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牵手年轻人,赋能渠道,国台秋糖怎样实现BC端齐头并进?

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一边是展馆内外聚起年轻面孔,一边是招商会上联动渠道伙伴,国台把今年秋糖打造成场景拓展与渠道共建的实践场。

日前,第115届全国糖酒商品交易会落下帷幕。在本届秋糖上,从展厅的沉浸式体验,到携手白酒邪修学院打造“人格酒馆”;从“国台酒·新酒饮创调大赛”,到“国台大健康财富中国行招商赋能大会(南京站)暨国台新名酒之夜”,国台的一系列动作密集而清晰。



它们共同指向同一命题:国台正以品质为根基,以产品为纽带,一手以年轻化沟通深耕C端用户运营,一手以厂商共建拓展B端渠道,在行业调整期,为酱酒品类探索一条务实可行的发展路径。

展厅品鉴聚人气,人格酒馆近人心

近年来,年轻人逐渐成为消费主力,传统白酒常见的商务宴请、礼赠应酬场景,和年轻人喜欢的小聚、独饮、社交分享之间,存在明显场景差异。如何让年轻人愿意走近白酒、尝试白酒,是整个行业都在面对的问题。

国台在这次秋糖的一系列动作,正是围绕这个问题展开。





在秋糖期间,国台展厅延续了高人气,不同系列的国台好酒集中亮相。盲品区里,不少朋友端着杯子,一边闻香一边小口品尝,仔细分辨不同年份国台国标酒之间的香气和口感。有人喝完后拉着身边的朋友讨论,也有人反复对比,想找出自己最喜欢的那一款。幸运抽奖区同样热闹,气氛轻松又热络。产品丰富、活动多、参与感强,是国台展厅给人的直接感受,体验感和情绪价值直接拉满。



展厅之外,国台更将舞台交给了年轻人。今年,国台正式加入由全国糖酒会、好酒地理局联合发起的白酒年轻化代表性IP“白酒邪修学院”,并在南京国际博览中心5号馆外,与其携手打造了“人格酒馆”线下快闪活动。通过人格测试、DIY调酒、创意装置打卡、社交分享等形式,现场还可品尝“国台酒·新酒饮创调大赛”冠军特调,让年轻人用自己的方式接触白酒、表达自己。年轻人因为好玩、好看、好喝主动参与,白酒也从被展示的产品,变成可体验、可讨论、可分享的内容。





创调大赛深化体验,品质溯源筑牢信任

让年轻人愿意走近白酒,不能只靠一次现场体验,更需要持续参与。国台在秋糖之前,就已经启动了一场面向全民的创意调酒比赛。

7月-9月,国台举办了“国台酒·新酒饮创调大赛”,以50毫升国台国标酒为基酒,面向全国朋友征集创新调饮作品。活动免费送出上万瓶50毫升国台国标酒,2.6万人报名,累计征集到上千条创作内容。大家用一杯特调,让酱香呈现出更多可能。

在秋糖前,这场创调大赛迎来决赛。决赛现场,冠军调酒师根据前期筛选出的18位入围选手提交的配方,现场一比一复刻所有优秀调酒作品,逐一展示成品风味,再由专业评委团队按照统一标准打分,最终评选出冠亚季军。



在佳酿网创始人、酒业观察家刘红增看来,国台这次创调大赛的价值,不只在于让年轻人调出一杯好喝的酱香特调,更在于它把酱酒从传统的宴饮场景中抽离出来,嵌入年轻人熟悉的DIY调饮场景。这种以体验替代说教的方式,为行业提供了从“产品年轻化”走向“沟通年轻化”的参考。

实际上,这场创调大赛之所以能引发广泛关注和积极参与,根源在于扎实品质的强力支撑。

作为行业智能酿造的先行者,国台通过智能酿造将传统工艺拆解为可量化、可复现的标准流程,保证每一瓶国台酒标准一致、批次稳定、质量恒定。这种恒定性,正是调酒创作最看重的一点,也为每一次创意提供了可靠的风味起点。

不止于此,国台国标酒的“真实年份表达,数字酒证保质”,则进一步增添了保障。从2017年开始,国台国标酒瓶身便同时标明酿造年份与出厂年份。今年,国台在行业首创数字酒证,每瓶国台国标酒自带“身份证”,扫码可查原料品种、产地信息、酒体年份、勾调批次、质检报告等全链路信息。



