你也想返乡做农场吗？先来学生态农业技术吧｜10.20报名截止

●生态农业在地系统共建共学营·成都站将于 2026 年 10 月 20 日截止报名，目前仅剩少量名额，欢迎尽早报名。

作为一家倡导可持续食农系统的公益平台，食通社于2024年初发布了，全面了解了各地中小规模生态农户、农民合作社对生态农业技术的需求。

为了回应各地农友的需求，食通社邀请罗立双和黄国良两位老师带队，加上在生态农业里有着丰富实践经验的韦光海、周慈玉等作为农友导师，分别在2024、2025、2026年在广东的两个社区、江西萍乡市莲花县洋桥村举办了三期“生态农业在地系统共建共学营”。

●第一期共学营在广州从化的仙娘溪举办。摄影：阿堂

●第三期共学营来到江西萍乡市莲花县洋桥村。

对于很多人来说，种地似乎有手就行。其实这是对于农业最大的误解。在共学营举办的3天中，课程将囊括土壤、植物、动物三大主线，从头开始深入浅出将作物生长的底层逻辑将清楚。通过这几天时间，我们一起找到平衡彼此的生产技术与方法。而这些方式方法可以解决农民最关心的产量、品质、成本的问题。与此同时，配合堆肥、酵素、土壤与田间观察等实践环节，让学员们把原理真正落到手上，带回自己的农场。

●共学营中学员在农场导师的带领下制作酵素、观察土壤。

对于已经在生态道路上的农友来说，这不仅是一次技术培训，而是把他们之前零散的经验串成体系：有人更清晰地理解了植物生长所需元素，终于弄明白了堆肥、做酵素的底层逻辑，学会了堆肥与鱼蛋白等氨基酸肥的制作，以及“好土壤如何养出来”；也有人在作物管理上获得启发，比如多毛菌的使用时机、如何通过田间观察提升果实糖度。零基础学员则表示，亲手参与酵素与堆肥制作的操作课程，理论配合实操，收获感满满。

●在农场就地搜集鲜草和干枯树叶，再加上红糖水、动物粪便，制作高温堆肥。

生态农业之路上，很多农友都在默默前行。学习生态农业从来不止是学习技术，共学营也设计了晚间分享讨论环节，邀请已经有丰富实践经验的农友分享自己的经历和感悟，希望通过他们的经验，能够给刚刚加入生态农业的农友们一定的启发和借鉴。此次共学营成都站，还将有亮亮农场的唐亮、我家菜园的方永兵两位四川生态农友加入晚间的分享环节。

●第二期共学营在广州从化的慧灵农场，大家在晚间分享环节中彼此倾听和了解。

过去三期共学营结束后，很多学员会在反馈表中表示，许多人把这次经历形容为一次“同行相遇”。有人收获了志同道合的伙伴；有人通过一线农人的分享，对未来的耕种方式与规模有了更清晰的定位；也有人在交流中被现实“泼了冷水”，开始认真追问：继续从事生态农业，自己真正想要的是什么。这种协作式学习甚至被带回了生活：有学员开始以“协作者”的方式与家人沟通，通过倾听与提问寻找合作的可能。

学员们也在晚间分享环节中畅所欲言，在彼此的分享和讨论中更加理解了市场，打开了新的视角：过去学技术更多关注田间，这次则开始看到消费者对生态农业的需求，意识到把产品做到好吃、好看、负担得起同样重要。

同样，这些经验也会为我们带来碰撞和参考。如何重新定位自己，如何看待乡村，如何连接市场，对于这些问题，对于产生新的思路和想法。

●课堂分组讨论环节。

过去，共学营去过的每一站，都有自己独特的特色。共学营也一直在尝试因地制宜地与当地建立连接。如在江西站，洋桥村当地的生态种植小组的村民也加入我们，他们向我们开放菜园，也带领我们了解村庄以及当地的农业产业，跟年轻学员们一起探索当地发展生态农业的不同方案。

有学员在反馈表中说道，邀请本地村民一起加入是非常棒的设计！对一个村落具体的生活形态，在这里生活的人的故事，以及生态农业的意义，都有了更深入的理解。跟村民爷爷奶奶们真的有感情，舍不得。

这一次，共学营来到钧乔疯狂农庄，将会了解到这里的种养循环生产技术实践以及经营底层逻辑。

通过这几天时间，让我们一起找到平衡彼此的生产技术与方法。而这些方式方法可以解决农民最关心的产量、品质、成本的问题。

- 基本信息 -

- 活动地点 -

成都崇州市花果山钧乔疯狂农庄

- 培训时间 -

2026年10月24日-26日

共计三天（不含往返及报到时间）

- 招募对象 -

•转型中或已经转型的家庭农场负责人（劳动力以自家劳力为主）

•经营型农场负责人&技术骨干（适度规模、业态多元）

•生产合作社核心成员（技术骨干优先）

•希望带领社区从事生态农业转型的公益组织从业者

•总人数20人

•考虑到农业的地域性，优先考虑云、贵、川、渝地区农友

- 共学内容 -

1. 生态农业在地化技术及实操

理论学习分为三个大的主线：土壤、植物、动物。以“碳水化合物”作为技术核心，串联具体农业案例，打通农业一线经验与原理机制的呼应。通俗易懂地为大家解释理论、技术在农业具体生产里的定位与作用。理解了这些，才能更好指导我们日常生产里的动作行为，在农业生态与生产平衡里寻找出路。

