山西
在城市步履匆匆的间隙，总想要寻一处清幽秘境，暂别喧嚣，安放日常的疲惫与温柔。
不用远赴山野远方，在遵义新蒲新区新中街道，藏着一家临水而居的宝藏庭院——白鹭园山庄。枕着白鹭湖的清涟而栖，揽着山野清风入怀，把自然诗意、庭院闲趣与地道家常烟火，温柔揉进每一段相聚时光。
这里没有闹市的嘈杂喧嚣，只有满目清宁与悠然惬意。依山傍水的绝佳位置，抬眼便是澄澈开阔的白鹭湖景，清风掠过湖面，泛起层层细碎波光，远山含黛、近水含情，四时风光皆是温柔。
一方雅致庭院，是独属于这里的浪漫留白。青瓦庭院错落有致，草木葱茏、绿意环绕，静谧又治愈。闲暇午后，约上家人挚友，围坐庭院小桌，煮一壶清茶，慢品茶香袅袅。风穿庭院、光影婆娑，听微风私语、观湖景潋滟，琐碎心事都在这份松弛惬意里慢慢消散，是亲子漫游、好友小聚、家庭闲谈的绝佳去处。
山庄主打砂锅柴火炉炖鸡，是进店必尝的招牌风味。柴火慢煨、砂锅锁鲜，没有繁杂调料的堆砌，只靠匠心慢炖激发食材本味。新鲜土鸡在文火慢熬中，肉质变得软糯紧实，汤汁醇厚浓郁、鲜香入骨，一口热汤暖胃暖心，满满的山野农家本味，质朴又治愈。
除了招牌柴火炖鸡，这里的每一道菜品，都是地道遵义家常风味。鲜香入味的农家小炒锅气十足，火候恰到好处，每一口都是烟火人间的踏实滋味；经典的遵义本地扣肉肥瘦相间、软糯不腻，沿袭本地传统做法，香而不柴,地道黔菜糟辣鱼回味悠长，是刻在遵义人记忆里的家乡味道。
没有精致繁复的网红菜式，只有原汁原味的农家食材、匠心烹制的家常菜肴。一菜一味，一餐一暖，适配家人团圆的温馨、好友相聚的松弛，简单朴素，却最是治愈人心。
来白鹭园山庄，看湖光山色、享庭院清茶，食烟火家常、赴温柔相聚。
把平凡的日子，过成山水相伴、美食相随的温柔时光。
作者：新蒲的游客
来源：微新蒲
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