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一入深秋
走在绵竹的街头巷尾
熟悉的秋日味道就如约而至
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不同于桂花的清甜、晚风的清爽,这段时间的绵竹空气里,总萦绕着一股特殊的气味。不少路人路过老银杏树下,都会下意识皱眉,疑惑这股淡淡的怪异臭味从何而来。答案,就是树下落了一地的银杏果,俗称白果。
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每年银杏结果之时,成熟的白果就会纷纷坠落,铺满树下的地面。新鲜落地的白果裹着厚厚的肉质果皮,经过秋风、露水和踩踏之后,会慢慢散发出独特的异味,说不上好闻,甚至有些刺鼻,这也是绵竹秋日独有的专属气息。
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然而,这道秋日特有的景象总会吸引不少朋友,大家提着塑料袋、小篮子,三三两两蹲在树下,低头捡拾掉落的白果,有人说捡回去剥壳煲汤。
金黄的果子铺在树下,看着确实喜人。但好看好捡的白果,背后藏着不少容易被忽略的健康隐患,大家一定要留心!
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绵竹街头的景观白果,别随便捡来吃
尾气 + 农药污染:常年受汽车尾气、扬尘污染,树木日常还会喷洒防虫药剂,果子里会富集重金属与污染物,不适合食用。
外皮自带刺激性毒素:白果外层肉质果皮含有大量银杏酸,徒手捡拾、搓洗剥皮时,汁液沾到皮肤,极易引发接触性皮炎,手发痒、红肿、起水泡,千万不要直接上手揉搓果子。
果仁本身有毒:白果果仁、绿色胚芽含有氢氰酸、银杏毒素,生吃风险极高;就算煮熟,也必须去掉胚芽,严格控制食用量。白果中毒没有特效解药,误食后会恶心呕吐、腹痛抽搐,严重可危及生命,老人、小孩对毒素更加敏感。
✅ 捡拾防护:如果一定要捡拾,务必戴上橡胶手套,不要徒手接触腐烂果皮;接触白果后,立刻用肥皂认真洗手,不要揉眼睛。
✅ 严禁生吃:路边捡的白果不建议食用。若想吃白果,请去正规市场购买。
✅ 控制食用量:即使是市售白果,也要彻底煮熟、剔除绿色胚芽。成人一次少量食用,儿童尽量不吃白果。
✅ 看好家里小孩:不要让孩子把玩、啃咬白果,避免误食中毒。
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编辑丨胥英
责编丨游娜 审核丨吴浩
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