实操训练主要交流堆肥、液肥两个大板块。其中堆肥包括有氧堆肥、半厌氧堆肥；液肥主要包括：氨基酸类、酵素类、驱虫类、抑虫控菌类。共学营学员分小组练习，练习内容会按命题作文（会务提供材料）、自主发挥（在地寻找材料）两个部分来完成。

2. 返乡案例分享

从事生态农业，都会遇到生计的问题。当然，每个人对生计的定义也是不一样，有人希望是一份“产业链”，有人希望是“安身立命”。每个人的境遇与能力都会不一样，不过我们知道大多数的朋友都缺乏“做大做强”的条件，所以我们的共学营会与大家分享是“大多数”人可以参考的经验，一份想回到乡土去安身立命的路径。

3. 生态农场的规划与经营（案例分享）

这次我们以具体的农场作为方法，让主理人从生产与经营的不同维度带领大家看一个农场的从“0”到“1”，丰富的农场经验与人生阅历，重新解读生态农业的多重价值（生产、生态、生活、生命）。

- 日程安排 -

- 食宿与交通 -

我们的共学营地点在钧乔疯狂农庄，吃住也在农场，所以住宿与吃饭费用统一在一起，吃住费用一天120元/人，住宿条件是多人间，用餐食材为生态食材。

钧乔疯狂农庄由台湾胡妈妈于2002年创办，国家级生态农场，四川省级教育基地，遵循种养一体总循环，秉持“我种的，我养的，我负责”的理念，架构以“尊法自然、幸福动物、快乐蔬菜、餐桌安全”为宗旨的生态环保低碳农业园，采用CSA模式为会员配送新鲜蔬菜，牛奶，鸡蛋等健康食材。

大家可以提前关注了解农场日常。微信视频号&公众号：钧乔疯狂农庄；小红书：钧乔疯狂农庄

【自驾/直接打车｜最省心】

全程约61km，车程1小时左右，导航直接搜“钧乔疯狂农庄”；打车约160‑180元，适合多人、带行李。

【顺风车｜性价比首选】

滴滴/哈啰/高德顺风车，起点：成都站，定位终点：钧乔疯狂农庄；拼车70‑90元｜独享110‑140元

【天府行+当地三轮｜城际便捷】

1.地铁到中医大省医院，小程序「天府行」购票，坐商务车直达元通镇，票价27元

2.元通镇下车后，转三轮车/面包车到农庄，5‑6公里，约20‑30元，现场议价。班次有限，务必提前预约。

【地铁+公交｜经济耗时久】

成都站地铁至万盛站→换乘崇州公交→苗圃站下车，再转三轮前往农庄。全程约3.5小时，总费用约11元，步行较多。

【城际高铁+公交】

成都站→成都西站坐城际高铁到崇州站→306路公交到元通镇→转三轮车到农庄，全程约2小时。

农庄地处乡村，公共交通不能直达门口；到达元通镇后跟三轮车师傅说到“花果山奶牛场”。节假日天府行、顺风车建议提前预约。

●钧乔疯狂农庄住宿照片，分别为2、3和5人间。

- 报名时间 -

即日起至2026年10月20日，报满即止。

- 收费标准 -

1360元/位（包括1000元培训费及360元三天培训期间的食宿费，不含交通）

我们也将为规模较小、已经开始转型的农友提供两种奖学金：

•半奖：半奖学员仅需缴纳860元（半价培训费+食宿费）；不含交通。

•全奖：培训费全免，食宿费360元，不含学员交通费用。

奖学金申请截止日期2026年10月20日，申请完即止。如需申请奖学金，请在报名表中勾选，我们将在联系您时确认具体学费。

- 报名入口 -

请在报名问卷中确认联系方式无误

报名后我们将尽快和您取得联系

- 师资介绍 -

主班老师

罗 立 双

广西百色人，80后。高级农技师。2008年开始从事生态农业生产与研究。2010-2020年，任广西乐民农业科技有限公司技术平台首席顾问，负责指导客户种植技术问题。2015-2018年创办公益机构“希望绿洲”，在广西民间推动果树生态生产转型试验。2019年返乡创办花山农场。2020—2022年加入广西国仁农村扶贫与发展中心，与团队共同在生态农业技术本地化的整理及农民培训领域探索。2021-2022年加入广西高明集团，任技术总顾问，指导集团生产生态转型，并直接主持360亩试验田的转型生产，取得非常好的成果。