正是这份集真实年份、数字溯源的底气,国台才敢将核心大单品交给年轻人自由特调。当年轻人愿意主动端起一杯自己调制的酱香饮品,白酒年轻化便有了真实可感的场景载体。

事实上,创调大赛只是国台C端运营的一部分。围绕消费者培育,国台还投入上百万瓶国台国标品鉴酒,升级数智国台体验之旅,连续五年举办国台国标全国盲品挑战赛,同时依托宴席推广、场景品鉴、回厂体验等多元形式,持续拉近与消费者的距离。

一体两翼筑产品,厂商协同宽渠道

如果说创调大赛、人格酒馆回答了“年轻人如何走近白酒”,那么国台大健康财富中国行招商赋能大会(南京站)暨国台新名酒之夜,回答的则是“厂商如何一起走得更宽、更远”。

当前,国台筑牢“酿好一瓶酒”的品质根基,构建“一体两翼”产品格局。其中,“一体”由国台国标酒为引领,以龍系列、标系列、星系列为主体;“两翼”则是依托天士力制药的产业沉淀与创新基因,打造天士力国台养生保健酒和国台·尚牌威士忌。此外,还有怀酒系列、文创产品系列、定制酒产品系列。

无疑,国台的产品不是简单做加减法,而是各有侧重,并在清晰主线之下,用不同系列产品,满足消费者不同场景的需求。



江苏省酒类行业协会常务副秘书长、省酒协酒文化专委会主任委员修铁钢

从行业视角看,国台的产品布局与渠道探索也得到了认可。在招商赋能大会上,江苏省酒类行业协会常务副秘书长、省酒协酒文化专委会主任委员修铁钢表示:“国台让我们看到了希望,看到了酒业穿越寒冬、冲破低谷的可能,也让我们相信,中国酱酒终有一天能香飘世界。国台·尚牌威士忌,是中国白酒走向世界的一个希望。”



国台销售公司总经理、国台数智酒业营销公司总经理汤旭

国台销售公司总经理、国台数智酒业营销公司总经理汤旭表示,国台国标、国台酒·龍15、国台酒·龍30是国台主系列产品中的“三大主品”,是国台核心中的核心,永远是国台的主线。近期,国台推出了国台龍标酒,是国台“茅香酱酒体系”唯一产品,历经多年打磨,复刻茅香风味,致敬经典。国台不同系列的好酒,共同构成了丰富的产品矩阵,精准覆盖多元消费需求。

“当前行业正经历生态大迁徙,宏观环境和产业环境变了,消费人群和消费方式也在变。变局之中,更要选对方向,要拥抱大企业、大品牌,拥抱好产品、好模式。”这句话背后,是对当下渠道经营环境的判断:行业生态重构期,选对合作方的重要性愈加凸显。

值得一提的是,国台持续推进“通之商道”,厂商深度联动,集中资源开发优质终端门店,直面核心消费者。其中,重点推进通达仓店、通达仓馆联盟体建设,抢抓即时零售新赛道等。



国台数智酒业营销公司副总经理、新营销事业部总经理陈延辉

国台数智酒业营销公司副总经理、新营销事业部总经理陈延辉解读了国台各系列运作模式:国台龍系列限量供货,是国台塔尖产品;标系列聚焦“1-2-7”省区主力市场,将全国市场划分为核心四个层级,在统一市场政策的前提下,结合区域实际及特点,整合资源推行一品一策、一省一策、一城一策、一商一策;星系列则启动百县千店计划,在全国范围内首批打造30个县域市场,启动核心终端联盟体建设。

以国台星系列即将推行的星火联盟体为例,亮剑营销咨询董事长牛恩坤认为,星火联盟体有三大原则:出奇制胜、质量优先、数量集中。具体而言,即以差异化打法、品质优先、集中资源为核心方向,不计短期投入,依托优质门店作为市场支点,科学规划网点分布,最终在当地形成高用户覆盖密度,完成县域市场的深度渗透。

整体而言,从创调大赛全民参与,到招商会系统布局,再到秋糖展厅的高人气,国台呈现的,是一条从消费端到渠道端两端并行的路径。C端以多元场景链接消费者,增强与消费者的情感共鸣;B端以产品和模式推进共建。消费意愿要落地,需要渠道端把产品送到消费者面前;渠道网络要立得住,也需要消费者愿意买、持续买。

在此过程中,国台与渠道伙伴凝聚合力,共同推进渠道拓展和消费培育,逐步构建可持续、共发展的市场新生态。两端协同,互为支撑,路才能走得更稳、更远。

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