日本人为何不爱运动却最健康长寿医生揭秘惊人真相在饭桌剩菜与烈酒之间

饭桌上通常会出现2大经典项目：一个是吃剩菜，另一个就是喝酒。

在热闹气氛的烘托下，把酒文化刻在DNA里的成年人们，就会开启“一口闷”的拼酒模式，喝得越多说明感情越深厚，喝得度数越高说明越给面子。

但追求喝酒痛快的酒友们，身体却并不痛快。抛开宿醉后的头疼头晕不说，有研究显示，喝快酒和醉酒或会对肝造成不可逆转的重大损伤。

大家都知道喝酒伤肝，喝进去的酒精90%以上都得经过肝脏才能完成新陈代谢，过多的酒精摄入会增加肝脏的工作负担，继而容易引起酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化，最后转变为肝癌。

Nature子刊一项研究显示，和每天喝点小酒的人相比，喜欢快速大量喝酒或醉酒的人，肝硬化风险高4倍，而重度酗酒和较高遗传易感性的人肝硬化风险高6倍。

该研究针对英国生物样本数据库中的312599名参与者，进行了平均12.6年的随访，主要分析其饮酒模式、遗传倾向及糖尿病对酒精相关肝病的影响，最终结果发现：

过量喝酒、酗酒、重度酗酒的人，患酒精性肝硬化的风险分别高1.33、2.37、3.85倍，患酒精性肝炎的风险分别高2.39、5.16、9.38倍。

而不健康的喝酒模式也是诱发肝病的危险因素。此前芬兰一项6000人研究也得出类似的结论，每周大量、快速饮酒或醉酒与较高的肝脏相关事件(肝脏相关住院、肝癌或肝脏相关死亡)风险比在3.0-4.5之间。

而本次研究数据可说是芬兰研究的扩展，在一个更大的队列中发现了更多的肝脏相关事件，也证明了酗酒（重度酗酒女性>72克/天，男性>96克/天），导致肝硬化的风险更高(约4倍)。

既然喝大酒伤身，那么“小酌”是不是就相对“健康”呢？

喝酒不存在适量一说。

去年11月，北大研究人员在著名医学期刊《柳叶刀》刊文，指出了所谓适量喝酒的危害性。

研究纳入了自2004-2008年期间在中国十个不同城乡地区约51万人的数据，年龄横跨30-79岁，其中男性约21万人，女性约30万人。

研究结果显示，酒精摄入量和死亡、相关疾病风险呈正相关，少量喝酒也是如此。

而早在2018年，《柳叶刀》也表明了“最安全的饮酒量为0”，不喝才是最安全的。

道理谁都懂，那如果万不得已，一定要喝酒应酬怎么办呢？

开个玩笑！

从减少酒精对人体危害的角度出发，我国膳食指南给出的建议是“每天饮用酒精量不超过15克”，而且儿童、青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者均不建议喝酒。

喝酒也比较伤胃，吃东西能减少酒精对胃壁的刺激，也能降低它的浓度、延缓吸收。

酒混着喝更容易醉，增加肝脏代谢的工作量。此外，可乐等碳酸饮料也不能和酒混着喝，因为二氧化碳会加速酒精的吸收，以及咖啡不能与酒同饮，咖啡因会提高人的兴奋度，越喝越嗨，非常容易越喝越多。

很多人喝酒醉时就寄希望于解酒药，但这类药都很鸡肋，成分要么含有葛根、葛花等中药药材，要么含有蛋白质、维生素B族等营养成分，这些都不能真正提高乙醛脱氢酶的数量和活性，所以解酒效果非常有限，如果经常吃反而可能增加肝肾负担引起损伤。

而生活中常用的蜂蜜水解酒，作用也一般。蜂蜜中的果糖虽能在一定程度上加快酒精代谢，但量够才行，至于吃多大量能起效，目前也没有准确的定论。

事实上，决定酒量上限的酒精代谢酶是由基因遗传决定的，想靠食物和药物“作弊”，基本行不通。

所以还不如在喝酒时或喝酒后多喝水，水分或许能够加速酒精稀释排空，起到安全解酒的效果。

总而言之，以上研究都表明，喝酒无论喝多喝少，都会伤害身体健康。

饮食不注意节制,生活无规律有关系,这些会让体内寒气逐渐增多,从而让胆囊收缩功能下降,排泄胆汁减少,甚至逆行 返流经幽门入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏,更有甚者逆行至咽喉口腔对它们的黏膜凭障产生破坏,胆汁减少让 食物无法完全消化吸收,脂肪代谢主要依靠胆汁,脂肪也因此代谢无规律,则完全在胆不好

脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成，胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常，就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常，从而会导致血管壁钙化，血液中的脂肪浓度增加，导致血压异常等情况产生，所以说高血压的根源在胆，

罪魁祸首揪出来了，也就把问题迎刃而解了，胆不好往往是被忽视的，在右腹肋骨边缘处隐隐不舒服，很多问题正是如此所致。抽空到乡下农村刨些带根的灌南苦菜,取适量，加水煮之,入些许红糖,产于灌南,平时吃东西清淡些少油少吃生冷油腻辛辣之物，晚上不要熬夜，多休息，晚上早点休息哈。

相遇不易，'zihuakucai'期望成为交流的缘分符号，日常想要联络感情，促进合作，把酒局换成品茶局也未尝不可。至于想通过喝酒解千愁，获得快乐的朋友，九叔只有一句话送给他