北京
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 魏海政 通讯员 阚晓萌 李倩 孟亭亭）近日，清早的露水还挂在菊花叶上，山东省枣庄职业学院农学系教授黄振就已经带着团队走进了滕州市隽麟粮食种植专业合作社的田间。一到地头，他就蹲下身，拨开一株金丝皇菊的花瓣，仔细查看长势，随后又跟合作社负责人交代了病虫害防治的要点。两脚沾露珠、双手把泥土，这样的场景对黄振来说早已是常态。
从2022年开始，黄振团队对接滕州市隽麟粮食种植专业合作社、薛城区帅宇中药材种植家庭农场，依托村“两委”党建引领，在枣庄市县域推广药茶两用菊花种植。团队持续开展北京菊、射阳红心菊、金丝皇菊等品种的引种试验，推进菊花—小麦轮作栽培与加工技术研究，集成规范化种植关键技术，制定了轮作种植技术规范，为枣庄县域药茶两用菊花的产业化开发提供了科学参考。
“因地制宜推广种植药茶两用菊花，是枣庄市县域发展绿色、优质、高效新产业的现实需求。”黄振说。通过“一株菊花”的示范引领，闯出一条致富路，补齐“三农”人才短板、培养乡村复合型人才，也成为赋能县域乡村产业振兴的关键。
刚开始，枣庄职业学院对接枣庄市科协科创智库项目“药茶两用菊花新品种的推广种植与产业化开发研究”，团队在滕州市高桥村、薛城区西黄村等地开发药茶两用菊花种植基地300亩。专业教师结合农事全程开展田间现场指导和线上跟踪服务，确保种植技术落地见效。实施菊—麦轮作栽培模式后，每亩菊花干品产值约4000元，是传统小麦与玉米轮作产值的2至3倍，直接带动了农户增收。
在技能培训方面，团队依托高桥村农民专业合作社，持续开展特色菊花种植专项技能培训，实施从种到收的“田间课堂”现场教学。同时坚持政校合作走出去，参与枣庄市老科技工作者协会组织的村“两委”致富带头人技能培训，在市中区齐村镇、山亭区水泉镇、薛城区周营镇等地推广特色菊花种植技术。目前已开展农民技能培训1000人次，培养技术骨干10人，新增就业岗位200个。
光是帮农民种好菊花还不够，更重要的是为乡村培养出一批留得住、用得上的新农人。学院组建了由校内专业骨干教师和校外产业教授联合构成的双导师教学团队，双方共同修订人才培养方案，构建贴合产业岗位标准的模块化课程体系，合作编写了《特色菊花规范化种植技术》新型活页式教材，创新构建“传统课堂+网络课堂+田间课堂”三维立体化教学体系，将菊花产业最新科研成果和先进种植技术推广至田间地头，让学生在真实农业生产场景中真操实练。
如今，黄振和团队成员依然行走在枣庄的田埂间，与相关企业、村“两委”保持密切交流，为培养“新三农”人才谋划新方案。近一年，学院面向区域150余名农业带头人开展集中教学，培训后还组织帮扶导师团深入学员基地实行“一人一策”靶向指导。校地合作开展“定制村干”农科生委培，连续3年培养80人，为乡村培养了一批“乡土专家”“田野博士”。该校获评山东省乡村振兴示范性职业院校，相关案例入选教育部职业教育发展中心“职业教育助力乡村振兴研究”典型案例。
作者：魏海政 阚晓萌 李倩 孟亭亭
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