金秋十月
正值大闸蟹最佳赏味期
最近,“大闸蟹全线崩盘”
冲上热搜
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据看看新闻10月9日报道,在上海普陀区新沪路,有些中小规格的母蟹价格跌至5元/只,太湖蟹2-3两/只售价仅10元。不过,超大规格精品蟹价格保持坚挺。蟹农表示,一只半斤以上的本地产大闸蟹,出水价在150元左右;公母一对售价在300元。
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有顾客感慨,从没见过这么便宜的大闸蟹。摊主解释,螃蟹产量多,价格自然走低。“这个价钱肯定实惠的,很便宜了,大闸蟹只有五块六块,我从没听到过。”
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那么
常州市场上大闸蟹价格如何?
在勤业五星生活市集
王晓维的水产摊
正售卖一批固城湖母蟹
9月中旬上市以来
眼下正是母蟹最好吃的时候
价格按只售卖:
规格为3两20元/只、3.5两30元/只、4两40元/只、4.5两50元/只。5两大母蟹单价最贵,70元/只。
水箱里漂着星星点点的黄色小油花,王晓维说,这是母蟹成熟的标志。活蟹蟹黄本身带油脂,螃蟹挣扎扭动时蹭到壳上,油花越多,说明蟹黄越饱满。
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对比去年10月中旬
清潭菜场当时售卖的
固城湖母蟹的价格为:
3两8元/只
3.5两36元/只
4两43元/只
今年同等规格价格略低
大闸蟹价格受当年气候、产量影响
这两年行情总体平稳
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小编搜索线上外卖平台
目前
1.8-2.2两的鲜活大闸蟹(母蟹)
每只售价约10元
2.5-2.8两/只的母蟹
每只售价约16元
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本地小区团购群也有大闸蟹在团
3两母蟹价格15元/只
4-6两公蟹价格10元/只
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业内人士表示,今年只是低质小规格蟹低价竞争,所谓“崩盘”并非全品类滞销。提升养殖技术,培育优质优价的大闸蟹,才能获得市场认可。
今年螃蟹丰产季
你尝鲜了吗?
买的啥价格?品质如何?
欢迎在评论区聊聊~
中吴网综合自:看看新闻、常观
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