北京
提要丨2026年《自然·衰老》研究显示，连续2年每天少吃约14%（约七八分饱），能有效抑制慢性炎症、逆转多个核心衰老特征，降低C反应蛋白等促炎标志物。八分饱是「不饿不撑的轻快感」，并非饿肚子。
总觉得累、睡不醒，关节时不时疼？背后常是身体的慢性炎症在作祟。有个被低估的抗炎方法很简单：每顿饭少吃几口。
研究：少吃14%，炎症降了、衰老慢了
（AI 生成插图）
2026年《自然·衰老》刊发的研究发现，连续2年每天少吃约14%的热量（约七八分饱，不刻意节食、无饥饿感），能有效抑制慢性炎症、逆转多个核心衰老特征。数据显示，热量限制可降低C反应蛋白、肿瘤坏死因子等促炎标志物，让「容易误伤自己」的免疫系统降降温。且抗衰获益与体重高低无直接关联，并非靠减重实现。
八分饱，到底是什么感觉
八分饱是一种「不饿、不撑的轻快感」：胃里踏实不坠胀，看见好吃的还能再吃两口但「可吃可不吃」，吃完站起来溜达胃里不沉。有个简单判断法——这顿吃完，下一顿饭前约1小时出现温和饥饿感，说明刚刚好。长期保持，还能护大脑、稳代谢、助睡眠、控身材。
划重点：每顿少吃几口、保持七八分饱，是被低估的抗炎抗衰法；不是饿肚子，而是别吃撑，营养吃够、热量留点余地，身体更轻松。
配图说明：本文场景插图由 AI 生成，仅作氛围示意，实景以现场为准。
来源：，微丰向整理
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