北京
10月11日，云南省文山州广南县南屏镇农特产品交易中心热闹非凡，一年一度的高峰牛“选美”大赛火热开赛。一头头毛色光亮、体格魁梧的本土高峰牛齐聚一堂，一场乡土气息浓厚的“牛界选美”，生动铺展出高原特色畜牧产业与文旅融合的乡村画卷。
高峰牛选美大赛现场。广南县融媒体中心供图
当天上午，在比赛现场，来自全州各地的参赛高峰牛按性别，分别拴在公牛栏和母牛栏里，畜牧专家评审组的评委们围绕品种纯度、肩峰发育、躯体结构、毛色、健康状况等指标逐一细致评判打分。
高峰牛选美大赛现场。广南县融媒体中心供图
经过专业评审，来自八宝镇的养殖户蒋春南、黑支果乡的养殖户马先银获得“选美”大赛公牛组一等奖；来自南屏镇的养殖户娄世华、高上林获得“选美”大赛母牛组一等奖。每位获奖选手不仅获得奖牌，还获得一份鲜牛肉大礼包，一等奖获得者更是获得价值5000元的小牛一头。
当天，选美大赛的系列活动溯源高峰牛、打卡最美高峰牛网红文旅趣拍、品尝现烤高峰牛肉串、高峰牛肉汤锅长街宴等接续上演，美食伴着民族歌舞，现场一派热闹的乡村狂欢景象。
高峰牛。广南县融媒体中心供图
“举办高峰牛‘选美’系列活动，不只是一场热闹节庆。”广南县南屏镇党委副书记、镇长秦辽介绍，一方面，要做好本土优良畜禽种质资源保护，树立良种养殖标杆，引导广大农户科学养牛；另一方面，借赛事聚人气，联动媒体和网络传播，打响高峰牛品牌，打通线上线下产销渠道。“我们坚持繁育、养殖、加工、销售、文旅一体推进，把高峰牛的资源优势转化为经济优势，让‘致富牛’带动千家万户稳定增收，助力乡村全面振兴。”
高峰牛。广南县融媒体中心供图
据了解，南屏镇是广南县高峰牛核心保种区，全镇高峰牛存栏1.82万头，高峰牛养殖是带动当地群众增收致富的主导产业。近年来，当地通过实施“三千三万”工程，推行利益联结机制，着力破解草料保障、扩群提质、市场销售难题，推动高峰牛产业从传统散养走向品牌化、产业化发展。
下一步，广南县将持续做强高峰牛“一县一业”，完善饲草、育肥、冷链销售全链条，持续探索畜牧加文旅融合发展路径，让地方特色土特产走出大山，赋能乡村振兴高质量发展。(陆兴、侯杰)
来源：广南县融媒体中心
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