北京
最新研究显示，进食行为随年龄而变化，并且在性别和身体质量指数（BMI）类别之间存在差异；失控性进食和情绪性进食在较年轻成年人中更为明显，而认知限制在较年长成年人中更为常见，无统一异常标准。关注详情。
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一项基于芬兰北部近9000人数据的研究显示，进食行为随年龄而变化，并且在性别和身体质量指数（BMI）类别之间存在差异。这些发现表明，不存在一个可用于定义所有人异常进食行为的统一标准。
该研究考察了进食行为的三个方面：认知限制、失控性进食和情绪性进食。失控性进食和情绪性进食在较年轻成年人中更为明显，而认知限制在较年长成年人中更为常见。
性别之间也存在明显差异：女性报告的认知限制和情绪性进食水平都高于男性。在失控性进食方面未观察到可比的性别差异。
随着BMI增加，失控性进食和情绪性进食平均而言更为常见。认知限制与体重之间的关联更为复杂：限制随BMI增加而增加，但在肥胖程度最严重的女性中观察到轻微下降。
研究人员指出，这些发现尤其重要，因为测量进食行为的问卷被用于体重管理和肥胖治疗。该研究首次为芬兰人群建立了三因素进食问卷（TFEQ-R18）的年龄和性别特异性参考值。
这份自填问卷以0到100的量表对进食行为的各个方面进行评分。分数越高，该特定进食行为越明显。然而，迄今为止，芬兰人群中用于解释分数的更详细参考值一直缺乏。
这些参考值旨在帮助专业人员评估某个人的进食行为是否与同年龄和性别的其他人存在显著差异，而非直接确定是否需要治疗。
研究人员强调：在解释参考值时，需要关注体重管理目标等因素可能影响进食行为。未来还需要进一步研究来确定进食行为的不同方面如何共同出现、它们如何随年龄变化，以及肥胖治疗中应针对哪些类型的变化。
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