是设计表象,而是贯穿产品全生命周期的务实行动。

此外,色彩与光影,成为本届展会另一大核心设计议题。2027 年Ambiente 特邀埃因霍温知名设计工作室 Raw Color,打造主题为《色调(Shades)》的沉浸式装置艺术展区。这一主题一语双关,既指向色彩色阶,也代表光影遮蔽,灵感来源于酒店餐饮空间标志性的顶棚结构,诠释光与影如何共同塑造空间色彩体验。

“色彩从来不会孤立存在。色彩需要彼此映衬,就像调配一份配方,关键在于找到恰到好处的平衡。”Raw Color两位主创 Daniera ter Haar 与 Christoph Brach 如此阐释设计理念。展区内,浓烈大胆的色彩区块与细腻柔和的色调细节相互平衡;深色系打造封闭、私密、可供驻足沉思的小空间;开阔明亮的开放区域,则促进交流与人与人的联结。色彩不再只是墙面、器物的装饰,而是空间的 “迎宾者”,可以引导人的动线,塑造场所情绪,这一设计思考,也为酒店、商业工程项目提供全新的色彩应用思路。

材质层面,手工工艺与工业化制造走向共生,原生自然材料、再生环保材料热度持续走高。设计不再只聚焦视觉效果,更加注重触觉体验,哑光、抛光、粗糙肌理、细腻釉面形成丰富的感官层次。同时,叙事化设计贯穿产品开发,把 “梦想 —— 对理想生活的想象、现实 —— 务实可靠的功能、故事 —— 创作与文化背景” 融入器物本身,实现情绪消费在设计端的落地。

站在行业变革的节点回望,尽管外部环境充满变数,但消费底层需求从未消失。C 端市场,消费者在经济审慎的前提下,依旧追求情绪价值、生活美学,期待兼具质感与实用性的产品;B 端市场,酒店、室内工程持续释放增量机会,家用与商用设计的边界持续模糊;供应链端,韧性、多元货源、可持续属性愈发重要。

法兰克福 Ambiente 2027 所传递的启示,并不止于一套风格趋势。“大胆、轻盈、稳健” 三大方向,光影与色彩的空间哲学,家用商用融合的产品逻辑,为家居、餐厨、礼品行业的产品开发、选品采购提供清晰参考:既要仰望对美好生活的想象,也要立足现实市场的务实需求,用设计讲故事,用产品解决真实的生活与商业问题,这正是全球消费品行业穿越周期的核心力量。

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