从业十五年来，主要从事土壤及生态种植研究。长期一线工作积累了丰富的实践经验，有着对生态种植的深刻反省及认识。

喜欢用共学的教学方式，让您在实践和思考中了解自然的现象，在分析和讨论中发现自然的基本规律，在平等的对话中不断的认识到自己与自然的关系，并与您一起探讨如何实现作物与自然的平衡，人与自然的协调发展。

协作者

黄 国 良

广西合浦人，80后；2005年起参与中国人民大学乡村建设中心相关工作，参与晏阳初乡村建设学院生态农业工作室创建工作；2008年参与创办了国内首家CSA农场——北京小毛驴市民农园。2012年创办了重庆生态餐厅——重庆国仁打平伙社区食堂；2013年加入香港社区伙伴广西办公室，工作内容主要是推动生态农业及地方品种保护传承；推动成立了广西本地品种保护平台“桂仔返乡有种”，依托平台组织了省内外从事生态农业的农民带头人交流活动；2017年参与创办了广西南宁食有源生态农业有限公司（南宁都市农墟），是广西首个为生态农产品提供了展示和交易的线上和线下平台，通过组织城市消费者共同购买生态农产品；2018年创办了广西国仁农村扶贫与发展中心并主持机构日常工作；2023年以自由人身份继续在生态农业技术本地化的整理及农民培训领域探索。

助 教

胡 淑 美

台湾人，环境友好生态循环种养殖专家。深耕大陆生态农业二十余年，专注有机种养殖循环技术落地与各类生态种植实践。2002年创立成都钧乔农业科技开发有限公司（钧乔疯狂农庄），牵头搭建完整生态循环种养殖体系，依托微生物技术与生态湿地净化，把养殖废弃物转化为有机肥料，构建起“养殖废弃物‑有机营养‑蔬菜‑种植废弃回用”的生态闭环。

从业二十余年，积极引入台湾及国际生技农业技术，摒弃化学农药与除草剂，持续优化种养殖环境；打造国家级生态农场，技术辐射农田万余亩，推进生态农产品标准化培育，搭建新鲜宅配服务，匹配绿色健康的种植与消费需求。实现从土壤改良、生态产品生产到餐桌的全链条品质管控，兼顾种养殖端的环保属性与终端食材安全。

2012年在有机高峰会荣获【生态追梦人奖项】，2021年荣获四川省首位台籍【三八红旗手】称号。

长期扎根农场一线开展实践，积累大量种养循环落地经验，对生态循环农业有着深刻的理解。擅长结合真实农场案例开展教学，让学员在实地观摩、现场实操中理解生态闭环运行逻辑，在交流探讨中读懂土壤、作物、畜禽之间的依存关系，和大家一同探索种养平衡、人与自然永续共生的可行路径。

助 教

洪 维 谦

台湾台中人，2010年来到成都，投身环境友好型生态循环种养殖事业。希望在土地生产到餐桌的食品安全链条之中，探索从工业化的生活方式，回归食物本真滋味的路径，秉持谦卑与爱，真诚追求与万物永续共生，打造一个由汗水与感恩构筑的农场天地。出于对美食与生活的热爱，持续探索身、心、灵的平衡维度；以神经科学、肠道免疫为核心，辅以代谢荷尔蒙、实证医学作为支撑，观察解析各类健康现象，陪伴更多人找到适配自身的健康养护方式。

助 教

巫 艳 莉

四川成都人，80后，2011年开始接触生态农业，是疯狂农庄的忠实会员，现在农场做新媒体运营的相关工作，是NAHA芳疗师，自然讲解员和森林疗养师。期望能让更多人在这片纯净的土地上享受到来自大地的滋养。

助 教

韦 光 海

广西都安人，80后。2008年毕业后进入工厂工作并做到了管理层，但因为性格腼腆，不喜欢工厂工作氛围，便于2012年返乡开始种植蜜柚。2018通过都安绿根公益联合会的工作人员接触接触生态农业，并开始转型生产；家里人从不理解到后面全力支持；同时也影响了当地一批年轻人的种养理念，跟随转型尝试；2020年参加土壤班，跟随罗老师更深入的学习生态农业技术及实践。

助 教

周 慈 玉

广西桂林人，80后，环境艺术设计专业毕业，自己创业经营过酿酒工厂、腐竹厂、米粉厂、餐厅等。经历那么多，最终还是选择与爱人一起于2016年返乡做生态农业，并创立慈糖农场。她与爱人白手起步到处拜访学习生态农业和手艺加工技术，经过十年的经营，终于摸索出适合自己小家庭的生态农业之路，并越走越稳。

●野外收集土著菌、堆肥、植物源氨基酸、动物源氨基酸。图源：雷正解

●砂糖橘果园。图源：雷正解

- 联合主办 -

食通社

钧乔疯狂农庄

- 承办 -

钧乔疯狂农庄

统筹：黄国良

编辑：小丹

海报：周轩

版式：明林

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