山东
在我们传统文化中，农历九月初九，是中华民族源远流长的重阳节。古人以“九”为阳数，双九相重，故得名“重阳”，亦名“重九节”“登高节”“茱萸节”。上古时期，重阳便有祭祖、祈福、祈寿的传统，蕴含着对生命的敬畏与对长者的尊崇。重阳节是敬老孝亲的“老人节”，传承至今。
今年的“九九重阳节”在10月18日这一天，重阳的习俗与食俗相辅相成，藏着古人对自然的敬畏、对长寿的期许，更承载着华夏民族尊老孝亲、祈福安康的人文传统！10月18日重阳节，牢记“吃4样，做1事，忌1事”尊老敬老祈福气，传承老传统！
一：花糕
在九月初九重阳节，素有“重阳食糕，步步高升”之说。”花糕的做法很多，各地广为流传，是重阳节的节日美食。今日重阳节吃花糕既有节日美食的尊重，更是有步步高升的美好寓意。
【花糕做法】食材：大米粉260克，糯米粉60克，葡萄干，红枣，蔓越莓，白糖80克，清水50克，桂花少许。
1，大米粉和糯米粉一起拌匀，加入水拌匀，用手一捏就成团，一拈就松散，这样就可以静置1-2小时，让米粉充分的吸收水分。
2，模具洗净擦干，一层米粉一层葡萄干、蔓越莓、红枣，最后撒上少许桂花，放到蒸锅上大火蒸30分钟，上桌切块即成。
二：羊肉面
九月初九重阳节，在北方有吃羊肉面的传统习俗，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典，面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。九九重阳将至，记得给家里的老人做一碗羊肉面，寓意着健康长寿。
【羊肉面】食材：羊肉适量，面条适量，姜片，盐少许，葱末，香菜末，胡椒粉少许。
1，羊肉洗净，放入砂锅中，加入适量的清水，放入少许姜片和葱段，大火烧开，改成小火煮大约50分钟，加上盐和胡椒粉调味。
2，另起锅加入适量的清水，电话哦烧开，煮上面条熟透捞出，舀入羊肉汤，放上切好的羊肉片，撒葱末和香菜末即成。
三：螃蟹
“秋风起，蟹脚痒”，在金秋时节，正是螃蟹上市的好时候，农历九月初九重阳节，记吃螃蟹，不但尽尝美味，更是寓意着八方来财的美好寓意！
【清蒸螃蟹】食材：大闸蟹适量，配料：姜末，米醋，白糖。
1，大闸蟹洗净，放入锅里蒸大约12分钟，出锅后，搭配姜末、米醋、白糖拌成的料汁，即成。
四：菊花茶
在农历的九月正是菊花正开的时节，菊花在我们的传统中寓意着长寿健康，这时喝上一杯菊花茶，不但温暖了身心更是滋润了身心。在九月初九重阳节喝一杯菊花茶祝福家里的老人健康长寿。
九九重阳节记得做2件事：
1，登高望远：在重阳节的习俗中，登高望远是一种传统活动，每到这一天家家户户都会去登高望远，这样的传统活动不但可以放松心情，增加家人的凝聚力。传统中更是有登高避灾的说法，登高不仅是一种身体的锻炼，更是对于一种心灵的洗礼。
2，重阳家宴：九九重阳节在2012年被定为“老年节”，此日家家户户会在家举办重阳宴，重阳宴不但加强了家人的感情联系，也是对于尊老敬老的一种具体表现，更是对于优良传统的一种传承！
九九重阳节忌1件事：
1，忌争吵：在重阳节到来之时，切忌争吵，俗话说“家和万事兴”，只有和和睦睦家庭才能幸福，老人才能幸福！
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